Ořešák mandžuský je nádherná okrasná rostlina, která také produkuje cenné plody. Nevyžaduje zvláštní péči, má vynikající zimní odolnost a ohromuje silou svého růstu a rozsahem svých gigantických listů. Manchurian nebo Dumbey ořechy můžete pěstovat ze sazenic a semen, které jste předtím stratifikovali. Všechny části stromu mají příznivé vlastnosti: plody, listy a větve, kmen a kůra. O tom, jak pěstovat a množit mandžuský ořech, jak se o něj správně starat a kdy jej sklízet, podrobně hovořím v tomto článku.
Obsah
- Rozdíly mezi mandžuským ořechem a ořechem
- Jaký je rozdíl mezi mandžuským ořechem a vlašským ořechem?
- Výhody mandžuského ořechu
- Aplikace mandžuského ořechu
- Kontraindikace použití mandžuského ořechu
- Mandžuský ořech v designu
- Dekorativní vlastnosti:
- Rada
- Mandžuský ořech v zahradě
- Je to důležité,
- Reprodukce mandžuského ořechu
- Pěstování mandžuského ořechu ze semen
- 4 způsoby, jak stratifikovat semena mandžuských vlašských ořechů
- Osvědčení
- Высадка
- Rada
- Výsadba mandžuského ořechu
- Místo pro výsadbu
- Výsadba sazenic
- Je to důležité,
- Rada
- Péče o mandžuské ořechy
- zalévání
- Krmení
- Řezání
- 1. Formace do jednoho kmene
- 2. Tvorba keřů
- Ochrana před chorobami
- Je to důležité,
- Sklizeň
- Proč mandžuský ořech nenese ovoce?
- Kdy sklízet mandžuské vlašské ořechy?
- popis
- Které místo je vhodné
- Jak zasadit mandžuský ořech?
- Jak pečovat
- Jak si sami vypěstovat sazenici vlašského ořechu?
- Nemoci a škůdci
Rozdíly mezi mandžuským ořechem a ořechem
Vzhledově je mandžuský ořech podobný vlašskému ořechu. Lze je však odlišit podle stavby listové čepele, plodu a růstových vlastností.
Jaký je rozdíl mezi mandžuským ořechem a vlašským ořechem?
List je větší, až 1 m dlouhý.
Plody jsou o něco menší a oválného tvaru (ořechy jsou kulaté).
Ořech má hustší a silnější skořápku, až 5 mm.
Roste jako samostatný kmen a na otevřených plochách může tvořit keř.
Plně vyzrálé ořechy nemají uvnitř žádnou přepážku, na rozdíl od vlašských ořechů.
Náročné na přítomnost vlhkosti. V delším suchu může zemřít.
Na rozdíl od svého ořechového protějšku se dá pěstovat téměř v každém regionu.
Ovoce mandžuského ořechu
Výhody mandžuského ořechu
Mandžuský ořech je jednou z nejvíce výživných a léčivých rostlin. Téměř každý její orgán lze použít čerstvý, v olejích, odvarech nebo nálevech. Největší zdravotní benefity přinášejí nezralé ořechy (přípravky na jejich bázi). Léčitelé nazývají tuto rostlinu všelékem na sto nemocí. Často užívání ořechových léků vede ke znatelnému zlepšení a dokonce úplnému vyléčení některých onemocnění.
Aplikace mandžuského ořechu
Zralé plody jsou bohaté na vitamín B, kyselinu jablečnou, citronovou a nikotinovou, katechiny, třísloviny a různé oleje. A jádra obsahují minimálně 55 % oleje, který má výbornou chuť a nutriční hodnotu.
Jen málo rostlin může v obsahu tuku konkurovat mandžuským ořechům, kterých je více než 50.
Čerstvé listy pomohou při léčbě ran a furunkulózy, mají antimikrobiální a protiplísňové vlastnosti.
Použitím odvaru z listů budou vaše vlasy zdravé, hebké a bez lupů.
Užívání odvaru z listů sbíraných během květu pomáhá při léčbě onemocnění trávicího traktu, dutiny ústní, bolestech v krku a některých kožních problémech (exsudativní diatéza).
Nezralé ořechy (v mléčné zralosti) jsou výbornou surovinou pro výrobu lahodné a zdravé marmelády. Arašídový olej se často používá v potravinářském a cukrářském průmyslu.
Mandžuský ořech dokonale čistí a dezinfikuje vzduch, zachycuje výfukové plyny a prach díky baktericidní látce juglon, přírodní antiseptikum.
V připravené formě (nálevy, oleje, odvar) je účinný při chudokrevnosti, onemocněních nervového systému, cukrovce, pyelonefritidě, neplodnosti a rakovině.
Dřevo se úspěšně používá k výrobě nábytku. Kůra je základem pro výrobu přírodních hnědých a černých barviv.
Kontraindikace použití mandžuského ořechu
- Alergické projevy.
- Období těhotenství a kojení.
Nezralé plody se sbírají ve shlucích, každý shluk obsahuje 2-7 ořechů
Mandžuský ořech v designu
Manchurian ořech se často používá v krajinném designu.
Dekorativní vlastnosti:
obrovské vyřezávané listy, jasně zelené v létě a žluté na podzim,
V dospělosti vypadá ořešák mandžuský na zahradě jako obrovský obr, který svou velikostí vyčnívá mezi ostatními sousedy stromů. Koruna se může rozložit na šířku 12-14 m. To však někdy přináší určité nepříjemnosti, protože. Jiné rostliny pod ní ne vždy dobře rostou, trpí zejména hrozny.
Rada
Pro ořešák mandžuský je lepší hned naplánovat vzdálenější plochu, aby pod jeho korunou netrpěly světlomilné rostliny
Mandžuský ořech v zahradě
Listy ořechů, které mají fytoncidní vlastnosti, chrání před komáry a jiným savým hmyzem. Proto je v místě, kde ořech roste, docela vhodné uspořádat rekreační oblast, umístit altán nebo hřiště. Ořech vypadá skvěle spolu s výsadbou jehličnatých plodin. Plodiny odolné vůči stínu se pod ořechovou pokrývkou cítí skvěle.
Je to důležité,
Existuje názor, že mandžuský ořech může bránit rostlinám v projekci své koruny
Mladá a dospělá rostlina mandžuského ořechu
Reprodukce mandžuského ořechu
Manchurian (Dumbey) ořech má zvláštní vlastnost – úplnou absenci růstu. Z tohoto důvodu se k jejímu množení používá nejčastěji výsev semen. Měli byste vědět, že pro množení jsou vhodná semena stará 2 roky a plně zralá. Čerstvá i starší semena prakticky nepodléhají zkáze.
Pěstování mandžuského ořechu ze semen
Množení mandžuského ořechu semeny přinese výsledky pouze tehdy, budou-li stratifikovány. Nejlepší a nejjednodušší doba pro výsadbu semen je na podzim. V tomto případě není třeba provádět stratifikaci, během zimy přirozeně zmizí a na jaře se okamžitě objeví sazenice.
Vyhrabávají malé lůžko, kde je z bezpečnostních důvodů umístěno několik semen do každé jamky hluboké alespoň 10 cm, protože S největší pravděpodobností jeden nebo dva vyklíčí.
Později je lepší nechat pár nejsilnějších sazenic a zbytek odstranit.
Zvláštností setí semen ořechů je jejich neobvyklé umístění na půdě – na okraji. Pouze v tomto případě nebude vznikající výhonek zkroucený, ale bude se natahovat přímo vzhůru ke světlu.
Pro jarní výsev jsou pracnější způsoby stratifikace před setím.
4 způsoby, jak stratifikovat semena mandžuských vlašských ořechů
Namočte semena na jeden den do teplé vody, vodu denně vyměňujte, snižte teplotu po dobu 2 měsíců. Konečné hodnoty teploty jsou 5-7 °C.
Semena namočte na měsíc při teplotě 22-25 °C, poté je do jara zahrabejte do sněhu. Nezapomeňte si toto místo označit, abyste semínka náhodou nepoškodili nebo neztratili.
Semínka umístěte po celou zimu do lednice dole. 10-12 dní před výsevem namočte semena do teplé vody a nezapomeňte ji denně měnit.
Osvědčení
Semena obvykle vyklíčí do 10 dnů. Po stratifikaci jakoukoli metodou lze semena vysévat.
Высадка
Při setí semen přímo na konečné místo udělejte čtvercové záhonové otvory hluboké a široké 80-90 cm ve vzdálenosti ne blíže než 10 m mezi nimi.
Dále následuje drenážní vrstva, poté živná vrstva, která se zalije a lehce zhutní.
Tuto metodu lze použít jak na jaře, tak na podzim.
Rada
Semena před výsadbou namočte nebo postříkejte petrolejem – zabráníte tak jejich sežrání myší.
Výsadba mandžuského ořechu
mít dostatek volného prostoru k zajištění plného rozvinutí ořechu;
Manchurian ořech se vysazuje v otevřeném terénu brzy na jaře nebo na podzim.
Místo pro výsadbu
Na rozdíl od většiny ostatních plodin jsou vlašské ořechy ideální pro oblasti na severní straně.
Půdu pro výsadbu sazenic vlašských ořechů je třeba dobře zrýt, pokud možno pohnojit a přidat přípravky na snížení kyselosti (v případě potřeby).
Výsadba sazenic
Udělejte jamky dostatečně hluboké, asi 80 cm.
Jakákoli drenáž by měla být položena na dně jámy a poté živná půda.
Pokud se plánuje výsadba několika sazenic, pak by vzdálenost mezi otvory neměla být blíže než 10-12 m.
Je to důležité,
Nemůžete zakopat růstový bod hlouběji, než byl v zahradním záhonu!
Abyste zabránili následnému poškození sazenice silným větrem a pro lepší zakořenění, můžete ji přivázat ke kolíku zapíchnutému opodál a kmen stromu dobře zamulčovat, aby zadržoval vláhu a chránil ho v zimě před promrznutím. To však nevylučuje potřebu pravidelného, vydatného zalévání, a to jak půdy, tak postřiku celé rostliny, zejména v suchých obdobích.
Rada
Pro lepší zakořenění by měl být hlavní kořen prořezán, což způsobí zvýšený růst postranních kořenů, což také podnítí dřívější plodnost.
List ořešáku mandžuského může dosáhnout délky 1 m
Péče o mandžuské ořechy
Ořešák je poměrně nenáročný strom a nevyžaduje zvláštní péči. Pro lepší uchování mladých exemplářů v zimě by měly být pokryty rašelinou, listím nebo jiným materiálem.
Měla by být přijata opatření na ochranu před hlodavci – nainstalujte kovovou síť s jemnými oky, která obepne kmen. Pletivo by mělo být alespoň 1 m (vyšší, hlodavci většinou nepoškodí kůru) a mělo by být instalováno v krátké vzdálenosti od kmene.
Aby se zabránilo úpalu, kmen se obílí nebo se nedaleko jižní strany vysadí vysoké stromy či keře: jedle, bříza, smrk, kalina.
zalévání
V poměrně vlhkém období se hojné zalévání provádí nejméně 5krát a za zjevně suchých podmínek – 2-3 kbelíky (10 l) týdně.
Mladé sazenice by měly mít mnohem častější zálivku než dospělý strom.
Nezapomeňte pravidelně odplevelovat a uvolňovat kruh kmene stromu, pokud nebylo provedeno mulčování, aby nedošlo ke stagnaci vody
Krmení
Obvykle stačí jednorázové přihnojení superfosfátem za sezónu: 2 polévkové lžíce. na 10 litrů vody. U velkého stromu by se mělo hnojení mírně zvýšit. A do konce vegetačního období krmte ořech superfosfátem (20 g na kbelík 10 litrů vody) pro lepší přezimování.
Řezání
Při prořezávání a tvarování koruny mandžuského ořechu se řiďte svými postřehy, představivostí a stavem stromu. Bylo zjištěno, že koruna se tvoří nezávisle na podmínkách a vývoji. Samotný strom je velmi plastický a lze jej snadno ořezat ručně. Proto se často objevují rady na umělou tvorbu koruny, která se obvykle provádí v prvních 5 letech růstu.
Staré, poškozené nebo uschlé větve je třeba pravidelně zastřihávat. Podobný postup by měl být proveden, pokud je koruna příliš silná. To se obvykle provádí na jaře po otevření pupenů.
Při formování může být strom vysoký do jednoho kmene nebo ve formě keře.
1. Formace do jednoho kmene
Všechny větve jsou oříznuty na zamýšlenou výšku. Pokud se rozhodnete pěstovat krátký podsaditý ořech, budete muset hlavní kmen zkrátit na plánovanou výšku. Nyní strom vytvoří nové husté větve a poroste a poskytne plnou úrodu.
2. Tvorba keřů
Kmen se kácí v malé vzdálenosti od země. Následně ze spících pupenů pařezu začnou vyrůstat mladé výhonky, které časem získají keřovitý tvar.
Ochrana před chorobami
Vzhledem k přítomnosti obrovského množství fytoncidů v listech není většinou nutné chemické ošetření. Tento strom se chrání před chorobami a škůdci. Abychom předešli různým možným onemocněním, doporučuji brzký jarní postřik směsí Bordeaux nebo síranem měďnatým.
Proč listy ořechu mandžuského zčernají? S největší pravděpodobností byl strom kolonizován houbovou chorobou. Stačí ošetřit Fundazolem nebo jakýmkoli přípravkem obsahujícím měď. V případě potřeby lze postup opakovat po 2-3 týdnech. Na mandžuském ořechu se škůdci vyskytují jen zřídka. Byly zaznamenány dva hlavní typy škůdců: roztoč žlučový a roztoč žlučový.
Ochrana proti žlučníku
Při nálezu klíšťat ošetřete infikované stromy brzy na jaře roztokem koloidní síry nebo v pozdějších obdobích Fufanonem.
Podle zahradníků byl při použití Abamectinu zaznamenán dobrý účinek. Droga je biologického původu, což je velmi vítané pro použití v dach. Tuto drogu najdete v prodeji pod názvy: Abba, Abator, Avid, Vertimek atd.
Je to důležité,
Neužívejte lék po dlouhou dobu, protože je návykový a v budoucnu nebude tak účinný.
Ochrana proti žlučníku
V boji proti žlučníku je nejekologičtější metodou ořezávání poškozených větví. Pokud jsou početné populace dospělých jedinců, budete muset stromy ošetřit 0,2% chlorofosem nebo karbofosem v souladu s návodem k použití. Nedoporučuje se ošetřovat jinými chemikáliemi, protože hromadí se v rostlinných orgánech, zejména v ovoci.
Pokud dojde k silnému napadení chorobami nebo škůdci, budete muset poškozené větve odstřihnout.
Tento strom na našem dvoře je starý více než 50 let.
Sklizeň
Za normálních podmínek začíná mandžuský ořech plodit pouze 10-12 let po výsadbě, někdy, při dobré péči, o něco dříve. Během tohoto období je pozorován nejaktivnější růst a vývoj ořechu.
Mandžuský ořech se dělí na raně zrající, středně zrající a pozdní zrání. Stromy vypěstované ze semen plodí v 10-12 roce. Tato období je možné zkrátit používáním raně plodících forem a odrůd (plodících ve 3.-5. roce), pěstováním ze sadby a roubováním.
Proč mandžuský ořech nenese ovoce?
Možná je strom ještě příliš mladý a není připraven na tak důležitou misi, jako je produkce ovoce. Při vynikající péči dochází k plodům nejdříve v 5 letech a často až v 8-10 letech.
Monoecy a křížové opylení (hmyz a vítr). Na stejném stromě jsou samčí i samičí květy, jejichž načasování se často neshoduje. Neexistuje tedy žádná možnost, aby došlo k procesu opylení a oplodnění. Aby se předešlo tomuto problému, doporučuje se na místě zasadit ne jeden, ale několik mandžuských ořechů různého stáří a dozrávání. V tomto případě je vysoká pravděpodobnost, že pyl pochází z jiné dříve nebo později dozrávající rostliny.
Jestliže v předchozí sezóně byl ořech potěšen svými plody, pak je docela pravděpodobné, že letos odpočívá, protože Tato plodina neplodí ročně, ale jednou za 2-3 roky.
Kdy sklízet mandžuské vlašské ořechy?
Plody jsou plně zralé začátkem září. Ovocné ořechy jsou uspořádány ve shlucích až 7-8 kusů. Pozoroval jsem tvar ořechů: pravidelný ovál a ovál s prodlouženou špičkou. Když jsou ořechy nezralé, vylučují pryskyřičnou látku a jsou na dotek lepkavé. Pokud dojde k porušení celistvosti, okamžitě získají nahnědlou barvu, což naznačuje přítomnost jódu.
Někdy musíte ořechy odstranit pomocí zařízení.Plody mají rozměry: 3-4 cm dlouhé a 4-5 cm široké. Jedna rostlina, pokud je dobře udržovaná, produkuje 50-80 kg ořechů ročně.
Ořechy jsou bohaté na jód obsahující látku juglon, která barví půlky ořechu do hněda.
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Mandžuský ořech, také známý jako ořech Dumbey, je blízký příbuzný známého ořechu. Vypadá skoro stejně a má i jedlé ořechy – jádra semen, ale snese mnohem nižší teploty, takže v severních oblastech nahrazuje vlašské ořechy.
Domovinou tohoto stromu, jak už z názvu asi tušíte, je Čína, ale najdeme ho i v divoké přírodě Koreje a celé oblasti Dálného východu. Tam roste ve smíšených lesích s duby, javory a řadou jehličnanů.
Jedná se o velký, rychle rostoucí strom, který dosahuje 10 – 30 m výšky a 10 – 25 m průměru koruny! Ne každý zahradník si může dovolit pěstovat takového obra na svém pozemku, takže než se vrhnete na nákup sazenice, přečtěte si popis stromu a rozhodněte se, zda ho potřebujete.
popis
Kmen tohoto ořechu je obvykle hladký a může dosáhnout průměru 1 m nebo dokonce více; koruna není příliš hustá, stanová, nad zemí vyvýšená; listy vylučují fytoncidy a juglon, které čistí, dezinfikují vzduch a odpuzují komáry. To vše dělá z rozsáhlého stínu pod ořechem ideální místo k odpočinku v letních vedrech. V nejsevernějších oblastech tato rostlina tvoří keř, ale zároveň nese ovoce horší než strom.
Mladý ořech roste velmi rychle: semeno se za pouhou 1 sezónu promění v plnohodnotnou sazenici a ve věku 20–30 let nabírá ročně 50–200 cm na výšku. Pak se tempo růstu snižuje. Celkově se tento ořech dožívá 250 – 400 let.
Mrazuvzdornost dospělého stromu je velmi vysoká: snáší dlouhodobé mrazy do -30 0 C a krátkodobé mrazy do -50 0 C. Na jaře, kdy již poupata nabobtnají, však mohou být poškozen mrazem a listy mohou spálit na jasném slunci, pokud vykvetou dříve, než se půda úplně zahřeje. Pro první 2–3 roky života je vhodné zajistit úkryt na zimu – mulčovat kruh kmene stromu, chránit kmen a spodní větve pytlovinou a pletivem před hlodavci. Taková ochrana je zvláště důležitá, pokud je zima chladná, ale bez sněhu.
Zevně lze mandžuský ořech odlišit od ořešáku podle jeho listů – ačkoli mají stejnou strukturu, jsou mnohem větší, mohou dosáhnout délky 60 – 100 cm. Navíc se každý list skládá ze 7 – 21 menších, každý 15 ± 5 cm. Listy jsou sytě zelené a na podzim žloutnou a opadávají.
Kůra na mladých stromech a větvích je světle šedá a hladká, věkem tmavne, místy až černá, praská.
Kořeny ořešáku mandžuského sahají hluboko, u stromů do 3 let hloubka kořene několikanásobně přesahuje výšku kmene – proto by měl být přesazen na trvalé místo co nejdříve, nejpozději do 2 roky věku. U vzrostlých stromů se kořen silně větví, roste nejen do hloubky, ale i do šířky a zabírá celou půdu pod korunou. I při výsadbě ročního stromku byste proto měli nechat dostatek prostoru od ostatních stromů a budov, aby ořech nikomu a ničemu nepřekážel a neublížil. V okruhu 10 m od ořechu by neměly být žádné jabloně, hrušně nebo třešně. Ostatní ovocní sousedé jsou také nežádoucí – ořechu neublíží, ale v soutěži s ním o sluneční světlo a životní prostor vyjdou jako poražení – plodnost bude minimální nebo se úplně zastaví a strom začne vadnout.
Ořešák mandžuský kvete v druhé polovině jara, od poloviny dubna a někdy až do začátku června. Na jednom stromě se tvoří jak samčí květenství — jehnědy — tak samičí květenství — střapce 2–10 pestíků s jasně růžovými blizny. K opylení dochází pomocí větru, načež se na samičích květenstvích vytvoří peckovice.
Plody dozrávají na podzim a hromadná sklizeň obvykle probíhá mezi 10. zářím a 30. zářím. Ořechy se vyznačují extrémně silnou skořápkou (jedlé jádro zabírá jen asi 12 % dužnatého plodu) a relativně malou velikostí, asi 3 cm na šířku a 6 cm na délku; jádro váží asi 2,5 gramu. Dobrou zprávou je, že tento ořech nemá dřevitou přepážku. Jádra jsou velmi výživná, skládají se z 50 % tuku a marmeláda se vyrábí z nezralých ořechů.
Ořech mandžuský plodí méně bohatě než ořešák – maximální výnos z 1 dospělého stromu je asi 80 kg. Strom plodí nerovnoměrně, přináší dobrou úrodu každé 2-3 roky a minimální výnos v ostatních letech.
Stromy pěstované z ořechů produkují svou první sklizeň ve věku 7–8 let; ze sazenice zakoupené ve školce – po dobu 4 – 5 let a některé kultivované formy mohou začít plodit až od 13 – 15 let.
A dalším argumentem ve prospěch mandžuského ořechu jsou jeho léčivé vlastnosti. Její listy, šťáva a nálev se používají k hojení ran a jako antiseptikum, proti plísním nohou a nehtů, proti červům, proti zánětům trávicího traktu, diatéze, při průjmech a onemocněních štítné žlázy. Podle čínských léčitelů navíc extrakt z měkké části jeho plodů dokáže porazit onkologická onemocnění a rakovinu.
Které místo je vhodné
- Jak jsme zmínili výše, je prostorný. Vaše malá sazenička se velmi brzy promění ve velký strom, který svou rozsáhlou korunou potlačí všechny blízké rostliny. Kromě toho, pokud je v okruhu růstu kořenů budova, může ořech poškodit její základ.
- Dobře osvětlené, alespoň částečný stín. Zatímco je matice stále malá, vaší starostí je zajistit, aby ji nic nezakrývalo. Později sám vyroste vyšší než většina stromů na místě, ale k tomu potřebuje od prvních měsíců hodně světla.
- Vhodná je nížinná poloha (ne však kyselá bažinatá), větrná oblast nebo městské podmínky se znečištěným ovzduším – ořech není vybíravý. Výjimky: nížiny a vrcholky kopců na dalekém severu (příliš chladno). Ořech nejlépe roste u vodní plochy, ideálně takové, která v zimě nezamrzá (rychle tekoucí řeka).
- O jižních oblastech, které jsou pro tento ořech příliš horké, se nezmiňujeme, protože tam není důvod sázet ořešák mandžuský, protože ořešák je ve všech ohledech lepší než mrazuvzdornost.
- Půda musí být úrodná a hluboká, s neutrální nebo zásaditou reakcí. V opačném případě je nutné vápnění. Vhodná je směs humusu, trávníkové půdy a písku ve stejných částech.
- Pokud je na místě několik ořechů, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 10 – 12 m, jinak se nelze vyhnout boji o přežití.
Jak zasadit mandžuský ořech?
- Výsadbu lze provést v září nebo dubnu.
- Kupte si sazenici. Měl by být starý 1 – 2 roky, měl by mít rovný kmen a výšku do 1 m. Je lepší koupit od spolehlivé školky v nádobě s hroudou zeminy.
- Připravte si jamku asi 1 m hlubokou nebo o něco méně (pro jednoleté rostliny) a 1,5krát širší než je hliněná koule sazenice.
- Na dně zorganizujte drenáž asi 20 cm z oblázků, rozbitých cihel, keramických střepů, drceného kamene nebo jiného dostupného materiálu.
- Drenáž zakryjte malou 7–10 cm vrstvou úrodné půdy. Do běžné zahradní zeminy lze přidat dobře vyzrálý kompost, trávníkovou zeminu a čistý říční písek. Pro zajištění výživy na první 1–2 roky se do půdy zamíchá 30–40 g suchých fosfátových a draselných hnojiv. Do kyselé půdy je třeba přidat vápno nebo dřevěný popel.
- Vyjměte sazenici z nádoby spolu s hroudou zeminy. Věnujte pozornost špičce centrálního kořene: zkraťte jej, pokud tak již nebylo provedeno dříve. To stimuluje aktivní růst ořechů.
- Umístěte sazenici do středu jamky tak, aby její kořenový krček byl na úrovni země. Poblíž zatlučte kolík a přivažte k němu strom.
- Vyplňte polovinu zbývajícího prostoru zeminou z kroku 5.
- Do jamky se sazenicí nalijte 10 litrů vody
- Přidejte zeminu a lehce ji zhutněte rukama.
- Vylijte dalších 5 – 10 litrů vody (podle výchozího stavu vlhkosti půdy a velikosti sazenice).
- Kmen stromu mulčujte rašelinou, spadaným listím (pouze zdravým) nebo pilinami. V tomto případě je lepší nepoužívat kůru, piliny a jehličí jehličnatých stromů.
Jak pečovat
I když je tato dřevina obecně nenáročná, vyžaduje i péči v prvních letech. Dospělý strom prakticky nepotřebuje člověka, ale bez řádného prořezávání může vyrůst větší, než byste chtěli, nebo jednoduše ztratit svůj dekorativní vzhled kvůli suchým větvím. Ale nejdřív:
- Pro první, a ještě lépe pro druhé zimování, potřebuje mladý ořech úkryt. Kmen a větve (možné jsou pouze spodní) obalte pytlovinou nebo netkaným krycím materiálem a zajistěte provázkem, ale ne příliš těsně. Kruh kmene stromu mulčujte vrstvou asi 10 cm. Na základnu kmene umístěte jed na hlodavce a kmen omotejte kovovou sítí, aby se nedostali. Na jaře, jakmile teplota stoupne nad nulu, odstraňte pokrývky (včetně další vrstvy mulče), abyste zabránili hnilobě stromu.
- V první sezóně po výsadbě se ořech zalévá každé 1,5 – 2 týdny, pokud neprší a půda nevysychá. Počínaje druhým rokem života na trvalém místě se zalévání snižuje na 5-7krát za sezónu a od 4 let se ořech zalévá 3krát ročně – 1krát v každém letním měsíci. Dospělý ořech mandžuský potřebuje zalévat pouze tehdy, když 3-4 týdny neprší a půda hluboce vyschla.
- Po každé zálivce je nutné kruh kmene stromu uvolnit, aby půda v něm nevytvářela krustu a neblokovala přístup kyslíku ke kořenům. Zároveň je třeba odstranit plevel. Pro snazší péči o strom můžete jeho kmen mulčovat například dřevní štěpkou z listnatých stromů. Nejenže udrží půdu kyprou a zabrání výskytu plevele, ale také zvýší nutriční hodnotu půdy, když začne hnít.
- Hnojit lze v červnu, kdy se tvoří plody, fosforečnými a draselnými hnojivy. Jsou chovány ve vodě, aby zalévaly ořech.
- Kolem stromu je vhodné jednou ročně vykopat kruh, přibližně shodný s okraji jeho koruny – zlepší se tak přístup kyslíku ke kořenům. Celá plocha půdy pod korunou by neměla být pošlapána a nadměrně zhutněna – mějte to na paměti, pokud se rozhodnete uspořádat rekreační oblast pod ořechem.
- Sanitární ořezávání korunky je povinný postup a lze jej provádět od dubna do června. Současně jsou odstraněny všechny suché, zlomené, silně zakřivené nebo směřující ke středu korunových větví. V opačném případě vytvářejí pro strom zbytečný stres a brání mu v plném rozvoji a plodnosti.
- Ořech nepotřebuje formativní prořezávání – sám vyroste nádherně rozložitou prolamovanou korunou. Možná však budete potřebovat tento druh ořezávání ořechů, aby bylo pohodlné sklízet nebo abyste zajistili, že ořech zabere na místě minimální prostor, nebo abyste zachránili starý strom s nemocnou korunou. Mělo by se začít, když jsou ořechy staré 2 roky, a poté provádět každé jaro, když se vzduch ohřeje na +10 0 C a na stromě se objeví pupeny. V závislosti na vašem účelu (a klimatu) můžete ořech tvarovat takto:
- Šířící se strom na nízkém kmeni – je vhodné z něj sbírat ořechy, je snazší se starat o korunu, je dobré odpočívat a pro děti bude také pohodlné a zajímavé lézt. K jeho vytvoření se z kmene pod danou výškou (obvykle 0,5 – 1 m) odstraní všechna poupata, aby se zabránilo růstu bočních větví přímo nad zemí, a nad postranním pupenem se odřízne vršek kmene. Výsledkem je, že vedoucí výhon (vrchol kmene) je přesměrován horizontálně, strom prakticky přestane růst nahoru a i ty nejnižší větve mají dostatek světla. Vytvoří se velmi široká koruna, na některých místech větve klesají k zemi.
- Ořech – „palma“: strom s kompaktní korunou na vysokém kmeni je vaší volbou, pokud chcete zasadit ořech, ale na pozemku není mnoho místa a nejste připraveni obětovat zbytek stromů. K jeho vytvoření se vytvoří kmen 1,5–2 m vysoký, odstraní se z něj všechny boční větve a pupeny (zanechá holý, rovný kmen) a vrchol se zaštípne. Výsledkem je, že strom se větví silněji a koruna se může časem zformovat do relativně malé husté koule, která zkracuje větve ne více než o 50 % najednou. Větve středního patra, které by měly být nejdelší, jsou také mírně zkráceny, aby stimulovaly větvení.
- Bush je přirozená forma mandžuského ořechu v severních oblastech. Kromě toho je tato forma vhodná pro výsadbu po obvodu místa, pokud nemáte prostor pro velký ořešák, a může být také způsobem, jak zachránit strom s vážně poškozenou korunou. Pro jeho vytvoření se vršek ořechu zaštípne nebo seřízne na pahýl, aby se stimuloval výskyt kořenových výhonků. Z něj se vybere 5–7 nejsilnějších výhonků, které se stanou kosterními větvemi. V budoucnu se tvar udržuje pravidelným řídnutím a tvarováním účesů.
Jak si sami vypěstovat sazenici vlašského ořechu?
Ve skutečnosti tento proces není tak složitý a v případě ořešáků je oproti jiným stromům i docela rychlý.
Samosévé ořechy se rozmnožují velmi zřídka – většinou nemají semena v půdě dostatek vláhy, aby vyklíčila.
První fází výsevu ořechu je sběr a stratifikace jeho plodů. Uchovávají klíčivost ne déle než 2–3 roky. Zralé ořechy, které samy spadnou ze stromu, musí zůstat v chladu poměrně dlouho. K tomu existuje několik možností:
- Předzimní (podzimní) výsev do volné půdy je nejpřirozenějším způsobem
- Ořechy skladujte celou zimu v lednici a 10 dní před výsevem je vložte do teplé vody, kterou je nutné každý den měnit.
- Po odběru namočte do studené vody a poté umístěte na 7 měsíce do chladničky nebo sklepa (ne teplejší než +0 2 C).
- Na podzim skladujte 1 měsíc při pokojové teplotě a poté zahrabejte na celou zimu do sněhu.
- Extrémně rychlá metoda: na začátku března zalít horkou vodou na jeden den a poté zasadit do písku a počkat na klíčení za měsíc.
Ořech se obvykle vysévá do volné půdy. K tomu ji vykopou, přidají vápno nebo popel a zalijí. Otvory pro ořechy by měly být hluboké 6–8 cm a měly by být umístěny ve vzdálenosti nejméně 10 cm od sebe. Aby hlodavci v zimě nejedli ořechy, měly by být ponořeny do petroleje a poté umístěny do otvoru na okraji. Semena se zasypou zeminou nebo mokrým pískem nebo pilinami a zamulčují.
Na jaře jako první klíčí semena, která byla zaseta na podzim a prošla stratifikací v půdě.
Čím dříve ořech přesadíte na trvalé místo, tím lépe. Můžete to udělat, jakmile se objeví výhonky. Při přesazování je vhodné označit jednu větev nebo list, směřující např. na sever, a na nové místo umístit strom stejnou stranou na sever. To mu usnadní adaptaci.
V každém případě při přesazování by měl být kořen velmi pečlivě vykopán (nezapomeňte, že je mnohem delší než stonek sazenice) a mírně zkrátit, aby se stimuloval růst ořechu. I pro velmi malé sazenice je lepší použít plnohodnotnou výsadbovou jámu hlubokou do 1 m, aby stromek měl dobrou drenážní vrstvu na celý život. Pokud je však půda na vašem místě lehká a výživná a spodní voda je hluboká, můžete tuto radu ignorovat a zasadit ořech do malé jamky úměrné velikosti sazenice.
Nemoci a škůdci
Obecně se tato rostlina chrání, protože její listy vylučují látky, které dezinfikují vzduch a odpuzují hmyz. Někdy však může být ořech mandžuský napaden roztočem nebo molem žlučovým. V boji proti prvnímu pomáhá léčba koloidní sírou v předjaří nebo léky jako Fufanon a Abamectin v létě. Používání akaricidů a pesticidů je krajně nežádoucí (i když se s nimi mnohem snáze vypořádají s roztoči), protože v plodech přetrvávají a jsou nebezpečné pro lidské zdraví.
Je lepší brzy na jaře pořezat větve ořechu postiženého žlučníkem a spálit jej mimo zahradu, a pokud si v létě všimnete tohoto hmyzu na ořechu, ošetřete strom karbofosem nebo chlorofosem.
Pokud je venku chladné, ale vlhké počasí, může se na listech vlašských ořechů objevit černá skvrna. Jedná se o plísňové onemocnění, roztok síranu měďnatého nebo směs Bordeaux vám pomůže zbavit se.
