
Med a další včelí produkty jen zdražují a vzhledem ke svým cenám se stávají téměř nedosažitelnými. Majitelé pozemků si ale mohou medové pochoutky zajistit sami. Stačí jen chtít. Ostatně mnoho včelařů vyrostlo z obyčejných amatérských zahradníků. Jednou, když založili pár včelstev, aby zvýšili výnosy v zemi, byli chovem včel tak uneseni, že se do tohoto řemesla pustili „po hlavě“ a z dřívějšího koníčku se stala profese. Přidej se teď! Všechno není tak těžké, jak se zdá. V této knize najdete podrobný návod, jak uspořádat proces chovu včelstva v průběhu roku, o sběru medu a dalších včelích produktů, o udržení zdraví těchto úžasně pracovitých tvorů, jakož i o jejich rozmnožování, léčbě a prevenci nemocí. Rozvržení vydavatele uloženo ve formátu PDF A4.
Obsah
- obsah
- Co je to “včelí kolonie”
- Jak funguje včelstvo
- Jak jsou rozděleny povinnosti mezi jednotlivce ve včelstvu?
- včely dělnice
- Životní cyklus včely dělnice
- Úl a létající dělnice
- Role včely dělnice
- Jak vzniká včelí plod?
obsah
- předmluva
- Z historie včelařství
- Složení včelí rodiny
- Nejběžnější plemena včely medonosné
- Moderní zařízení pro včelíny
Následující úryvek z knihy Základy včelaření. Jak si zajistit med poskytuje náš knižní partner, společnost litrů.
Složení včelí rodiny

Jedinci včelí rodiny
Včely jsou společenský hmyz, to znamená, že žijí ve společenství (rodině) a ani jeden jedinec nemůže žít sám. Včelstvo tvoří jeden plod děloha (samice), několik desítek tisíc (od 15–20 do 25–30 a 60–80 tisíc v různých ročních obdobích), včely dělnice (rovněž samice, ale s nedostatečně vyvinutými genitáliemi) a několik stovek (někdy 1–2 tisíce) drony (včelí samečci), žijící pouze v létě. Rozlišujte trubce (samce) od včely dělnice a královny mají jednoduchý vzhled.
Každý jedinec včelí rodiny plní specifickou funkci zaměřenou na zachování a prodloužení života celé rodiny. Děloha plní funkce výhradně pro rozmnožování potomstva – je schopna pouze klást vajíčka, péče o výchovu potomků a ustájení je pro ni nezvyklá. Nevykonávejte žádnou práci v rodině a dronech. Najdou úkryt a potravu v každé mladé rodině, kde jsou mladé královny, které se potřebují spářit s dronem. Život královny a trubce je nemožný bez včelích dělnic, které sbírají potravu, pěstují larvy, udržují svůj domov v čistotě atd. Díky jednotě jedinců dokáže včelstvo udržovat optimální teplotu ve svém hnízdě, sbírat spoustu med a pyl, bránit se před nepřáteli, množit se. Všechny včely jsou vzájemně propojeny procesem zpracování potravy – neustále si navzájem předávají potravu, v důsledku čehož jejich medové žaludky obsahují potravu stejného složení.

Rýže. 3. Jedinci včelí rodiny (zleva doprava): včelí královna, dělnice, trubec
V období aktivní činnosti v rodinném hnízdě bývají nakladeny tisíce vajíček královnou, z nich se vyvíjejí tisíce larev a kukel a také určité množství zásob potravy – med a perga (pyl zpracovávaný včelami) . Dobrý příjem poskytují pouze silná včelstva s mnoha dělnicemi a plodem.
Dynamika vývoje včelstva
Během sezóny nezůstává dynamika vývoje včelstva konstantní. Nejmenší počet včel se vyskytuje asi týden po výstavě úlů ze zimoviště, kdy nejstarší z přezimovaných včel hynou, a mláďata se ještě nestihnou objevit. V této době může mít rodina 10-30 tisíc jedinců.
S líhnutím mladých včel se včelstvo zvětšuje, v polovině léta dosahuje největší velikosti a na podzim se zase zmenšuje. Nárůst počtu včel dělnic znatelně zesiluje od poloviny května a klesá začátkem července. K maximální produkci vajíček dělohy dochází v polovině června, poté se počet vajíček, které během dne klade, výrazně snižuje. Za normálních vývojových podmínek dosahují včelstva největší hmoty (podle počtu dělnic) v polovině nebo do konce července. V této době se normální včelstvo může skládat z 10 100 až 20 30 (nebo více) dělnic, několika set trubců a jedné královny. Na podzim se počet dělnic sníží na XNUMX-XNUMX tisíc a trubci jsou z úlů vyhnáni.

Změna počtu dělnic ve včelstvech v období jaro-léto je dána délkou jejich života, počátečním počtem zimujících včel ve včelstvu do začátku jara, intenzitou kvetení medonosných rostlin a aktivitou jejich včelstev. sekrece nektaru, stáří dělohy, dědičné vlastnosti jedinců rodiny, povětrnostní podmínky atd. .
Přítomnost zásob potravy v hnízdě (med a perga) umožňuje včelám poměrně snadno snášet přestávky v toku a dlouhé zimování. Většina včel narozených koncem léta a na podzim přezimuje až do příštího jara.
Děloha – jedná se o dobře vyvinutou samičku, největšího jedince z čeledi včel. Jeho délka se v závislosti na plemeni a ročním období pohybuje od 20 do 25 mm a živá hmotnost od 200 do 300 mg (neplodné královny obvykle neváží více než 200–220 mg a dobrá fetální královna ve výšce vajíčka snáška je 300 mg nebo více). Velikostí a hmotností předčí všechny jedince včelí rodiny. Její tělo je štíhlé, břicho vyčnívá za vrcholky křídel, díky čemuž se zdají menší než u včel dělnic.
Zpravidla platí, že čím větší děloha, tím lépe vyvinuté vaječníky a větší plodnost.
V normální rodině je pouze jedna fetální děloha. Jeho jedinou funkcí je kladení vajíček, ze kterých se vyvinou členové včelí rodiny. Děloha se nevěnuje výchově potomstva. Povaha vývoje a produktivity čeledi do značné míry závisí na plodnosti a dědičných vlastnostech přenášených na potomstvo prostřednictvím snesených oplozených vajíček.
Proto je pro zvýšení výnosů medu klíčové zajistit rodinám mladé vysoce produktivní matky.

Ve volné přírodě se královně za celý život stane jen dvakrát nebo třikrát: mladá během páření a zestárlá spolu s rojem a zbytek života stráví v úlu. I když sedí na plástech, sama, bez dělnic, může královna zemřít. Má atrofované žlázy, které vylučují vosk, také nemůže produkovat mléko. Pro ni je hlavní pokračování rodiny.
Děloha začíná klást vajíčka koncem února – začátkem března a končí na podzim, s nástupem chladného počasí. Včelstvo nemůže existovat bez matky. V přirozených podmínkách si včely samy pěstují královnu ve speciálních buňkách, mateřských buňkách.
Včelí rodina jako biologická jednotka je produktivní pouze tehdy, je-li schopna vytvářet buňky trubců a pěstovat trubce.
Drony – to jsou samci. Jsou sezónními členy včelí rodiny (objevují se od konce jara ve velkých buňkách speciálně pro ně vybudovaných) a jsou určeny k páření a inseminaci matky. Doba jejich vzhledu do značné míry závisí na počasí, úplatku, síle rodiny a stáří dělohy. V úlu nevykonávají žádnou práci. Včely trubce krmí a starají se o ně až do konce medobraní.
Na údržbu jednoho trubce včely utratí tolik medu, kolik potřebují k vypěstování pěti nebo šesti dělnic. Vlastnost včelí rodiny pěstovat velké množství trubců i za takové náklady není náhodná – je to instinkt přežití, záruka nejrychlejšího setkání královny s trubci a spolehlivost páření.
Jakmile skončí období páření, včely začnou omezovat příděl medu a pak jsou samci zcela nemilosrdně vyhnáni z rodiny a hynou. Současně s vypuzením trubčí včely se z buněk vyhazuje i trubčí plod.
Aby se ušetřily zásoby potravy během volných a zimních období, chodí normální včelstva na zimování a zimují bez trubců.
Včely dělnice – samičí jedinci včelí rodiny s nedostatečně vyvinutými genitáliemi (v případě ztráty dělohy ji nemohou nahradit). Délka těla takové včely je přibližně 12-14 mm, živá hmotnost jedinců různých plemen je od 90 do 115 mg (hmotnost včely se velmi liší v závislosti na plemeni, stejně jako na nákladu medu struma a obsah zadního střeva).
U potravních včel při vydatném toku dosahuje hmotnost nektaru neseného ve strumě do úlu obvykle 35–40 m g. U rojových včel dosahuje zatížení strumou 50–60 mg, tj. více než polovina jejich celkové hmotnosti . Fekální zátěž zadního střeva na konci zimování u středoruských včel dosahuje 45–50 mg.
Silné včelstvo produkuje během sezóny prodejný med a několik vrstev. Kupují si ho na jaře pro svůj včelín. V době nákupu musí od letu uplynout alespoň měsíc. Během této doby probíhá proces obměny včel. Podle stavu včelstva lze snadněji pochopit, zda je královna dobrá nebo zlá. Na chatě můžete chovat 3 včelstva.

Co je to “včelí kolonie”
Na jaře a v létě by mělo mít včelstvo 1 plodnou matku, od 20 do 80 tisíc dělnic, 1-2 tisíce trubců a plod od 8 do 9 rámků. Rámků by mělo být celkem 12. Ve včelařství je nákup včelího balíčku považován za nejjednodušší způsob rozvoje včelstva. Podle GOST 20728-75 by měl obsahovat:
- včely – 1,2 kg;
- plodové rámy (300 mm) – minimálně 2 ks;
- včelí královna – 1 ks;
- krmivo – 3 kg;
- balení pro přepravu.
Jak funguje včelstvo
Pro plnohodnotný život a rozmnožování v úlu musí být plné složení včelstva. Včelař začátečník by měl mít představu o stavbě včelstva a funkcích jedinců. Děloha reprodukuje potomstvo. Navenek se liší od jiného hmyzu:
- velikost těla – jeho délka může dosáhnout 30 mm;
- hmotnost větší než u pracujících jedinců, záleží na plemeni, může dosáhnout až 300 mg;
- nemají na tlapkách košíky, do kterých dělnice sbírají pyl.
Děloha nemá voskové žlázy, oči jsou špatně vyvinuté. Život celé vysoce organizované včelí rodiny je postaven kolem dělohy. Obvykle je sama na úl (včelstvo). Včelích dělnic je ve včelstvech mnoho, počet jde do tisíců. Spoustu věcí souvisejících s podporou života včelstva uvnitř i vně úlu provádějí oni:
- stavět plástve;
- krmit larvy, trubci, dělohu;
- vyletět sbírat pyl, nektar;
- ohřívají rámky plodem, udržují požadovanou teplotu vzduchu v úlu;
- vyčistit buněčné buňky.
Trubci jsou povinnými členy včelí rodiny. Tento hmyz jsou samci, jejich role ve včelstvu je jediná – oplození vajíček, ke kterému dochází při jejich páření s královnou. Svým určením se vzhledově liší od samic žijících v úlu. Dron nemá žádné žihadlo a malý proboscis. Je pro ně nemožné sbírat pyl z květu. Rozměry samce jsou větší než u pracujících samic:
- průměrná hmotnost dronu je 260 mg;
- velikost těla – 17 mm.
Samici (lůno) trubců najdeme podle pachu děložní substance (feromonu). Cítí to z velké dálky. Drony krmí dělníci. Během léta sežerou téměř 50 kg medu. Během letních mrazů mohou ohřívat plod (vajíčka, larvy) uvnitř úlu a shromažďovat se ve skupinách poblíž buněk.
Jak jsou rozděleny povinnosti mezi jednotlivce ve včelstvu?
Ve včelích rodinách se dodržuje přísná hierarchie. Pracovní proces, plynule plynoucí uvnitř úlu i mimo něj, je rozdělen přísně podle věku. Veškerá rodinná práce na úlu připadá na mladé včely, jejichž věk nepřesahuje 10 dní:
- připravit volné buňky v plástech pro kladení nových vajíček (vyčistit, vyleštit);
- udržují požadovanou teplotu plodu, zatímco sedí na povrchu rámků nebo se po nich pomalu pohybují.
O snůšku se starají včelí ošetřovatelky. Jednotlivci přecházejí do tohoto stavu poté, co vytvoří speciální žlázy, které produkují mateří kašičku. Na hlavě jsou umístěny krmné žlázy. Perga je surovina pro výrobu mateří kašičky. Její sestry absorbují velké množství.

Trubci se páří s královnou mimo úl. Tento proces probíhá během letu. Od okamžiku výstupu z buňky do začátku puberty uplynou asi 2 týdny. Během denního světla vyletí sexuálně dospělí trubci 3krát. Poprvé to bylo uprostřed dne. Lety jsou krátké, asi 30 minut.
včely dělnice
Všechny včely dělnice jsou samice. Jeden mladý jedinec, který vzešel z buňky, váží až 100 mg, velikost těla je 12-13 mm. Kvůli nedostatku vyvinutých pohlavních orgánů se dělnice nemohou rozmnožovat.
Životní cyklus včely dělnice
Životnost včelích dělnic závisí na síle včelstva, povětrnostních podmínkách a objemu medu. První životní cyklus trvá 10 dní. Během tohoto období života existuje mladá dělnice uvnitř úlu a je klasifikována jako úlová včela. Během této doby se u jedinců tvoří krmné žlázy.
Dalších 10 dní připadá na druhý životní cyklus. Začíná 10. dnem života včely a končí 20. Během tohoto období se v břiše tvoří voskové žlázy a dosahují maximální velikosti. Současně přestávají fungovat krmné žlázy. Jedinec ze sestřičky se promění ve stavitele, uklízeče, ochránce.
Třetí cyklus je závěrečný. Začíná 20. dnem a trvá do smrti pracujícího jedince. Voskové žlázy přestávají fungovat. Dospělí pracovníci se promění v sběrače. Domácí práce přenechávají mladému hmyzu. Pokud je příznivé počasí, sběrači vylétají za úplatek.
Úl a létající dělnice
V každém včelstvu je dodržována přísná hierarchie. Vychází z fyziologického stavu včel dělnic a je dán jejich věkem. Podle této hierarchie jsou všichni zaměstnanci rozděleni do 2 skupin:
- úl (40 %);
- let (60 %).
Věk většiny nelétavých jedinců je 14-20 dní, starší se řadí do skupiny létajících včel. Včely úlové dělnice podnikají krátké lety po dobu 3-5 dnů, během kterých čistí střeva defekací.
Role včely dělnice
Po dosažení 3 dnů věku mladé dělnice jedí, odpočívají a podílejí se na péči o plod. V této době zahřívají mláďata svými těly. Vyrůstáním se dělník stává uklízečem.
Královna může klást vajíčka do čistých, připravených buněk. Údržba uvolněných buněk je odpovědností uklízeček. Je zodpovědný za řadu prací na údržbě buněk:
- čištění;
- leštění propolisu;
- smáčení slinami.
Čističe odstraní mrtvý hmyz, plesnivý chléb a další odpad. Pracovní jedinec včelstva se od 12. do 18. dne života stává ošetřovatelem a stavitelem. Včelí ošetřovatelka by měla být blízko plodu. Poskytuje jídlo pro členy rodiny. Životy larev, královen, trubců a mladých včel, které se právě vylíhly z uzavřených buněk, závisí na ošetřovatelích.

Mezi povinnosti úlových včel patří:
- výroba medu z nektaru;
- odstranění přebytečné vlhkosti z nektaru;
- voštinová výplň;
- utěsnění buněk voskem.
Včely dělnice sbírají nektar a pyl po většinu svého krátkého života jako součást včelstva. Jedinec se stává sběračem, když dosáhne věku 15-20 dnů.
Jak vzniká včelí plod?
Ve včelařství se plodem rozumí souhrn vajíček, larev a kukel. Z nich se po určité době líhnou včely. K zařízení (reprodukci) včelstev dochází na jaře a v létě. Z vajíček, která královna nakladla do buňky plástu, se 3. den líhnou larvy.
Jedí vydatně po dobu 6 dnů. Během krátké doby se hmotnost každého z nich zvýší 500krát. Když larva dosáhne požadované velikosti, přestanou ji krmit. Vchod do buňky dělnice včelstva je utěsněn voskem.
Komentář! Samčí jedinci – trubci se objevují ve včelstvech z neoplozených vajíček. Všechny samice (královna, včelí dělnice) pouze z oplozených vajíček.
Než se promění v plnohodnotného dospělého hmyzu, uplyne určitý počet dní. Zapečetěná kukla kolem sebe roztočí kokon. Fáze kukly trvá: