Jak se jmenuje sladká červená cibule?

Mnoho domácích zahradníků je pevně přesvědčeno, že pěstování sladkých odrůd cibule je možné pouze v subtropickém klimatu – a to je pravda, ale pouze částečně. Sladké nebo „salátové“ odrůdy kultury patří především k jižním odrůdám: italské, španělské, madeiře a Jaltě. Vzhledem k vysoké spotřebitelské poptávce však chovatelé aktivně pracují na vývoji nových forem určených k pěstování v celém Rusku nebo v určitých regionech.

Jedna z nejoblíbenějších sladkých odrůd červené cibule je považována za „místní Jalta“ (na obrázku), běžně známá jako „krymská“

Samozřejmě je velmi chutné a příjemné ohlodávat syrovou cibuli jako jablka a krájet je do čerstvých salátů, aniž byste ronili hořké slzy. Je však důležité pochopit, že při dlouhém vegetačním období a náročnosti rostlin na teplo a vlhkost roste tuřín velmi velký, s tenkou křehkou slupkou a tlustými šťavnatými šupinami, které mají spíše volnou strukturu a nízký obsah sušiny. Tyto vlastnosti mají špatný vliv na uchování hlávek, které se na rozdíl od ostrých odrůd vhodných k dlouhodobému skladování do příští sklizně skladují nejdéle 3-5 měsíců.

Další častá mylná představa, která vysvětluje sladkost těchto zástupců kultury s velkým množstvím cukrů v chemickém složení, také není pravdivá. U sladkých odrůd je to právě nejmenší – v průměru 4-7%, pro srovnání: v akutních 9-11%, v poloostrovních 7-8%. Cukrová chuť se získává díky nízké koncentraci (asi 15 mg / 100 g) silic obsahujících síru, které dodávají plodům ostrou ostrost a žíravou hořkost. A díky přítomnosti vitamínů, mikro a makro prvků, fytoncidů, flavonoidů a dalších bioaktivních látek není sladká zelenina v užitečnosti nižší než ostatní.

Cibule sladkých odrůd mají různé velikosti a tvary, barvu obalu a vnitřní šupiny

Obsah

1. Výběr odrůd
2. Novinka: krátké popisy
3. Specifika zemědělské techniky
4. Napájení a krmení
5. Recenze zahradníků
6. Video
7. Vlastnosti
8. Odrůdy
9. Podmínky pěstování, nároky na půdu
10. Přistání
11. Semena
12. ze sazenic
13. cibule sevkom
14. zalévání
15. Uvolnění a odplevelení
16. Další hnojení
17. Nemoci a škůdci
18. Sklizeň a skladování plodin

Výběr odrůd

Z 385 odrůd a hybridů cibule oficiálně registrovaných ve státním rejstříku Ruska od roku 2020 je pouze 20 sladkých a pouze 63 z 1 šalotek. Pro usnadnění výběru je uvádíme v tabulce:

Některé poloostrovní, například “Red Baron”, “Stardust” a další, jsou také považovány za “salátové” odrůdy. Existuje názor, že sladká cibule by měla být červeno-vínová, purpurově modrá nebo bílá, ale mnoho z uvedených odrůd má obvyklou zlatožluto-hnědou krycí barvu. Tvar vodnice se také značně liší: od zaoblené ploché po široce vejčitou.

Hmotnost žárovky je v průměru 100-150 g, jednotlivé exempláře mohou přibrat přes 0,5 kg

Chuťové vlastnosti a biochemické složení přímo závisí na půdních a klimatických podmínkách, povětrnostních faktorech, intenzitě agrotechniky. Není žádným tajemstvím, že slavná cibule “Jalta” pěstovaná v různých částech Krymu: na jižním pobřeží (v suchých subtropech středomořského typu) a ve stepní zóně (mírné kontinentální klima) se liší chutí a při pěstování v jiných oblastech obecně mění své vlastnosti a získává výraznou ostrost středního nebo vysokého stupně.

Novinka: krátké popisy

Nabízíme vám, abyste se seznámili s novými zástupci sladké cibule, které jsou zahrnuty do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2020 a jsou doporučeny pro pěstování v soukromých farmách po celé zemi:

• “Červená suita F1” – raně zralý hybrid, dvouplodý, vhodný pro získávání tuřínu ze semen v jedné sezóně a v ozimech v jižních oblastech. Cibulka je středně velká, váží 135 g, příčně elipsovitého tvaru s tenkým hrdlem. Suché šupiny (4 ks) Červené, šťavnaté – fialové. Prodejní výtěžnost asi 6 kg/m 2 ;
• “Singy 2 XO” – zimovzdorný hybrid, druhzachatkový, doporučený pro pěstování v ozimých plodinách a pěstování na tuřínu v jednoleté plodině ze semen. Cibulka je velká, váží 100 g, široce vejčitá se silným hrdlem. Suché šupiny (2 ks) Hnědé, šťavnaté – bílé s tmavě zlatým odstínem, polosladké chuti. Průměrný výnos je 1,8-2,2 kg / m2.

Specifika zemědělské techniky

V obchodech prodávajících sadební materiál je poměrně obtížné najít sladké odrůdy cibulových sad. Je snazší koupit semena „chernushka“, ze kterých můžete pěstovat tuřín v jedné sezóně, ačkoli ve středním pruhu, severních oblastech a rizikových zemědělských zónách odborníci doporučují zasít je pro sazenice, a ne okamžitě na otevřeném prostranství.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Originální semena odrůd ruského výběru v balíčcích výrobních společností

Metoda sadby, i když je pracnější, má své výhody:

• výsadbový materiál je mnohem levnější;
• rostliny v prvním roce vegetace prakticky nestřílí;
• cibule se tvoří 1,5-2x větší než při použití bezsemenných metod, výnos je vyšší.

Při nákupu je důležité věnovat pozornost načasování uvolňování a trvanlivosti semen. Jejich životaschopnost netrvá dlouho, ve 2. roce prudce klesá a již ve 3. téměř úplně mizí.

Semena, pokud nejsou chráněna skořápkou, se doporučuje předem namočit na několik hodin (přes noc) do vody s přídavkem růstového stimulantu (humát sodný) pro zlepšení klíčení. Před výsevem do otevřené půdy je vhodné je na 20–30 minut naložit do dezinfekčního 1% roztoku manganistanu draselného nebo kyseliny borité a poté opláchnout čistou vodou. Neošetřená semena ve studené půdě na pozadí jarních teplotních změn jsou pravděpodobněji postižena patogeny běžných chorob a hniloby.

Výsev na sazenice se obvykle provádí začátkem března, aby ve věku 50-60 dnů byl připraven k výsadbě na záhony. Semena se vysévají do půdy v dubnu až květnu, kdy se horní vrstva zahřeje na + 8 . 10 ℃. První vstupy se mohou objevit už po měsíci, proto je důležité prostor vyhrazený pro cibuli předem vyčistit od kořenů plevele.

Jemné cibulové klíčky se snadno poškodí a dokonce zničí při pletí aktivně rostoucích plevelů.

Pro urychlení klíčení semen doporučují zkušení pěstitelé zeleniny dělat hřebeny na vysokých, dobře osvětlených místech a 2-3 týdny před plánovaným výsevem je zakrýt průhlednou fólií pro lepší zahřátí. Půda je přednostně hlinitá nebo písčitá, obohacená shnilým hnojem nebo kompostem. Semena se vysazují do země do hloubky 1-1,5 cm, spotřebuje se až 1-4 g na 5 metr čtvereční. Pro usnadnění lze malé blackies nalepit ve vzdálenosti 3-5 cm na papírové pásky pomocí škrobové pasty . Častější umístění je oprávněné, pokud jde o kvalitu osiva. Po vyklíčení se zahuštěné plodiny proředí a mezi rostlinami se ponechávají intervaly 6–10 cm.

Napájení a krmení

Sladcí zástupci kultury jsou náročnější na úrodnost půdy a vlhkost než ostré. Vyžadují pravidelnou zálivku, zejména v počátečních fázích růstu v květnu – červnu, v suchých obdobích. Po zálivce a deštích je třeba půdu prokypřit, aby se zabránilo tvorbě povrchové krusty.

Při komerčním pěstování na velkých farmách se často používají systémy kapkové závlahy.

Zásoba živin v půdě je vytvořena předem: pokud je výsev semen, výsadba sazenic nebo výsev plánován na jaro, pak od podzimu a na zimní výsadbu – v létě. Země se vykope a na každý metr čtvereční se přidá 5–10 kg zralých organických látek, dále 20–40 g superfosfátu, 5 g síranu draselného nebo 100 g dřevěného popela. V případě potřeby regulujte kyselost půdy, protože cibulové plodiny nereagují dobře na vysoké hladiny kyselin. Během sezóny se provádí 3-5 vrchních obvazů, střídají se minerální komplexy a organická hnojiva ve formě roztoku kuřecího hnoje, kejdy nebo kopřivové infuze.

Recenze zahradníků

Platon, 37 let, Kaluga

Pokud jde o mě, sladké odrůdy nejsou pro každého, jsou vhodnější pro jižní zeměpisné šířky. Ve středním pruhu je to s nimi docela obtížné, protože pro získání dobré sklizně musíte prorůstat sazenicemi. Na ochutnání se mi nejvíce líbily bílé žárovky hybridu f1 Muzyka. Skladují se samozřejmě ne dlouho, ale sníme je jako první, ještě před zimou.

Irina, 52 let, oblast Nižnij Novgorod

Minulou sezónu jsem se rozhodl, že zkusím vybudovat holandskou výstavu. Semena byla vyseta pro sazenice na konci března a vysazena do otevřené půdy v květnu. V té době byly sazenice vysoké 12-15 cm. Pravidelně jsem zaléval, kypřel půdu, krmil organickou hmotou v červnu. Do podzimu vyrostly plnohodnotné, spíše velké, krásné cibulky ve tvaru slzy až na 150-200 gramů. Jejich chuť je opravdu vynikající, nasládlá, zcela bez hořkosti. Dužnina je měkká a šťavnatá. Sklizeň byla slušná, ale v salátech a dalších pokrmech se okamžitě vyprodala. Je velmi dobrá při vaření – při krájení netrhá, můžete ji jíst jen syrovou pod brambory se sleděmi!

Diliya, 44 let, Astrakhan

Již delší dobu vysazujeme osvědčenou odrůdu sladké cibule Spanish 313. Semena sbíráme, na jaře ihned vyséváme do volné půdy. Moc se mi líbí chuť i vzhled hlávek – kulaté, váží 100-130 g, zlatožluté s růžovým nádechem. Listy opadávají za 110-130 dní od okamžiku vzniku plných výhonků. Výnos je stabilní od 2,5 do 4,5 kg na mXNUMX. m. Jednou nevýhodou je nízká odolnost vůči chorobám. Často nabírá padlí, zejména po delších deštích nebo zálivce na listy, se zahuštěnými plodinami a plevely, které nejsou včas odpleveleny.

Video

Zkušení pěstitelé zeleniny hovoří o některých sladkých odrůdách cibule a vlastnostech jejich pěstování v následujících videích:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Červená cibule je zvláštní odrůdou mezi podobnými plodinami. Navenek se od běžné cibule liší pouze barvou, ale chemické složení a chuť těchto druhů jsou odlišné. Pro dobré kvalitativní a kvantitativní ukazatele sklizně je třeba dodržet určité podmínky.

Červená cibule je vhodná ke konzervování

Červená cibule má středně pikantní chuť

Vlastnosti

Předpokládá se, že červená cibule se poprvé objevila ve střední Asii. Jedná se o druh cibule.

Vlastnosti červené cibule závisí na její odrůdě. Tvar a velikost plodů jsou velmi rozmanité. Barva může být od sytě červené až po tmavě fialovou. Dužnina je často bílá s růžovými nebo fialovými pruhy.

Červená cibule je zřídka příliš pálivá. Obvykle má jemnou až středně kořenitou chuť s možnou nasládlou dochutí. Díky těmto chuťovým vlastnostem je mnoho odrůd salátových a doporučuje se ke konzumaci v čerstvém stavu. Červená cibule je také skvělá na konzervování, zejména při použití v marinádách.

Chuťové vlastnosti červené cibule do značné míry závisí na místě růstu a dodržování pravidel pro péči o ni. Tyto faktory ovlivňují i ​​chemické složení ovoce.

Odrůdy

Existuje poměrně málo odrůd červené cibule, včetně:

• Crimson Ball. Brzy zralá plodina, jejíž růst trvá až 90 dní. Cibule správného zaobleného tvaru s hustou bílou dužinou s fialovými pruhy. Plody váží průměrně 80-90 g, chuť je poloostrá. Slupka je tmavě fialová.
• Brunswick červená. Odrůda je středně raná, před sklizní je třeba počkat 70-100 dní. Slupka je fialová, plody kulaté ploché, chuť jemně kořenitá. Důležitou výhodou odrůdy je její vysoká odolnost vůči houbovým chorobám.
• Brunswick. Odrůda v polovině sezóny, kultivace trvá 100-105 dní. Plody jsou zaoblené ploché, na vnější straně tmavě červené, dužnina je bílá s červenými kroužky. Průměrná hmotnost – 100 g. Chuť je poloostrá. Odrůda není příliš náchylná k chorobám, dobře se hodí pro dlouhodobé skladování.
• Danilovský. Zralost je průměrná, před sklizní je třeba počkat 150 dní. Plody jsou ploché nebo zaoblené ploché, váží v průměru 80-150 g. Venku jsou žárovky tmavě červené, je fialový odstín. Dužnina je šťavnatá, světle fialové barvy s poloostrou chutí. Odrůda přináší až 3 kg z 1 čtverce. m
• Campillo. Odrůda je střední sezóna. Cibule mají zaoblený plochý tvar, zvenčí sytě červené, dužnina je chuti poloostrá. Odrůda je odolná vůči chorobám.
• Carmen. Odrůda je raná, před sklizní uplyne 70-95 dní. Cibule mají kulatý plochý tvar, střední hustotu, hmotnost – 50-70 g. Chuť je poloostrá. Slupka je fialová a dužina bílofialová. Produktivita – až 1,6 kg na 1 mXNUMX. m

Při výběru odrůdy je důležité vzít v úvahu nejen její výnos, vnější a chuťové vlastnosti, ale také doporučení pro pěstování.

Podmínky pěstování, nároky na půdu

Pěstování červené cibule není zvlášť obtížné, pokud jsou splněny určité podmínky:

• Správná zápletka. Místo by mělo být slunečné a dobře větrané.
• Dodržování pravidel střídání plodin. Červenou cibuli lze vysadit po zelí, luštěninách, lilku, špenátu. Neměli byste si vybrat stanoviště, kde již byly za poslední 3 roky vysazeny jiné cibuloviny.
• Správná příprava půdy. Nejrychlejší sklizeň červené cibule lze získat, pokud se pěstuje na hlinitopísčité půdě. Hlinitá půda také poskytuje nejlepší chuť. Příliš hustá jílovitá půda není pro červenou cibuli vhodná, protože v důsledku tvorby husté kůry kolem oddenků se vývoj kultury zastaví. Problém můžete vyřešit přidáním písku do půdy. Důležitým bodem je kyselost půdy. Optimální indikátor pro červenou cibuli je úroveň pH 6,4-7,9. To znamená, že půda musí být neutrální nebo mírně zásaditá. Příliš kyselá půda vyžaduje alkalizaci přidáním dolomitové mouky, hašeného vápna, mletého vápence, křídy.

Příprava půdy by měla začít na podzim. Vybranou plochu je nutné zryt, zbavit plevele a larev hmyzu, přihnojit. Efektivně využívat organické a komplexní sloučeniny.

Na jaře je také nutné zpracování půdy. Pokud je dostatečně lehká, není nutné opětovné kopání – stačí uvolnění. Oblast musí být vyrovnána.

Přistání

Červenou cibuli můžete zasadit různými způsoby: semena, sazenice, sevkom. Při výběru prvního způsobu lze plodinu pěstovat jako dvouletou, to znamená, že sklizeň bude až ve druhém roce. Některé odrůdy umožňují získat ovoce ve stejném roce.

Výsadba červené cibule se sazenicemi nebo sadami se obvykle praktikuje v severních oblastech. K tomu jsou vhodnější raně zrající odrůdy.

Každý způsob výsadby červené cibule má své vlastní vlastnosti.

Semena

Pěstování semen se praktikuje v jižních oblastech nebo se k této metodě uchýlí k pěstování sazenic nebo sad. Při pěstování jako dvouletá plodina lze výsadbu provádět na otevřeném prostranství.

Chcete-li získat sazenice, semena se vysazují ve skleníku nebo krabicích doma. Výsadba červené cibule se semeny se provádí podle následujícího algoritmu:

1. Dezinfikujte výsadbový materiál. K tomu je dobré použít manganistan draselný. Je nutné připravit mírně růžový roztok a semena tam položit půl hodiny. Po takovém ošetření musí být výsadbový materiál omyt čistou vodou.
2. Stratifikujte semena. Semena je nutné ponořit na 20 minut do horké vody. Teplota vody je 40-45 stupňů. Poté okamžitě přemístěte výsadbový materiál do studené vody a nechte jej tam 1 minutu.
3. klíčit semena. K tomu je třeba je zabalit do vlhkého hadříku a umístit na teplé místo. Sadbový materiál můžete předem ošetřit růstovým stimulátorem – postupujte podle pokynů přiložených k přípravku.
4. Připravte si skleník nebo vhodné nádoby. Půdu lze vzít hotovou nebo si můžete směs vyrobit sami. Můžete vzít trávník a humus stejně, nebo přidat do trávníku rašelinu, písek a kompost – všechny komponenty vezměte ve stejných objemech. Pokud je to možné, půda by měla být zahřátá. Pro malá množství můžete použít mikrovlnnou troubu nebo troubu. K dezinfekci je efektivní použít roztok manganistanu draselného a fungicidů.

Semena klíčí při teplotě 20-25 stupňů. Zpočátku nepotřebují osvětlení, mnohem důležitější je udržovat požadovanou teplotu.

Při výsadbě semen v otevřeném terénu byste měli postupovat podle stejného algoritmu. Půda musí být dobře prohřátá. Poprvé byste měli zorganizovat útulek.

ze sazenic

Sazenice červené cibule si můžete vypěstovat sami nebo si je koupit, ale druhá možnost je spíše problematická. Výsadba semen pro sazenice se provádí podobně jako v předchozí části.

Po zasetí je nutné jednat podle následujícího algoritmu:

1. Po vzejití sazenic přeneste nádoby se sazenicemi do chladnější místnosti. Denní teplota by měla být 15 stupňů. Předpokladem je dobré osvětlení. Pokud přirozené světlo nestačí, měly by být dodatečně použity umělé zdroje.
2. Přihnojování sazenic je volitelné, ale doporučuje se aplikace komplexního hnojiva. Stačí to udělat jednou.
3. Kalení by mělo začít 1,5 týdne před výsadbou sazenic na otevřeném terénu. Nejprve stačí vynést sazenice na čtvrt hodiny na čerstvý vzduch. Poté by se tato doba měla postupně zvyšovat.

Sazenice jsou připraveny k přesazení na trvalé místo po objevení 3 peří a ztluštění stonku na 5 m. Obvykle se tak děje v druhé polovině dubna.

Přistání se provádí podle následujícího algoritmu:

1. Připravte půdu.
2. Udělejte díry. Neměly by být příliš hluboké. Mezi otvory udržujte vzdálenost 15 cm – tento indikátor by se měl řídit odhadovanou velikostí žárovek v souladu s vlastnostmi odrůdy. Mezi řadami nechte 25 cm.
3. Přesaďte sazenice spolu s hroudou země.

cibule sevkom

Výsadba sad červené cibule je nejoblíbenější metodou. Výsadbový materiál lze zakoupit nebo připravit samostatně. V druhém případě je důležité žárovky správně uložit.

Výsadba sad červené cibule se provádí podle následujícího algoritmu:

1. Porážení sadebního materiálu. Je potřeba to pečlivě vytřídit, zbavit všech nemocných a poškozených exemplářů.
2. Odřízněte vršky žárovek. Je nutné je zkrátit o 25-30%. Po ořezání nechte ošetřený materiál 2-3 hodiny zaschnout.
3. Do připravené půdy udělejte otvory. Mezi sousedními otvory nechte 15 cm, mezi řadami 20 cm.
4. Rostlina sevok. Nezapomeňte na povrchu nechat několik milimetrů žárovek.

Bez ohledu na způsob výsadby potřebuje červená cibule komplexní péči. Obecně je kultura docela nenáročná.

zalévání

Červenou cibuli je třeba pravidelně zalévat. To zajistí šťavnatost cibulí a sníží ostrost chuti. Optimální frekvence zálivky je jednou za 3-4 dny. V suchých obdobích je třeba zvýšit.

Důležitá je nejen frekvence zálivky, ale také její technika. Měli byste se uchýlit ke kapkovému zavlažování nebo navlhčit pouze brázdy. Při řezání zeleně je důležité zajistit, aby se do plátků nedostala voda, jinak kultura hnije.

Zalévání by mělo být zastaveno 3 týdny před sklizní. Jinak hrozí hniloba.

Uvolnění a odplevelení

Po zalévání je vhodnější půdu uvolnit. Toto opatření zajišťuje provzdušnění půdy.

Pletí je jednou z nejdůležitějších činností. Včasné odstranění plevele zajišťuje normální růst a vývoj plodiny, což jistě ovlivní výnos.

Další hnojení

Během svého vývoje musí kultura přijímat dostatek živin. Horní oblékání červené cibule je opatřeno organickými a minerálními hnojivy. Doporučuje se provádět je třikrát měsíčně.

Pro mladé rostliny by se měla používat organická hnojiva. Efektivní kuřecí trus, který by měl být zředěn v 10 dílech vody. Můžete použít i čerstvý divizna, pak potřebujete polovinu vody.

Když cibule začnou růst a získávat hmotu, měli byste přejít na fosforovo-draselná hnojiva. Doporučuje se je používat v tekuté formě.

Nejméně 3 týdny před sklizní je třeba upustit od používání chemických hnojiv.

Nemoci a škůdci

Náchylnost červené cibule k chorobám a škůdcům do značné míry závisí na odrůdě. Jsou možné následující problémy:

• Plíseň (perinospora). Na listech se objevují rozmazané světlé skvrny, vyvíjí se mycelium. Postižené exempláře je nutné zbavit, zbytek ošetřit fungicidy.
• Rust. Nejprve se objeví oranžové kuličky, poté se vytvoří spory. Postižené rostliny odstraňte, zbytek ošetřete přípravkem s mědí.
• Cibule létat – nejčastější škůdce plodiny, kterou se živí její larvy. Postižené exempláře je nutné odstranit, zbytek poprášit tabákovým prachem s popelem a černým pepřem.

Sklizeň a skladování plodin

Červená cibule se obvykle sklízí v druhé polovině srpna a začátkem září. Kořeny se doporučuje seříznout lopatou týden předem – sklizeň se snáze sklidí, cibulky lépe uschnou.

Po sklizni je třeba plodinu očistit od země a rozložit na teplé a dobře větrané místo, aby oschla. Po týdnu je třeba pokračovat ve sklizni – odřízněte krk zahradnickými nůžkami, ponechte 10-15 cm. Také odřízněte kořeny, ponechte 5 cm na dno. Takové manipulace zvyšují trvanlivost.

Optimální teplota pro skladování červené cibule je 18-24 stupňů. Vyžaduje se sucho, dobré větrání a odlehlost zdrojů tepla. Úrodu můžete skladovat v sítích, proutěných koších, dřevěných bednách. Cibuli efektivně promíchejte s drcenou křídou.

Všechny zkažené exempláře musí být včas vyhozeny, jinak utrpí zbytek plodiny.

Pěstování červené cibule je poměrně jednoduché a také výhodné pro následný prodej – náklady na červenou cibuli jsou vyšší ve srovnání s její protějškem, i když vlastnosti pěstování jsou téměř totožné. Pěstování takové kultury vám umožní diverzifikovat váš stůl a dát různým pokrmům a konzervaci zvláštní chuť.