Nigella je rod jednoletých bylin patřících do čeledi pryskyřníkovitých (Ranunculaceae). Lidé tuto květinu nazývají jinak: „divoký fenykl“, „muškátový květ“, „dívka v zeleném“, „italský koriandr“, „černý kmín“, ale častěji „nigella“ pro uhelně černá semena. Všechna tato jména naznačují nejen jemnou krásu květu, ale také prospěšné vlastnosti semen, která se již dlouho používají ve vaření, parfumerii a medicíně.
Nigella nebo Nigella (Nigella)
Je známo asi 25 druhů nigelly rozšířené v severní Africe, západní Asii a Evropě. Z toho pouze 10-11 druhů se vyskytuje ve východní Evropě. Pěstitelé květin pěstují hlavně dva typy:
- Španělská Nigella (Nigella hispánská) – rychle rostoucí rostlina s voňavými tmavě modrými květy, přitahující pěstitele květin s množstvím jasných tyčinek a červeným vaječníkem, který se po odkvětu změní ve velké ovoce;
- Nigella damašková (nigella damascena) – rostlina vysoká až 35-45 cm s neobvyklými bílými, modrými a nebesky modrými květy obklopenými dekorativními zpeřenými listy.
Obsah
- Aplikace a příznivé vlastnosti nigelly
- Popis nigelly
- Tajemství pěstování nigelly
- Reprodukce Nigelly
- Nigella – rostoucí ze semen
- Nigella – výsadba v otevřeném terénu
- Nigella – venkovní péče
- Nigella – rozmnožování
- Nigella – choroby a škůdci
- Odrůdy Nigella Damašek
- Kde koupit semena nigelly damaškové
Aplikace a příznivé vlastnosti nigelly
V lékařství se používají semena a listy rostliny. Mladé listy obsahují mnoho užitečných látek, proto se přidávají do čerstvých salátů. Semena mají vůni muškátového oříšku a pepřovou chuť. Těchto vlastností se využívá především v orientální kuchyni.
V Turecku se pekařské výrobky místo známého máku sypou nigellou. V indické kuchyni se semena hojně používají jako koření. Dodávají salátům, rybám, masitým pokrmům zvláštní pikantní chuť. Nigella se ochucuje zmrzlinou, čajem, želé, používá se i pro domácí zavařování. Semena se skladují na suchém tmavém místě v těsně uzavřených porcelánových nebo skleněných nádobách.
Semena Nigelly. © JLPC
Ve východních zemích je nigella nazývána „požehnaným semenem“ a jsou si jisti, že vyléčí jakoukoli nemoc, samozřejmě kromě smrti. V současné době je tato květina považována za účinný elixír na četná onemocnění trávicího traktu a jater.
Kromě toho je nigella velmi oblíbená okrasná kvetoucí zahradní rostlina, která se často používá k ozdobení hranic, květinových záhonů, květinových záhonů, mauritánských trávníků. Květina vypadá obzvláště výhodně mezi kvetoucími trvalkami a letničkami (mák, len, chrpy). Květináři používají rostlinu k řezání a vytváření nádherných suchých kytic.
Nigella setba a Nigella Damašek. Botanická ilustrace z ‘Köhler’s Medizinal-Pflanzen’, 1887
Popis nigelly
Nigella je nízká (30-60 cm) rostlina s rovnými větvenými stonky, šedozelenými listy, velmi podobnými listům kopru, jen mírně hustší a spíše velké, jednoduché, jednoduché nebo dvojité květy modré, modré, bílé, méně často červená barva.
Hromadné kvetení nigelly začíná v červenci. Každá květina kvete asi týden a samotné kvetení trvá 1-1,5 měsíce.
Plodem je pětilistý s černými semeny připomínajícími semena cibule. Dekorativní je i nekvetoucí nigella. Jeho prolamovaná svěží zeleň s jasnými truhlíky na semena je ideální pro vytváření zimních kytic.
Nigella, nebo Nigella (Nigella). © Wildfeuer
Tajemství pěstování nigelly
Nigella preferuje otevřené, slunné místo. Ve stínu špatně roste a kvete. Nesnáší sousedství s půdopokryvnými rostlinami. Není vybíravý na půdu. Roste dobře na výživných lehkých půdách. Mulčování je nejlepší nepoužívat, negativně ovlivňuje vývoj rostliny.
Zalévání nigella-chernushka by mělo být mírné. Nemá ráda nadměrnou vlhkost a dlouhá období sucha. Krmte květinu by měla být opatrně, protože netoleruje přebytek jakéhokoli hnojiva. Pro výsadbu je vhodné vybrat místo, na kterém byly dříve pěstovány květiny, dobře oplodněné organickou hmotou.
Rostlina Nigella je odolná proti chladu a snadno snáší krátkodobé jarní mrazy. Zřídka je poškozen škůdci a prakticky neonemocní.
Nigella je ideální rostlina do zahrady, jejíž péče spočívá pouze v systematickém zalévání a pletí.
Nigella, nebo Nigella (Nigella). © Rob Hille
Reprodukce Nigelly
Nigella se množí pouze semeny, které se sklízejí v době dozrávání 2/3 truhlíků. Větve se nařežou, svážou do malých svazků a suší se na suchém, dobře větraném místě, dokud se letáky zcela neotevře. Klíčivost semen přetrvává 3 roky. Semena lze vysévat brzy na jaře přímo do zahradní zeminy nebo do truhlíků na sazenice.
Při setí na zahradním lůžku se semena nigelly zasadí do malé hloubky (3–4 cm), hojně se zalijí a až do klíčení se pokryjí agrovláknem.
Semena Nigelly se vysévají pro sazenice v březnu, sázejí se do hloubky 2,5-3 cm.První výhonky se líhnou za pár týdnů. Sazenice rychle nabývají na síle a v květnu již mohou být zasazeny do zahradní půdy s intervalem 15-20 cm. Mladé rostliny vykvetou za 40 dní.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Nigella damascena (Nigella damaceana) neboli nigella je bylinná letnička s rozvětvenými lodyhami vysokými 30 až 50 cm, nenáročná okrasná rostlina s krásnými nejen květy, ale i listy – dvakrát až třikrát lichozpeřenými, z nichž horní se tyčí nad květina jako prolamovaná deka. Květy Nigella jsou velké – až 4 cm v průměru, oboupohlavné, jednotlivé, s pěti kališními lístky připomínajícími okvětní lístky, bílé, modré nebo tmavě modré.
U květů dvojitých odrůd jsou sepaly uspořádány ve dvou, třech nebo čtyřech řadách. Okvětní lístky Nigelly se přeměňují na nektary. Plody nigelly jsou zploštělé nebo nafouklé tobolky sestávající z pěti lístků obsahujících matná, vejčitá, černá semena nigely. V dekorativním květinářství jsou květy nigelly důležitým prvkem krajinného designu: vysazují se podél živých plotů a hranic, v květinových záhonech, ve skalkách, na alpských kopcích a používají se také jako prvek květinových aranžmá.
Nigella – rostoucí ze semen
Výsev nigelly. Nigella se rozmnožuje pouze semeny. Lze je vysévat přímo do země v květnu nebo před zimou do hloubky asi 2 cm. Sazenice rostliny jsou mrazuvzdorné, ale je lepší plodiny nejprve přikrýt. Sazenice špatně snášejí přesazování, proto je třeba je ihned vysít na trvalé místo.
Sazenice Nigella. U sazenic se semena nigelly vysévají v březnu-dubnu do skleníku do hloubky 2 cm.Semena se obvykle objevují koncem druhého nebo třetího týdne. Potápějí se ve fázi vývoje páru pravých listů v rašelině-humusových květináčích, aby v nich, až přijde čas, přesadili sazenice na záhon.
Nigella – výsadba v otevřeném terénu
Kdy zasadit nigellu. Sazenice Nigella velmi rychle nabývají na síle a v květnu je již bude možné přesadit do volné půdy. Místo pro nigellu by mělo být otevřené a slunečné, protože rostlina se ve stínu nevyvíjí dobře. Mimochodem, nigella nemá ráda sousedství s půdopokryvnými rostlinami, mějte to na paměti při výběru místa a prostředí pro něj. Půdy Nigella preferují volné, suché, lehké, ale výživné, vápenaté nebo neutrální. Na kyselých půdách, stejně jako ve stínu, se rostlina vyvíjí špatně.
Jak zasadit nigellu. Sazenice nigelly sázíme přímo do rašelinno-humusových květináčů ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe, interval mezi řadami dodržujeme 45-50 cm.Při bližší výsadbě nedocílíte bujného kvetení nigely ani dozrávání jeho semen, a je vám to jedno, budete muset proředit příliš husté houštiny. Po výsadbě se plocha zalije. Mulčování půdy se neprovádí – nigella špatně reaguje na mulčování. Nigella kvete ze semen přibližně 40-45 dní po vyklíčení a její kvetení trvá asi dva měsíce.
Nigella – venkovní péče
Vzhledem k tomu, že Nigella nemá ráda mulč, budete muset oblast po zavlažování pravidelně odplevelovat a kypřít. Pokud jde o frekvenci zavlažování, Nigella bolestivě reaguje na nadměrnou i nedostatečnou vlhkost, proto je nutné pro ni vyvinout speciální režim zavlažování. Pokud jde o krmení, v této věci je třeba opatrnosti, protože je velmi snadné Nigellu překrmit. Tomu se můžete vyhnout, pokud vysadíte sazenice nebo vyséváte semena v oblasti, kde rostli předchůdci hnojení organickou hmotou, a nemusíte se bát hnojiv na první polovinu vegetačního období. Když nigella odkvete, krmte ji hnojivem obsahujícím draslík a fosfor.
Nigella – rozmnožování
Nigella se rozmnožuje pouze generativně (semeny), semenáčkovým a nesazenicovým způsobem, na jaře nebo před zimou. Způsob množení semen je popsán v předchozí části. Samovýsev nigelly je také jednou z metod množení semeny. Jiné způsoby množení nigelly v domácím zahradnictví se nepoužívají.
Jak a kdy sbírat semena nigelly. Semena nigelly se začínají sbírat, když jsou zralé asi dvě třetiny lusků semen, a to se děje nejčastěji koncem srpna nebo září. Stonky se zralými krabicemi se nařežou, svážou do svazků a položí se k sušení v suché místnosti s dobrým větráním. Ze sušených truhlíků se semena extrahují velmi snadno. Semena Nigella zůstávají životaschopná asi dva roky. Před zimou je můžete rovnou vysít na záhon, nebo můžete počkat do jara.
Nigella – choroby a škůdci
Za chladného a deštivého počasí se u Nigelly může vyvinout padlí. Ošetření oblasti fungicidy ji pomůže zachránit a je vhodné provést 2-3 sezení takového ošetření s intervalem týdne nebo deseti dnů. Pokud v suchých létech zanedbáte svou odpovědnost za zalévání květin, může být Nigella napadena svilušky, které se živí buněčnou šťávou z listů rostliny. Roztoči se ničí insektoakaricidy: Agravertin, Actellik, Akarin, Kleschevit nebo Fitoverm. Obecně platí, že pěstování nigelly nezpůsobuje žádné zvláštní potíže s chorobami ani škůdci, protože jde o poměrně odolnou rostlinu, zejména proto, že kořenité aroma jejích semen úspěšně odpuzuje hmyz.
Odrůdy Nigella Damašek
Existuje mnoho odrůd Damask nigella. Podívejme se na nejoblíbenější z nich:
✿ Cambridge modrá – forma nigelly s jemnými výhonky vysokými až 90 cm s modrými polodvojitými květy.
✿ Slečna Jekyll Rose – forma s rovnými, šípovitými výhony vysokými až 50 cm s tmavě červenorůžovými květy. Odrůda byla vyšlechtěna speciálně pro květináře, kteří ji používají k vytváření květinových vazeb – suchých nebo čerstvých.
✿ Perské klenoty – odrůdová směs s květy bílé, modré, růžové a fialové.
✿ Trpasličí náladová modrá – zakrslá odrůda nigelly až 20 cm vysoká s modrými květy.
