Jak rostou selata Duroc?

Prase je jedním z nejstarších domácích zvířat. Za hlavní přednosti všech prasat lze považovat jejich vysokou plodnost, rychlý růst a nejširší možnosti krmení. V rozsáhlých oblastech Starého a Nového světa spontánní selekce vytvořila řadu neproduktivních plemen. V Evropě však umělá selekce na základě divokého prasete dala vzniknout stovkám plemen masných a slaninových typů.

V budoucnu došlo ke směsi znaků zvířat žijících nejen v různých zemích, ale také na různých kontinentech. Jedním z těchto plemen byl duroc, který se objevil díky americkým farmářům, kteří křížili prasata dovezená z Anglie a Španělska s domestikovanými potomky afrických divokých prasat přivezených z Afriky.

Obsah

1. popis
2. Výhody a nevýhody
3. Vlastnosti péče
4. Co krmit prasata?
5. Chov
6. Zpětná vazba od vlastníka
7. Historie plemene prasat Duroc
8. Charakteristika prasat Duroc
9. Nákup a chov prasat Duroc
10. Vlastnosti krmení prasat Duroc
11. Výhody a nevýhody plemene Duroc
12. Vyhlídky na chov v Rusku

popis

Plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1883 jako Duroc Jersey, protože kombinovalo vlastnosti Duroc vyšlechtěného ve státě New York a Jersey prase vyšlechtěného v New Jersey. Jak už to ale bývá, zjednodušení názvu vedlo ke zmenšení druhé poloviny názvu plemene. Po celém světě jsou dnes tato prasata známá pod ne zcela přesným názvem – Duroc. Druhý název plemene je americké červené prase.

Duroc nelze zaměňovat se zástupci jiných masných plemen: červenohnědý odstín štětin bude jistě naznačovat, že selata patří k tomuto plemeni. Jak zvíře roste, jeho štětiny ztmavnou, ale nikdy neztratí charakteristický odstín zděděný od afrických prasat.

Podle standardů plemene se odstín štětin může lišit od zlatožluté (téměř oranžové) po tmavě červenou, nejsou povoleny žádné bílé skvrny. Kromě zbarvení se štětiny Duroc vyznačují hustotou a délkou. Charakteristiky plemene spojují vlastnosti evropských a afrických prasat.

Duroc je poměrně velké prase, délka těla zvířat může dosáhnout 180 cm. Tvar těla, stejně jako barva, jsou zděděny po afrických předcích. Zástupci tohoto plemene se vyznačují zakřiveným hřbetem, mírně zvednutým čenichem, ušima nasměrovanými dopředu a jejich špičky jsou ohnuté dolů.

Stavba těla se vyznačuje výrazným osvalením – znak zděděný od evropských prasat: silné a silné nohy s masivními kýty, celková hustota těla. Hmotnost kance může dosáhnout 360 kg, dospělé samice jsou asi o půl centimetru lehčí. Již ve věku 8 měsíců jsou samice připraveny k páření. Plemeno se vyznačuje snadným porodem.

Počet selat v průměru zřídka přesahuje tucet, přičemž hmotnost jednoho jedince může dosáhnout až 1200 g. Vzhledem k velké velikosti a spíše pečlivému přístupu prasnic k potomstvu dosahuje přežití mladých zvířat 93 %.

Již za šest měsíců může sele přibrat na váze 100 kg, což umožňuje přiřadit plemeno Duroc k takzvanému předčasně vyspělému, tedy k rychlému nabírání komerční hmotnosti.

Jedním z charakteristických znaků plemene je nejvyšší kvalita masa. Právě tomuto vepřovému se říká „mramor“. Odhalit všechny možnosti plemene je samozřejmě možné pouze tehdy, pokud se podmínky chovu a krmení blíží referenčním.

Obsah Durocu není spojen s nějakým nepříjemným chováním prasat (agresivita, podrážděnost, nesnášenlivost k jiným domácím zvířatům). Naopak, toto plemeno se vyznačuje překvapivě klidnou povahou. Prasata si zvyknou na majitele a dokonce, když zachytí jeho intonaci, jsou schopna „rozumět“ jednotlivým povelům. Durocové jsou zřídkakdy rozmarní ohledně jídla.

Výhody a nevýhody

Jako každý fenomén, ani plemeno Duroc, které prošlo dlouhou důkladnou selekcí, která spočívala ve výběru nejproduktivnějších jedinců, není bez řady nedostatků. Stále je však lepší začít s přednostmi zvířat tohoto plemene.

• Klidný charakter učinil zástupce plemene Duroc velmi odolnými vůči různým stresům. To má samozřejmě pozitivní vliv na vývoj těla prasete, zástupci plemene nejsou téměř náchylní k typickým chorobám prasat.
• Předčasná splatnost – Další důležitá výhoda Duroc. Již v šesti měsících dosahují přijatelné jateční hmotnosti. Prasata se přitom vyznačují vysokou užitkovostí s nízkými nároky na krmivo.

Výhody jsou samozřejmě nepopiratelné, často hrají ve prospěch tohoto plemene při výběru objektu pro chov.

Když se však člověk rozhodl pro toto nádherné plemeno, musí být připraven na některé jeho přirozené nedostatky.

• Nízký výkon. Na jeden porod přivede prasnice maximálně 10 selat (obvykle 7-8). Na pozadí nejvyšší plodnosti některých evropských plemen, u kterých je 12 a více selat považováno za normu, to vypadá více než skromně. Udržování duroců v malých farmách v naději na výdělek z prodeje vzrostlých selat nemusí ospravedlnit právě tyto naděje.
• Malé množství mléka u prasnic. Novorozená selata musí být krmena uměle, což výrazně zvyšuje mzdové náklady.
• Nízká odolnost vůči nachlazení. Africké kořeny tohoto plemene, které ho zachránily před celou řadou infekčních nemocí, ho však nedokázaly ochránit před elementárním nachlazením, což u plemen evropského výběru není velký problém. Nachlazení snižuje imunitní systém a otevírá cestu nemocem, které by ve zdravém stavu byly bezmocné. Nachlazení je nebezpečné zejména pro selata, snadno přechází v komplikace a infekční onemocnění, které se proti němu vyvinulo, se může postupně rozšířit na všechna prasata na farmě.
• Duroc není náročný na údržbu, ale náročný na podmínky chůze. Prasata, která takovou možnost nemají, nabírají přebytečný tuk, čímž se zcela smaže jedna z nejdůležitějších vlastností plemene – kvalita masa.

Vlastnosti péče

Plemeno Duroc je pozoruhodné svými nízkými nároky na podmínky zadržení, nicméně sucho a teplo v chlívku by měly být povinnými podmínkami. Návrhy jsou zcela nepřijatelné. Vzhledem k vlastnostem plemene, vzniklým vlivem dědičnosti afrických prasat, Durocs nejsou příliš náchylné k většině nemocí domácích evropských prasat, ale absolutně nesnesou nachlazení, které bez léčby může přejít v rýmu.

Pro všechna masná plemena prasat je procházka na čerstvém vzduchu velmi užitečná a Durocs v tomto případě nejsou výjimkou. Procházky lze organizovat při kladných teplotách od dubna do podzimního chladu. Ideální pro americká prasata je prostorný vepřín s volným přístupem do malého výběhu, kde může růst přirozená vegetace.

Tento způsob údržby umožňuje plně odemknout potenciál plemene z hlediska akumulace svalové hmoty. Také neustálá chůze zvyšuje stabilitu imunitního systému zvířat a přitom téměř nikdy neonemocní.

Co krmit prasata?

S optimálním režimem krmení a vysokou kvalitou krmiva průměrný denní přírůstek hmotnosti prasat Duroc může dosáhnout přibližně 900 g při nahromadění dobré vrstvy tuku (až 18 mm). Náklady na krmivo jsou přitom považovány za relativně nízké (asi 3,75 krmných jednotek). Výtěžnost masa z jatečně upraveného těla je také vysoká, v průměru – asi 65%. Vzhledem k tomu, že Duroc byl vyšlechtěn především jako masné plemeno, pro zvýšení svalové hmoty ve stravě prasat musí být obsah bílkovin ve srovnání s čistě slaninovými plemeny o něco vyšší. Krmiva bohatá na sacharidy (obiloviny, sója, kukuřice) by měla být předkládána v minimálním množství.

Dietu pro dospělé se doporučuje zavádět od tří měsíců věku. Pokud jsou zvířata krmena na porážku, tak asi měsíc před ní, kdy selata dosáhnou hmotnosti kolem 100 kg, se doporučuje dávat brambory častěji, ale v žádném případě syrové.

Dobrého výsledku lze dosáhnout použitím ryb jako zdroje bílkovin, ale aby se zabránilo vzniku nepříjemného rybího zápachu, musí být ryby úplně vyloučeny měsíc před porážkou.

Přibližná strava pro rostoucí selata může být znázorněna následovně. Masa (ryby, mléčné výrobky nebo jakýkoli proteinový koncentrát) by mělo být do 200 g denně na každý kilogram hmotnosti zvířete. Rostoucí selata také potřebují přidávat sůl do krmiva, minimálně 14 g na kilogram hmotnosti. Do krmiva je nutné přidávat vápník, je nutný pro růst kostry. Nejjednodušším řešením problému s jeho nedostatkem může být obyčejná křída.. Již při hmotnosti mláďat kolem 20 kg je nutné přidat do stravy brambory a šťavnaté krmivo.

Jak zvíře roste, mělo by se také zvyšovat množství soli. Více bude muset dávat a pěstovat potraviny. Roste i množství jídla. Pokud 10denní prase vyžaduje 50 g krmiva, pak by měsíční zvíře mělo dostávat minimálně 250 g denně a dvouměsíční prase bude potřebovat asi 900 g krmiva.

Pro prasata musí být vždy k dispozici pitná voda. Pokud selata nepotřebují více než 5 litrů denně, pak 15 litrů nestačí pro dospělé. Březí a kojící prasnice potřebují ještě více vody (až 25 litrů denně).

Dobře vyvážená krmná dávka umožňuje přítomnost potravy v krmítku po celou dobu. V rámci tohoto režimu si prasata nevytvoří režim, ale jsou schopna uspokojit svou potřebu potravy kdykoli.

Někteří chovatelé se domnívají, že tato strava šetří zvířata od nevyhnutelného stresu spojeného s tlačením kolem krmítka, během nichž se nutně formují vůdci a outsideři: ti, kteří mají dostatek toho nejlepšího jídla, a ti, kteří pravidelně podvyživují. Tato forma podávání krmiva totiž umožňuje poněkud snížit vliv sociálních faktorů na hmotnostní přírůstek selat, rostou rovnoměrně a téměř současně dosahují tržní hmotnosti.

Přívrženci jiného rozšířeného režimu (normalizovaného) argumentují svou volbou racionálnější distribucí stravy s vícenásobnou, přísně načasovanou distribucí vícekrát denně ve stejnou dobu. Prasata si na tento režim rychle zvyknou, což umožňuje úplnější využití zdrojů krmiva, protože odpad je minimalizován.

Za variantu normalizovaného režimu lze považovat tzv. omezený režim, kdy je denní dávka rozdělena na složky (masné krmivo, ryby, mléčné krmivo, zeleninové suché a šťavnaté krmivo, brambory) a prasatům se podává odděleně v určitou dobu. Volbu krmného režimu určuje chovatel hospodářských zvířat především podle svých možností a podle svého uvážení. Durocs nejsou náladoví ohledně jídla a rychle si zvyknou na stravu nabízenou osobou.

Chov

Duroc je sice pro domácí chov málo využitelný, přesto milovníci tohoto plemene najdou argumenty ve prospěch právě tohoto druhu a často se vědomě vydají na tuto nelehkou cestu. Samozřejmě, pokud chovatel prasat není připraven na značné pracné, časové a často i finanční náklady na chov selat, je lepší nezačínat s chovem tohoto plemene, zejména proto, že je nepravděpodobné, že by komerční přínos z prodeje vzrostlých selat mohl získat.

Z hlediska reprodukce nemají Durocs obecně žádné zvláštní problémy. Prase pohlavně dospívá ve věku kolem šesti měsíců. Ale pro zdárné plození potomků je lepší nechat ji dorůst alespoň 120 kg (10-11 měsíců). Akce by měla být organizována když se u prasete objeví známky “lovu”. Jinak s největší pravděpodobností k páření nedojde.

Existuje 5 nejzřetelnějších příznaků „lovu“:

• zarudnutí v oblasti genitálií;
• hojný výtok z genitálií;
• změna chování;
• snížená chuť k jídlu;
• reflex nehybnosti: při tlaku na záď nemá prase jako obvykle tendenci utíkat, ale zamrzne.

“Lov” může trvat až 5 dní. Pokud je v tuto dobu prase umístěno do stejné místnosti nebo ohrady s kancem, pak obvykle dochází k páření, které končí březostí. Těhotenství trvá asi 4,5 měsíce. V této době by měla být prasnice chráněna před jakýmkoli stresem, ideálně umístěna v samostatném chlívku s možností venčení.

Když znáte čas páření, můžete zhruba vypočítat dobu porodu. V posledním týdnu je vhodné přestat chodit. Známkou blízkého porodu může být otok v oblasti genitálií, zvětšení vemene a uvolnění mleziva z bradavek. Porod může trvat 1,5 až 6 hodin.

Prasnice produkuje 7-9 selat na vrh, zřídka může produkce překročit 10 selat. Po ukončení porodu lze prasnici omýt teplou vodou. Nozdry a tlama selat by měly být také vypláchnuty od hlenu.

Prasata Duroc se celkem snadno kříží s kanci jiných plemen. Hybridní selata dobře rostou a lze je vykrmovat na porážku.

Zpětná vazba od vlastníka

Recenze majitelů o plemeni Duroc jsou velmi rozporuplné, ale obecně potvrzují dříve popsané výhody a nevýhody plemene. Téměř každý, kdo se někdy pokoušel o chov duroců, se setkal s řadou běžných problémů. Pro prase může být obtížné najít kance, protože Durocs se obvykle nechovají v malých soukromých farmách. I když páření s Landrace (plemeno rozšířené v chovech) probíhá bez problémů. Selata narozená z toho dědí mnoho vlastností po své matce.

Zvláštní potíže chovateli prasat přinese krmení selat. Uvádějí to téměř všichni chovatelé, kteří se odvážili chovat Duroc již v prvním měsíci se kvůli malému množství mléka u prasnice musí selata krmit z láhve, přes bradavku, a to 5-6x denně. Postup je poměrně pracný, protože každý musí být krmen samostatně.

Podle recenzí úspěšnějších majitelů Duroc rostou selata velmi rychle a doba krmení i přes svou přirozenou pracnost stále není tak dlouhá a dá se to docela dobře přežít. Již ve druhém měsíci začnou prasata aktivně jíst a brzy se doplňková jídla z láhve stanou irelevantními. V této době je důležité poskytnout jim šťavnaté krmivo. A samozřejmě vytvořit přijatelné podmínky: teplý, prostorný a suchý chlívek a slušnou vycházkovou plochu s volnou zeminou a přírodním travnatým porostem.

Pokud se krmivo pěstuje na stejné farmě a nic nestojí, nejvýnosnější je pěstovat získaná selata na porážku. Pro potomstvo v domácích podmínkách je lepší začít ne čistokrevné prase Duroc, ale hybridní, v takovém případě může být jeho údržba rentabilní.

Udržování čistého plemene v malé farmě bude příliš nákladné, protože kance bude téměř nemožné najít nebo za něj budete muset zaplatit spoustu peněz.

Video o prasatech plemene Duroc, viz níže.

Chov prasat je jednou z nejdůležitějších oblastí domácího chovu hospodářských zvířat. Zhruba třetinu masa zkonzumovaného v zemi tvoří vepřové. Rusové už jedí jen kuře. Není divu, že zájem zemědělců o chov prasat neustále roste. V posledních letech chovatelé hospodářských zvířat stále častěji zkoušejí pro Rusko exotická plemena, jako jsou prasata Duroc.

Historie plemene prasat Duroc

Původ plemene je ve Spojených státech amerických. Během éry kolonizace severoamerického kontinentu s sebou migranti z celého světa přivezli mnoho různých plemen hospodářských zvířat, včetně prasat. Američtí chovatelé tak měli k dispozici nejbohatší škálu genetického materiálu.

Při tvorbě plemene Duroc byla použita především červená prasata a základním rodičovským plemenem se pro něj stala morčata přivezená do Nového světa ze západní Afriky. Africká prasata byla poměrně velká, s nezvyklou načervenalou barvou a krátkými štětinami.

Pro zlepšení vlastností morčat byli využiti i jejich pyrenejští příbuzní. Moderní plemeno prasat Duroc navíc nese v žilách i krev anglických plemen, primárně Berkshirů, mezi nimiž jsou i jedinci s načervenalým zbarvením.

Je třeba poznamenat, že k selekci a křížení morčat s jinými plemeny došlo spontánně, bez jakékoli centralizované kontroly. Tisíce farmářů po celé zemi pracovaly na zlepšení chovu dobytka, z nichž každý jednal podle vlastního uvážení. I proto dnes nelze jednoznačně určit autora, dobu a místo, kde se plemeno prasete Durki objevilo. Ve skutečnosti je to výsledek kolektivní práce.

Protože mnoho farmářů provádělo dlouhý a pestrý výběr, původní plemeno nebylo tak monotypické, jak se obvykle stává. Byla chována prasata, která měla obecně podobný vzhled a vlastnosti, ale kvůli nedůslednosti v chovatelské práci byly vysledovány dvě hlavní plemenné větve.

Mezi první patřila prasata, která byla nejrozšířenější ve státě New Jersey. Na počest tohoto regionu se plemeno začalo nazývat Jersey. Byla to velká, pozdně dozrávající prasata s hrubými kostmi a poměrně tuhými štětinami. Charakteristickými znaky plemene byly široké převislé uši a mírně výrazný hřeben probíhající podél páteře.

Další chovná větev prasat je nejrozšířenější ve státě New York. Tato prasata byla znatelně menší než Jerseys, měla vytříbenější postavu, ale brzy dospívala a dávala vysokou výtěžnost masa. Prasata tohoto typu se nazývala prasata dyurki.

Postupem času se farmáři rozhodli zkřížit obě větve a vyšlechtit jediné čistokrevné prase. Výsledný hybrid byl oficiálně zaregistrován v roce 1883 a byl zvolen název „plemeno Duroc-Jersey“. Odrážel tedy stejný příspěvek zemědělců a chovatelů v obou státech.

Prasata pocházející z křížení měla výrazný mastný směr. Ale postupně chovatelé, kteří pokračovali ve zlepšování vlastností plemene, zvyšovali kvalitu masa. Navíc bylo časem těžkopádné a nepohodlné dvojité jméno vytlačeno jednodušší formou – Duroc.

Dnes je to jedno z nejvyhledávanějších plemen, které se řadí na druhé místo na světě v počtu hospodářských zvířat. Nejaktivněji jsou tato zvířata chována v USA, Evropě a Číně.

Charakteristika prasat Duroc

Zástupci tohoto plemene jsou snadno rozpoznatelní podle řady charakteristických znaků ve vzhledu. Mají dlouhé dopředu svěšené uši a klenutý hřbet. Vyznačují se také charakteristickým červeným oblekem – všechny odstíny mezi tmavě červenou a žluto-zlatou barvou. Zároveň se vyskytují jedinci s tříslovými znaky, ale v žádném případě zde není příměs bílé.

Charakteristika plemene prasat Duroc by byla neúplná, aniž bychom zmínili, že mají silnou tělesnou stavbu a jsou obecně velké. Samci i samice mají téměř stejnou délku těla: 180-185 cm u samců a o 5 cm kratší u samic. Živá hmotnost dosahuje 3-3,6 centů u dospělých kanců a 2,4-3 centů u samic. Tato prasata mají silné nohy s masivními kýty.

Duroc je považován za nepříliš plodné plemeno. Na jeden porod přivede prasnice v průměru asi 8-9 selat, což je spodní hranice normy pro prasata domácí. Na druhou stranu je tato nevýhoda kompenzována za prvé dobře vyvinutým mateřským pudem a za druhé klidnou povahou prasnice. Společně to dává klidné, starostlivé prasnice, které se dobře starají o selata.

Duroc je masné plemeno prasat a patří do kategorie předčasně vyspělých. Toho je dosaženo jak díky velké hmotnosti novorozených selat (1,1-1,6 kg), tak díky vysoké míře průměrného denního přírůstku hmotnosti (750-950 g). Do dvou měsíců může celková hmotnost hnízda dosáhnout 190 kg. Při výkrmu selata s jistotou dosahují centu živé hmotnosti za pouhých šest měsíců. Při vyvážené stravě jsou náklady na krmivo na 1 kg přírůstku pouze cca 3750 g krmiva.

Výtěžnost masa v závislosti na dietě je 60-70%. Navíc asi 10-15% tvoří tuk, jehož tloušťka nad páteří může dosáhnout 1,8 cm.

Nákup a chov prasat Duroc

Přestože je toto plemeno druhé nejpočetnější na planetě, není u nás tak snadné pořídit si čistokrevná durocská prasata. V Rusku farmáři a komplexy hospodářských zvířat dávají přednost křížení prasat tohoto plemene s ostatními, aby zvýšili průměrné potomstvo, které je v Duroc malé. Nákupem zvířat „z ruky“ bez průvodních dokladů tak můžete snadno narazit na křížence, který vypadá jako prasata Duroc, ale vůbec neodpovídá jejich původním vlastnostem.

Pokud jsou potřeba čistokrevná plnokrevná prasata Duroc, bylo by moudřejší a spolehlivější pořídit je ze specializované chovatelské farmy. Poskytnou nejen veškerou průvodní dokumentaci, která zaručuje odpovídající vlastnosti zakoupeného selete, ale také vám řeknou, jak správně organizovat údržbu prasat Duroc na farmě.

Ve skutečnosti není na péči o tato prasata nic extra obtížného. Čistý, teplý chlívek a prostorná procházka jsou minimem, které zvířata potřebují. Chůze na čerstvém vzduchu prospěje prasatům Duroc, pokud jsou vypuštěna v teplém období. Chůze zlepšuje pohodu zvířat a schopnost pohybu kvalitativně zlepšuje vlastnosti masných výrobků.

Přímo u vepřína se doporučuje udělat vycházkovou plochu, aby se zvířata mohla projít a na vlastní žádost vracet zpět do areálu. Není tedy potřeba stavět úkryty před sluncem a deštěm, ani násilně vyhánět zvířata tam a zpět.

Co se týče samotného vepřína, nejsou na něj kladeny žádné zvláštní požadavky. Obecně platí stejná pravidla jako pro všechna ostatní prasata – čistota, teplé stěny (abyste nemuseli dodatečně topit), kvalitní větrání, osvětlení, dostatečné množství volného prostoru.

Vlastnosti krmení prasat Duroc

Nejdůležitější věcí, kterou potřebujete vědět o péči o prasata Duroc, jsou pravidla krmení. Plemeno je považováno za předčasně vyspělé, protože selata přibývají na váze za pouhých 180 dní. Tento ukazatel se však stává dosažitelným pouze při krmení prasat krmivy s vysokým obsahem bílkovin.

Za optimální krmivo pro toto plemeno jsou považovány brambory, luštěniny, siláž a různé odpady potravinářského průmyslu, jako je šrot. Je také velmi žádoucí zařadit do jídelníčku mléčné výrobky, včetně mléka, červené řepy, ale i kostní a rybí moučky. Dieta v zimě je třikrát denně, v létě dvakrát denně.

Odborníci varují před zneužíváním obilných plodin při výkrmu selat plemene Duroc. Strava složená převážně z ovsa, ječmene nebo kukuřice způsobí obezitu, zvýší procento tuku v porážkové hmotnosti a sníží kvalitu zbylého masa.

Výhody a nevýhody plemene Duroc

O jeho přednostech vypovídá už samotný fakt, že prasata tohoto plemene jsou v počtu hospodářských zvířat na druhém místě na světě. Ne nadarmo jsou tato prasata aktivně chována po celé planetě. Jak však vyplývá z popisu plemene prasat Duroc, mají také určité nevýhody, kvůli kterým se zřejmě nikdy nebudou moci prosadit.

1. Vysoká předčasná doba. Zvířata dosahují komerční masy na konci šestého měsíce života. Většina ostatních plemen dosahuje těchto hodnot o 1-2 měsíce později.
2. Fitness při chůzi. Prasata tohoto plemene neradi chodí na čerstvý vzduch: procházky přinášejí hmatatelný praktický efekt, kvalitativně zlepšující vlastnosti masa.
3. Vysoká počáteční kvalita masa. Podle mnohých je vepřové maso Duroc nejlepším vepřovým, protože vysoký obsah tuku ve svalech ho činí měkčím a chutnějším.
4. Vyrovnaný charakter. Duroc je jedno z nejklidnějších prasat. Tento povahový rys výrazně zjednodušuje péči o ně jak ve velkém dobytčím komplexu, tak na malé farmě.

Mezi nedostatky, které brání růstu popularity tohoto plemene, patří:

1. Náchylnost k výtoku z nosu. Atrofická rýma je poměrně častým onemocněním zvířat tohoto plemene. Z tohoto důvodu je problematické chovat prasata Duroc v severních oblastech Ruska, kde by musela být neustále chována v uzavřených prostorách.
2. Nízká plodnost. Jedna prasnice vyprodukuje v průměru asi 8 selat, což je méně než u nejjednodušších outbredních prasat.
3. Náročná dieta. Bez vysokého obsahu bílkovin v krmivu nejsou tato prasata schopna naplno projevit svůj potenciál.

Vyhlídky na chov v Rusku

Jak již bylo zmíněno, náchylnost prasat Duroc k atrofické rýmě výrazně omezuje geografii jejich možného chovu v Rusku. Jižní oblasti země jsou pro tato zvířata docela vhodné, stejně jako střední zóna, s určitými výhradami. Ale na severu je nemá smysl pěstovat.

Plemeno Duroc navíc není vhodné pro ty farmy, které se specializují na prodej selat. Vzhledem k malým porodům není praktické chovat chovné prasnice a kance. Zatímco prasata běžného bílého plemene vyprodukují ročně kolem 30 selat, Duroc je schopen vyprodukovat maximálně 20 selat.

Konečně se opět projevuje potřeba jídla bohatého na bílkoviny. Pokud farma není schopna zajistit zvířatům správně vyváženou stravu, nemá smysl chovat prasata Duroc.