Mordovník je vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých. Vyznačuje se neobvyklými kulovitými květenstvími. Rostlina je známá také pod názvy „echinops“, „tartar“, „eryngium“, „perestrel“. Mordovník je nejrozšířenější na Sibiři, evropské části Ruska, západní Evropě a na Kavkaze. Vyřezávané listy a neobvyklé květiny vypadají v zahradě velkolepě. Lákají medový hmyz a používají se i v lidovém léčitelství. Naučit se pečovat o Echinaceae není těžké. Z vděčnosti obdaruje bujnou vegetací.
Obsah
- Botanická charakteristika
- Druhy Mordovníku
- Pěstování a sázení
- Péče o rostliny
- Medonosná rostlina Mordovník
- Užitečné vlastnosti
- Použití
- Přehled
- popis
- Pěstování
- Druhy Mordovníku
- Mordovník s kulovou hlavou
- Společný mongrel
- Echinops vznešený
- Echinops latifolia
- Výsadba Echinops
- Péče o rostliny
- Mordovník: léčivé vlastnosti
Botanická charakteristika
Mordovník je vysoká bylina. Rodu dominují trvalky, i když se vyskytují i jednoleté a dvouleté plodiny. Výška vzpřímených stonků dosahuje 0,5-2 m. Kořen rostliny Echinops jde hluboko do půdy. Nahoře se výhon rozvětvuje. Je pokryta krátkými stříbřitými nebo hnědými chloupky.
Pinnately členité ostnaté listy jsou seskupeny hlavně na bázi výhonu. Bazální listy mají řapíky a stonkové listy pevně sedí na výhonku. Tmavě zelená listová čepel dorůstá 10-25 cm na délku a 5-10 cm na šířku. Čím výše jsou listy od země, tím jsou menší. Horní strana prostěradla má lesklý vlnitý povrch a spodní strana je pokryta hustým plstěným vlasem.
Kvetení začíná koncem května a trvá déle než měsíc. Malé trubkovité květy se shromažďují v kulovitém květenství na konci stonku. Každé květenství může obsahovat 150-400 pupenů. Na jedné rostlině se vyvine až 30 květenství. Průměr hlávky je 3-5 cm.Květní lístky jsou zbarveny modře, modře nebo bíle. Kolem každé květiny je sotva znatelný štětinový obal.
Koncem června začínají dozrávat plody – miniaturní válcovité nažky. Mají žláznatou schránku a hřeben. Délka nažky je asi 6 mm.
Druhy Mordovníku
Rod Mordovnik má 190 druhů, přičemž v kultuře naší země se jich pěstuje necelá desítka.
Echinops s kulovou hlavou. Rostlina je obzvláště oblíbená. Vzpřímený, téměř holý stonek 1,2-1,5 m dlouhý se na vrcholu větví. Každý výhon je korunován velkým bílo-modrým kulovitým květenstvím. Jeho průměr je 4-7 cm. Tmavě zelená listová deska je rozřezána na malé laloky, které končí ostrými trny. Kvetení nastává v červnu až červenci.
Mordovník obecný. Odrůda je kompaktnější velikosti. Výška výhonů nepřesahuje 60 cm.Tmavě zelený stonek a zadní strana listů jsou pokryty žláznatými stříbřitými vlákny. Délka dalšího přisedlého olistění je 6-20 cm.V červenci-srpnu vykvétají modrá kulovitá květenství o průměru asi 2 cm.Ze středu každého květu výrazně vyčnívá bílý styl s vaječníkem.
Echinops latifolia. Výška této vytrvalé rostliny je 30-75 cm, hustý stonek je pokryt dlouhým stříbřitým vlasem. Tmavě zelené listy s ostnitým pilovitým okrajem dorůstají délky 20 cm a šířky 10 cm.V květnu rozkvétají krásná modrofialová květenství.
Pěstování a sázení
Echinops se množí semeny. Sebraná semena se suší a skladují na suchém a teplém místě. Zůstávají životaschopné po dobu 3 let. Výsadba se provádí okamžitě v otevřeném terénu. Nejlepší je to udělat na podzim, ale povolen je i jarní výsev. Jarní výhonky se vyvíjejí poněkud pomaleji. Před podzimním výsevem se doporučuje provést týdenní stratifikaci za studena. Tento postup připraví semena na nadcházející mrazíky.
V září-říjnu se semena smíchají s pilinami a rovnoměrně se rozdělí do drážek do hloubky 1,5-3 cm. Vzdálenost mezi drážkami by měla být 60 cm. Poté je třeba půdu urovnat hráběmi. Není potřeba žádný další přístřešek. Je dobré, když je v zimě celé pole pokryto sněhem, pak se výhonky začnou vyvíjet dříve a přátelské výhonky se objeví brzy na jaře.
V severních oblastech lze předpěstovat sazenice. To je vhodné, pokud potřebujete zasít malou plochu. Sazenice se začínají pěstovat začátkem března. Semena se vysévají do nádob s písčito-rašelinnou půdou a pečlivě se navlhčí. Výhonky se objeví za 7-10 dní. Aby sazenice nezmrzly, vysazují se do otevřené půdy až v polovině května.
Mordovnik preferuje volné úrodné půdy s neutrální nebo mírně kyselou reakcí. Na těžkých jílovitých půdách se vyvíjí špatně. Závod má také negativní postoj k blízkosti podzemních vod a nádrží. V prvním roce tráva vybuduje kořenovou hmotu a vytvoří bujnou růžici přízemních listů. Od druhého roku se začíná vyvíjet dlouhá lodyha, která je pokryta krásnými květenstvími. Každým rokem se velikost keře zvětšuje a kvetení je bohatší.
Péče o rostliny
Péče o mordovník je docela jednoduchá. Nejzranitelnější je pouze v prvním roce života, kdy může trpět převahou plevelů nebo silnými mrazy. V budoucnu bude muset zahradník vyvinout větší úsilí, aby omezil šíření rostliny po zahradě.
Mordovník preferuje dobře osvětlené otevřené plochy. Nebojí se přímého slunečního světla, ale ve stínu může tráva zemřít.
Rostlina netrpí intenzivním teplem a silnými mrazy. V zimě snese bez přístřeší teploty až -40°C. Nebojí se ani průvanu a silných poryvů větru. Vysoké rostliny by měly být vysazeny v blízkosti podpory nebo svázané. Pod vlastní vahou stonky někdy klesají nebo dokonce padají na zem.
Mordovník nepotřebuje zalévat. Pokračuje ve vývoji i v extrémních vedrech a dlouhotrvajícím suchu, kdy půda vysychá na prach. Doporučuje se hnojit několikrát ročně. Na jaře se výsadby přihnojují listovým humusem nebo shnilým hnojem. V období květu se keře zalévají roztokem minerálního hnojiva s vysokým obsahem dusíku (dusičnan amonný).
Aby se zabránilo hojnému samovýsevu, květenství Echinops se odřezávají před dozráním semen. Na podzim je nutné seříznout stonky až k zemi. Přezimují pouze kořeny, z nichž brzy na jaře vyrůstají mladé výhonky.
Echinops je zřídka poškozen chorobami rostlin. Pouze na podmáčených půdách trpí hnilobou kořenů a skvrnitostí listů. Výsadby není možné zachránit, je nutné je zcela zničit a půdu ošetřit fungicidy. Paraziti se na rostlině neusazují, a tak se není třeba obávat o její ochranu před škůdci.
Medonosná rostlina Mordovník
Mordovník je známá medonosná rostlina. Každé květenství obsahuje až 20 mg cukrů. Z 1 hektaru kvetoucích Echinops jsou včely schopny nasbírat až 1000 kg medu (globální Echinops). Ostatní druhy produkují v průměru 300-500 kg medu. Každým rokem se množství přijatého nektaru zvyšuje. Dokáže vyniknout za každého počasí.
Echinoidní nektar je součástí forbového medu. Vyznačuje se světle žlutou nebo jantarovou barvou a vysokou průhledností. Po ocukrování se med zesvětlí, až bělavý. Má jemnou kořenitou vůni a jemnou chuť.
Bylo prokázáno, že produkt má výrazné léčivé vlastnosti. Používá se k posílení imunitního systému, k boji s hypotenzí a ke zmírnění nervového napětí.
Užitečné vlastnosti
Tráva, květy a kořen Echinops obsahují alkaloid echinopsin, který je podobný strychninu. Do roku 1981 se přípravky s echinopsinem používaly v oficiální medicíně k léčbě pohybových poruch spojených s poškozením centrálního nebo periferního nervového systému. Vzhledem k vysoké toxicitě rostliny se již ve farmakologii nepoužívala, ale v lidovém léčitelství se drogy nadále používají. Kromě uvedeného alkaloidu obsahuje Echinops flavonoidy, silice, kyselinu askorbovou, saponiny, steroidy a minerály.
V období květu se sklízejí květenství a listy. Na konci léta se sbírají zralá semena a kořeny se vykopávají v září až říjnu. Všechny suroviny se suší venku pod přístřeškem. Poté se vloží do látkových nebo papírových sáčků a skladuje se při pokojové teplotě. Kořeny lze skladovat až dva roky a zbytek rostliny by měl být spotřebován do 12 měsíců.
Odvary, stejně jako alkoholové a vodní infuze se užívají vnitřně:
- zbavit se bolesti hlavy;
- obnovit reflexní funkci;
- zastavit epileptický záchvat;
- snížit hypotonické projevy.
Mastný olej získaný z ovoce se aplikuje na pokožku, aby zmírnil zánět, zastavil krvácení, bojoval proti bakteriální infekci a léčil lupénku. V léčbě roztroušené sklerózy hrají důležitou roli léky. Zabraňují rozvoji onemocnění.
Je důležité být opatrný! Léky na bázi Echinaceae mohou způsobit otravu, proto je třeba je brát s velkou opatrností a pouze po konzultaci s odborníkem. V případě předávkování dochází ke svalovým křečím a problémům s dýcháním. Je přísně zakázáno konzumovat Echinops během těhotenství, stejně jako pokud máte alergie a astma.
Použití
Výkonné listy a krásná květenství Echinops mohou ozdobit jakoukoli část zahrady. V přírodě není mnoho čistě modré a azurové barvy, takže byste se neměli vzdávat nenáročného mordovníku. Voňavé květiny přitahují na stanoviště mnoho užitečného hmyzu.
Vysoké pichlavé výhonky jsou umístěny ve střední části nebo v pozadí záhonu. Kromě něj můžete vysadit nižší kvetoucí rostliny. Mordovnik se hodí k monardě, cenranthu, máku, levanduli, lnu, kočičce a sedmikráskám.
Krásné modré květenství se používají k ozdobení kytic a také k vytváření suchých kompozic. Mordovník si dobře zachovává svůj tvar a syté barvy.
Navzdory tomu, že Echinops, nebo také Echinops, jak se mu také říká, je překvapivě podobný bodláku, patří do rodiny Astrových. Jedná se o jednu z nejzajímavějších trvalek pro konkrétní místa: suchá a silně osluněná.
Mordovník je medonosná rostlina, která přitahuje včely a čmeláky po celé léto. Z dálky vypadají kulovité květy jako trny. Vzácná barva a originální tvar dělají z této rostliny ozdobu každé květinové zahrady. Dokonce je to zmíněno v Bibli.
Přehled
Rozkvět Echinopsu je známkou toho, že přišla první polovina července, protože obvykle v tuto dobu se na něm začínají objevovat květy. Jedná se o jednu z nejdéle kvetoucích rostlin v zahradě, protože kvete téměř celé léto.
popis
Echinops je vytrvalá rostlina, obvykle dosahuje výšky kolem 1,5 metru. Někdy se vyskytují rostliny vysoké až 2 metry. Přestože se jedná o stepního zástupce flóry, dnes je rozšířen po celém světě, včetně Austrálie. Zdá se, že modré nebo stříbrně modré květy se sbírají z jehličí. Barva i mimořádný vzhled odlišují tuto rostlinu od ostatních.
Mordovník se nebojí dlouhé nepřítomnosti vlhkosti. Názory na to, zda ji za sucha zalévat, se však různí. Echinops miluje suché, slunečné oblasti. V takových místech se nebojí ani větru.
K dokončení vývojového období musí Echinops projít dvěma vegetačními cykly. V prvním roce rostlina vyvine růžici listů a teprve ve druhém roce začne kvést.
Pěstování
Tato trvalka není absolutně náročná na pěstování, a tak se s ní amatérští zahradníci snadno spřátelí. Stává se dokonce, že roste přímo na smetišti nebo u železniční trati.
Jediné místo, kde Echinops neroste, jsou mokřady. Tato rostlina je celkově odolná vůči chorobám a škůdcům a je absolutně mrazuvzdorná. Péče by se měla omezit na odstraňování odkvetlých květenství a podzimní řez.
Echinops jako okrasná rostlina a zároveň jako trvalka působivého růstu slouží jako krásné pozadí pro menší výsadby různých barev. Echinops miluje svobodu, nemá rád, když jsou jiné rostliny vysazeny příliš blízko.
Je to pravděpodobně proto, že roste poměrně široce a potřebuje k tomu dostatek volného prostoru. Řezané květiny vypadají efektně ve váze, například sušené v zimní kytici.
Od plevele po okrasnou rostlinu
Mordovník byl kdysi považován za plevel, protože rychle expandoval do nových území a bylo obtížné jej z místa odstranit. Postupem času se lidé naučili oceňovat jeho přednosti a prospěšné vlastnosti. Vzhledem k tomu, že je to dobrá medonosná rostlina, začali ji někteří včelaři cíleně pěstovat.
Echinops má léčivé vlastnosti. Obsahuje echinopsin, který zvyšuje tzv. dráždivost míchy, tonus kosterního svalstva a zvyšuje krevní tlak. Má také posilující, analgetický a protizánětlivý účinek a odstraňuje toxiny z těla. Extrakt z echinopsu pomáhá v boji proti roztroušené skleróze.
Druhy Mordovníku
Mordovník s kulovou hlavou
lat. Echinops sphaerocephalus L.
Jedná se o dvouletý druh. Mordovník kulovitý patří do stepní vegetace, která se vyskytuje ve východní Evropě a západní Asii. V porovnání s ostatními druhy dosahuje největší velikosti.
Dokáže dorůst až do výšky 2 metrů. Květenství mají průměr 6 centimetrů a jsou ocelově modré barvy. Echinops kulohlavý kvete úplně jako první ze všech echinoidů a produkuje největší množství nektaru (při 25-30 °C až 800 kg/ha).
Obsah cukru v nektaru dosahuje 60-70%. Tato trvalka patří mezi antropofyty, tedy rostliny, které se usazují v člověkem vytvořené krajině a staly se součástí místní flóry.
Společný mongrel
lat. Echinops ritro L.
Mordovnik obecný je nejmedonosná odrůda mezi vytrvalými mordovníky. Schopný produkovat nektar až 450 kg/ha. Jeho tuhé výhony dosahují výšky kolem 1 metru a květenství nabývají různých odstínů modré. Mordovník obecný je pěstovaný druh.
Echinops vznešený
lat. Echinops exaltatus Schrad.
Mordovník vznešený dosahuje výšky 1,6 metru. Má vzpřímené stonky, jejichž vrcholy se hojně vlní. Květenství se zbarví do fialovomodré a květy jsou bílé nebo šedé. Kvetení začíná začátkem léta. Echinops vznešený se množí semeny a výhonky. Produktivita tohoto druhu medu je 410 kg/ha.
Echinops latifolia
lat. Echinops latifolius Tausch
Tento typ Echinops je poměrně nízkého vzrůstu – od 30 do 75 centimetrů. Jeho silné stonky jsou pokryty dlouhou stříbřitou srstí. Listy mají ostnité okraje a rostou 20 cm dlouhé a 10 cm široké. Začíná kvést koncem jara, rozkvétá krásnými modrofialovými květenstvími.
Výsadba Echinops
Pro rozmnožování Echinops se semena sbírají, suší a nechají se skladovat na teplém a suchém místě. Semena jsou vhodná k výsevu 3 roky od data sběru. Vysévají se přímo do volné půdy. Výsev se doporučuje na podzim, ale lze jej provést i na jaře. Rozdíl je v tom, že jarní výhony budou mírně pozadu oproti těm, které se vysévají na podzim.
Před výsevem semen na podzim je doporučujeme stratifikovat v chladu po dobu 7-10 dnů. Tím semena ztvrdnou před nadcházejícími zimními mrazíky. Na začátku nebo v polovině podzimu smíchejte semena s pilinami a umístěte je v rovnoměrné vrstvě do drážek ne hlubších než 3 centimetry. Udělejte vzdálenost od jedné drážky k druhé asi 60 centimetrů.
Po výsevu zeminu urovnejte. Porost Echinops není nutné zakrývat. Je štěstí, že v zimě je oblast setí zcela pokryta vrstvou sněhu, což umožní, aby se klíčky začaly vyvíjet rychleji.
Na severu naší země se praktikuje pěstování mordovníku ze sazenic. To dává smysl, pokud výsadba zabere malou plochu. S pěstováním sazenic musíte začít koncem února.
Výsev se provádí do nádoby se směsí písku a rašeliny a mírně zalévá. První výhonky se objeví asi za týden. Kvůli nebezpečí poškození vracejícími se mrazíky se ven přesazují až koncem jara.
Mordovník miluje volnou, úrodnou půdu s hodnotou pH 5,6-6,0. Nesnáší dobře těžké hlinité půdy. Kromě toho tato rostlina netoleruje vysokou hladinu vody v půdě a blízkost vodních ploch.
V prvním létě Echinops vyvíjí kořeny a roste listový aparát. Ve druhé sezóně rostou dlouhé stonky a na nich jsou okouzlující květenství. Každým rokem se velikost rostliny zvyšuje, stejně jako počet květů na ní.
Péče o rostliny
Pro správný vývoj a růst potřebuje Echinops suchou půdu s dobrou drenáží. Je vhodné ji vysadit na nejslunnější a nejteplejší místo. Echinops nesnáší přemokření půdy, zejména v zimě.
Tato trvalka je odolná vůči suchu a daří se jí v horkých podmínkách. Deštivé počasí je pro něj problematické. Péče o rostlinu je založena především na pravidelné, ale mírné zálivce, protože nesnáší nadměrnou vlhkost.
Po zastavení kvetení (trvalky kvetou od července do října), nebo na začátku jara, je nutné Echinops seříznout u kořene, díky tomu v další sezóně správně poroste a jeho kulovitá květenství se stanou plnějšími.
Mordovník: léčivé vlastnosti
Jednou z u nás zcela běžných léčivých rostlin je Echinops. Aktivní používání Echinops odborníky na lidovou medicínu je vysvětleno širokou škálou jeho prospěšných funkcí. Promluvme si o tom podrobněji. Co je v mordovníku cenné?
Obsahuje unikátní alkaloid echinopsin, významné množství kyseliny askorbové a rutinu. Navíc je dobrým zdrojem flavonoidů, steroidů a mastných kyselin. Tato rostlina mimo jiné obsahuje kumariny a třísloviny, saponiny a řadu dalších užitečných sloučenin.
Proto má tato rostlina dobrý diuretický a diaforetický účinek. Dokáže zastavit krvácení a zabránit zánětlivým procesům a také posílit organismus. Echinops má také hojící rány, analgetické a choleretické účinky.
Konzumace léků na bázi echinopsu pomáhá obnovit pevnost a pružnost cév. Tyto léky stimulují zlepšení respiračních funkcí, které je způsobeno špatnou funkcí centrálního nebo periferního nervového systému.
Ke všemu navíc extrakt z Echinopsu pomáhá rozšiřovat cévy izolovaných orgánů, takže se nejen zvyšuje amplituda srdečních kontrakcí, ale také znatelně zrychluje jejich rytmus.
Přípravky na bázi echinopsu dokonale tonizují kosterní svaly a pomáhají vyrovnat se s různými typy zánětů. Jsou dobré při odstraňování hypotenze a zvyšování krevního tlaku. Také takové léky stimulují duševní a fyzickou aktivitu a zlepšují náladu.
Echinops lze použít jako ideální imunomodulátor a k odstranění toxinů z těla. Účinně se vyrovnává s krvácením a navíc je schopen neutralizovat následky radiačního poškození.
Existují také informace, že Echinops má pozitivní vliv na potenci.
