V našich předchozích publikacích jsme psali o biologické ochraně rostlin před plevelem, chorobami a škůdci. Zkusme přijít na to, v čem je výhoda šetrných metod ochrany oproti radikálním.
Obsah
- Důležité věci tohoto týdne
- Proč jsou pesticidy nebezpečné?
- Jaké jsou výhody biologických přípravků?
- Jak vytvořit biologické produkty pro rostliny
- Nevýhody biologických produktů
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů
Některé choroby rostlin jsou skutečně nevyléčitelné a bohužel někdy musí být obětováni zelená zvířata. Ale propuknutí chorob, invaze plevele nebo poškození hmyzem nevedou vždy k úhynu rostlin. A tady stojí za to přemýšlet: měli bychom používat toxické chemikálie a otrávit půdu v zahradním záhonu jedlými rostlinami, nebo se obejdeme bez chemikálií?
Jak se liší biofungicidy a další přípravky s předponou „bio-“ od fungicidů chemického původu – pesticidů?
Proč jsou pesticidy nebezpečné?
Chemické přípravky na ochranu rostlin – pesticidy (z lat. pestis – škůdce, mor a cide – redukovat, zabíjet) jsou jedovaté pro většinu živých organismů. Jedná se o látky (nebo směsi látek) chemického původu určené k ničení škodlivého hmyzu, hlodavců, plevelů, patogenů rostlin a živočichů.
Mezi pesticidy jsou herbicidy (jedy proti nežádoucím rostlinám), fungicidy (léky proti plísním), rodenticidy (proti hlodavcům), insekticidy (proti hmyzu) atd.
Hlavním rysem chemických pesticidů je schopnost zabíjet živé buňky parazitického organismu. Navíc jedy vykazují úzkou specificitu, působí na buňky parazitického mikroba pouze určitého druhu nebo organismů jemu velmi blízkých (příbuzenstvím nebo způsobem výživy).
Pesticidy se navíc mohou po dlouhou dobu hromadit v rostlinných tkáních, půdě, zvířatech a lidech. Po ošetření chemikáliemi proto musí uplynout určitá doba (čekací doba od posledního ošetření), než se zelenina a ovoce mohou jíst.
Známé pesticidy nepůsobí vždy účinně, ale pokud jde o toxický účinek, je nepravděpodobné, že by se s nimi něco dalo srovnávat. Jinými slovy, pesticidy otravují rostliny. A to znamená ti, kteří se jimi živí, tzn. námi vámi.
Jaké jsou výhody biologických přípravků?
Zcela jinou záležitostí jsou léky přírodního původu (biopesticidy). Jde o odpadní produkty bakterií, plísní nebo virů. Stejně jako toxické pesticidy se dělí na:
- biofungicidy – přípravky na bázi prospěšných hub nebo bakterií, které potlačují patogenní houby;
- biorodenticidy – prostředky proti hlodavcům;
- bioinsekticidy – zaměřené proti hmyzu;
- bioherbicidy – prostředky proti rostlinám.
Nejdůležitější rozdíl mezi těmito bioprodukty a pesticidy je v tom, že všechny jsou vytvořeny s ohledem na znalost vlastností antibiózy – konfrontace mezi prospěšnými (neškodnými pro člověka a rostliny) a nebezpečnými mikroorganismy. Jedná se o mechanismy interakce existující v ekosystému, pozorované z přírody.
Na rozdíl od pesticidů jejich antagonisté s předponou „bio-“ rostliny neotravují, ale naopak posilují jejich imunitní systém a činí je méně náchylnými k chorobám a škůdcům. To znamená, že nepřímo zvyšují produktivitu. Bakterie nebo mikromycety, které jsou základem biologických produktů, syntetizují mnoho biologicky aktivních látek, z nichž některé mají přímý stimulační účinek na růst a vývoj rostlin. Zelenina, bylinky i ovoce z vašich jabloní a hrušní budou šetrné k životnímu prostředí a naprosto bezpečné.
Jak vytvořit biologické produkty pro rostliny
Po mnoho desetiletí se biologové zabývali studiem různých mikroorganismů. Objevují se nové typy virů, bakterií, plísní. V XNUMX. století například v Durynsku, když se v továrně na hedvábí pokoušeli zjistit příčiny úmrtnosti bource morušového, byla objevena speciální bakterie Bacillus thuringiensis (Bacillus thuringiensis), který produkuje toxiny, které zabíjejí motýly a brouky, ale pro savce jsou zcela neškodné. A již ve XNUMX. století byly na základě těchto bakterií vyvinuty bioinsekticidy – přípravky proti hmyzu.
Zkoumáním půdy a analýzou toho, proč komerčně pěstované žampiony plesniví, vědci objevili houbu trichodermie (Trichoderma). Postupem času zjistili, že se jedná o superparazitickou houbu, protože. živí se dalšími rostlinami nebezpečnými houbami – patogeny plísně, fusária, černé nožky, šedé a bílé hniloby, slizniční houby, botridie, sklerotinie atd. Další důležitou výhodou trichoderma je, že ozdravuje půdu, do které byla zavlečena .
Houba trichoderma je součástí biologického přípravku Trichoplant, který vyvinuli specialisté z NPO Biotechsoyuz. Přípravek je určen k ošetření semen, sazenic zeleninových, ovocných a květinových plodin, jakož i půdy, ve které se provádí setí nebo výsadba. V zemi se houba začíná aktivně množit a její kolonie vytlačuje všechny škodlivé mikroorganismy.
Zajímavé je, že opozice houba-bakteriální (antibióza) působí v obou směrech. Žijí v hlubinách půdy Bacillus amyloliquefaciens (Bacillus amyloliquefaciens), bakterie zkapalňující škrob, které mohou potlačit rozvoj více než 15 druhů patogenních hub!
Izolované z přírodních zdrojů se tyto bakterie ukázaly být skutečným pokladem – ruští vědci prokázali, že vyvíjející se v kořenové vrstvě půdy (růstová zóna kořenů rostlin) nejen bojují s plísněmi, čistí půdu, ale také stimulují růst rostlin produkcí vitamínů a živin – fytohormonů.
Jedinečné antimykotické vlastnosti těchto bakterií byly využity k vytvoření léku Ekomik Urozhainy, jehož použití pomáhá nejen zlepšit zdraví půdy, ale také rostlinných tkání postižených mykózami a bakteriózou. Účinek drogy je skutečně univerzální – od ošetření osiva a sadby až po dezinfekci půdy a skleníků.
Biologické přípravky Trichoplant a Ekomik Urozhainy se od ostatních ochranných a stimulačních biologických přípravků liší tím, že nevykazují takovou specifičnost ve vztahu k patogenním plísním jako řada jiných léčiv, nebo navíc chemické přípravky na ochranu rostlin – pesticidy či pesticidy. To znamená, že biologické produkty mají komplexní účinek – chrání ne před jedním, ale současně před řadou onemocnění.
Specifičnost je vlastnost dvojice biologických látek vzájemně se selektivně nebo pouze převážně vzájemně ovlivňovat.
Nevýhody biologických produktů
Biologické produkty, stejně jako všechny léky založené na živých organismech, mají některé nevýhody. Naštěstí existuje řádově více výhod než negativních vlastností. Bylo by ale nefér je skrývat. I když jsou bezvýznamné.
- Na rozdíl od pesticidů/chemikálií jsou všechny biologické přípravky na trhu přípravky na ochranu rostlin proti fytopatogenům. Jejich účelem je vyčistit půdu od mikroorganismů a škůdců, a tím snížit riziko onemocnění.
- Pokud jsou rostliny nemocné, tyto léky se účinně vypořádají s chorobami pouze v raných stádiích. Chcete-li dosáhnout výrazného účinku, musíte provést preventivní ošetření.
- Biologické produkty působí pomaleji a mírněji než jejich chemické protějšky.
- Účinek těchto léků je krátkodobý a ošetření se bude muset v určitých intervalech opakovat.
A přesto biologické produkty na bázi mikrobů, které vykazují antibiózu (vědci říkají antagonismus) vůči patogenům, jsou skutečným pokladem pro ty, kteří chtějí zachovat zdraví půdy, pěstovat zdravou plodinu a chránit zdraví sebe a svých blízkých.
