Na slavnostní hostině zaujmou tartaletky své právoplatné místo. Jedná se o výtvor francouzské národní kuchyně, malé košíčky z nekynutého nebo křehkého těsta, které lze naplnit téměř jakoukoli náplní: sladké, pikantní, houbové a sýrové pasty, ryby, masová paštika. Číst dál.
Tartlets
Jsou nejlepším studeným předkrmem, snadno se připravují a slouží jako skutečná dekorace stolu.
Recepty na tartaletky a náplně do nich ohromují svou rozmanitostí. Košíčky z těsta si můžete upéct sami v troubě nebo si koupit hotové košíčky a jednoduše je naplnit lahodnou náplní. Podání známých salátů v neobvyklém jedlém „balíčku“ vypadá originálně a nově.
Tartaletky jsou velmi vhodné pro podávání na dětské oslavě, je vhodné je naaranžovat na talíře a jíst. Vložíme do nich jahody, maliny, rybíz, kousky kiwi a banánu, plátky pomeranče, meruňky a ovocnou směs, přelijeme želé a ozdobíme šlehačkou. Tento dezert vypadá opravdu slavnostně! Dospělí ocení mini pochoutky s uzeninami, houbami, sýrovou krustou, rajčaty, olivami, kyselou okurkou. Vaření předkrmů vyžaduje pouze projev kulinářské představivosti od hostitelky!
