Rybízovka byla vyšlechtěna sibiřskými chovateli. Jeho hodnota spočívá v raném zrání, produktivitě, odolnosti vůči suchu. Odrůda byla zapsána do Státního rejstříku Ruské federace v roce 1984 pod názvem Dove Seedling.
Popis odrůdy rybízu Golubka
Odrůda rybízu Golubka je určena pro pěstování ve středním pruhu, na Uralu a na Sibiři. Má vzhled středně velkého, mírně rozložitého keře. Jeho výhonky jsou tenké, vzpřímené, plavé barvy. Mladé větve jsou zelené. Ledviny jsou středně velké, vejčitého tvaru, se špičatou špičkou, žlutohnědé barvy.
Listy holubinky rybízové jsou pětilaločné, vrásčité, středně velké. Listová deska je lesklá, tmavě zelená, se zvlněnými okraji. Čepele jsou výrazné, špičaté. Řapíky – krátké, zelené, umístěné v ostrém úhlu k výhonkům.
Květiny pohárového typu střední velikosti. Sepals – světle zelené, zakřivené. Středně velké štětce, silné, 6 cm dlouhé, obsahují 6 až 9 plodů. Bobule černého rybízu obsahují suché látky, pektin, kyselinu askorbovou. Celkový obsah cukru je od 6,6 do 13 %.
Popis bobulí rybízu Dove:
- černá tenká kůže s bledým povlakem;
- kulovitý tvar s hranami;
- hmotnost od 1,3 do 3,5 g;
- průměrný počet semen;
- sladká chuť s kyselými tóny.
Vlastnosti
Před výsadbou rybízu Golubka se analyzují jeho vlastnosti: odolnost vůči suchu a chladu, doba zrání. Zvláštní pozornost je věnována výnosu a kvalitě bobulí.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Černý rybíz Dove dobře snáší teplo a nedostatek vláhy. Jeho mrazuvzdornost je průměrná, asi -26 ° С. V těžkých zimách výhonky namrzají na bázi. V chladném klimatu je příprava na zimování povinná.
Produktivita odrůdy
Rybíz Dove dozrává brzy. První bobule se sklízejí v polovině – koncem června. Dozrávají ve stejnou dobu. Zralý rybíz se začíná drolit a praskat, proto se nedoporučuje oddalovat sklizeň. Plody keře se přitom nepečou na slunci.
Podle popisu odrůdy přináší Golubka černého rybízu od 5 do 8 kg bobulí. Rostlina je samosprašná, která k tvorbě vaječníků nepotřebuje opylovače. Časem se plody zmenšují. V tomto případě je třeba vyměnit pouzdro.
Aplikace
Bobule odrůdy Golubka mají technický účel. Používají se ke zpracování: výroba džemů, džemů, kompotů, náplní do pečení. Čerstvé bobule se přidávají do smoothies, jogurtů, müsli.
Důležité! Oddělování plodů je mokré, takže plodina netoleruje dlouhodobé skladování a přepravu. Bobule by měly být použity ihned po sklizni.
Klady a zápory odrůdy
Podle popisu odrůdy a recenzí má rybíz Golubka následující výhody:
- přináší sklizeň jednu z prvních, ve srovnání s jinými odrůdami;
- vlastní plodnost;
- brzy plodí;
- demonstruje současné zrání ovoce;
- stabilní výnos;
- odolnost vůči chorobám.
Hlavní nevýhody odrůdy Golubka:
- horší než moderní odrůdy v chuti a přenositelnosti ovoce;
- průměrná zimní odolnost;
- časem se kvalita úrody snižuje;
- velmi trpí záchvatem ledvinového klíštěte.
Metody reprodukce
Černý rybíz se množí vegetativně:
- výstřižky. Vybírejte jednoleté výhony o tloušťce 7 mm a zkraťte je na délku 20 cm.Sklízejí se na podzim v říjnu, kdy keř přechází do vegetačního klidu. Řízky jsou zakořeněny ve směsi písku a zeminy. Na jaře se rybíz vysazuje na zahradu, zalévá a krmí.
- vrstvení. Brzy na jaře je vybrána silná větev. Položí se do předem vykopané brázdy, upevní se skobami a přikryje se zeminou. Na podzim bude mít vrstvení kořenový systém a je zasazeno na trvalé místo.
- Rozdělení keře. Metoda se používá při přesazování černého rybízu. Oddenek je rozdělen na části, řez je ošetřen dřevěným popelem. Výsledná sazenice by měla mít několik výhonků a kořenů.
Výsadba a péče
Černý rybíz Dove lze vysazovat po celou letní sezónu. Nejlepší je však zvolit podzimní období, kdy přechází opad listí. Pak bude mít rostlina čas zakořenit před zimou a na jaře se začne rozvíjet. Tato možnost je vhodná pro jižní regiony.
Přenést práci na pramen je povoleno. Poté se výsadba černého rybízu provádí před otevřením pupenů. Jarní práce jsou vhodnější pro střední pruh a severní regiony. Na zimu mohou být sazenice pohřbeny v zemi a posypány pilinami.
Černý rybíz Dove preferuje úrodné lehké půdy. Optimální reakce půdy je neutrální nebo mírně kyselá. Pro keř je vybrána osvětlená oblast, která se nachází na jižní nebo západní straně.
Na podzim je připraveno místo pro černý rybíz. Půda je zrytá, na 1 m7. m přidat až 1 kg humusu, 100 litr popela, 1 g superfosfátu. Nejlepší je zasadit několik druhů černého rybízu. Přestože je Golubka samosprašná, přítomnost opylovačů pomůže zvýšit výnosy. Mezi keři nechte 1,5 – XNUMX m.
Pro výsadbu se volí dvouleté rostliny. Jsou předběžně kontrolovány, aby se zjistily praskliny, shnilá místa a další vady. Sazenice by měla mít 1 – 2 výhony dlouhé až 40 cm, silné kořeny. Pokud je kořenový systém příliš suchý, spusťte jej na 2 – 3 hodiny do čisté vody.
Pořadí výsadby holubice černého rybízu:
- Na místě je vyhloubena jáma o hloubce 0,6 m a průměru 0,5 m.
- Jáma je ze 2/3 vyplněna substrátem, který tvoří úrodná půda, 4 kg humusu, 50 g superfosfátu, hrst popela.
- Do jámy se nalije 5 litrů vody a nechá se 3 týdny smrštit.
- Před výsadbou se do jámy nalije úrodná půda, aby se vytvořil malý kopec.
- Nahoře je umístěna sazenice rybízu, její kořeny jsou narovnány a pokryty zeminou.
- Půda je utužená a dobře napojená.
- Výhony se odříznou, na každém se nechají 2-3 pupeny.
- V kmenovém kruhu se vytvoří mulčovací vrstva o tloušťce 5 cm, v tomto případě se používá humus nebo sláma.
Následná péče
Odrůda Golubka rychle roste. Proto se prořezávání výhonků stává povinným krokem. Provádí se, dokud ledviny nezduří. Vegetační období keře začíná velmi brzy, takže je důležité nevynechat načasování prořezávání. Nezapomeňte odstranit zlomené, suché, staré, nemocné větve.
U dospělého rybízu se provádí formativní prořezávání. Na keři se ponechá 3-5 silných větví. Kořenový výhonek je vyříznut. V červenci se zaštipují kosterní výhony. Ty stimulují růst ovocných pupenů.
Dobrou úrodu zajistí pravidelná zálivka odrůdy Golubka. Během kvetení a tvorby vaječníků je důležitá vlhkost. Pod keř nalijte 20 litrů teplé usazené vody. Nejprve se vytvoří rýhy hluboké 10 cm ve vzdálenosti 30 cm od rostliny.
Vrchní zálivka odrůdy Golubka začíná další sezónu po výsadbě. Na jaře se pod keř přidá 40 g močoviny, dokud nezačne proudit míza. U dospělých rostlin se dávkování snižuje na 20 g. Po odkvětu se rybíz krmí superfosfátem a draselnou solí. Na 10 litrů vody přidejte 30 g každého hnojiva.
Podle popisu rybíz Holubinka v tuhých zimách namrzá. Na konci podzimu je keř vysypaný, navrch se nalije vrstva humusu. Aby nedošlo k poškození rostliny hlodavci, je instalována kovová síť. Mladé keře jsou potaženy netkanou textilií.
Choroby a škůdci
Odrůda Golubka se vyznačuje odolností proti antraknóze, froté a padlí. Příznaky onemocnění se často objevují v chladném a deštivém létě. K potírání lézí se používají přípravky Bordeaux, oxychlorid měďnatý, Topaz, Oksihom, Fitosporin.
Odrůda rybízu Golubka je napadena sviluškou ledvinovou. Jedná se o mikroskopického škůdce, kterého je obtížné vizuálně odhalit. Živí se pupeny rybízu, které se deformují a zvětšují. S ledvinovými roztoči je lepší bojovat pomocí léků Kontos, Phosphamide, Actellik.
Pro prevenci se černý rybíz léčí Nitrafenem. Postřik se provádí, dokud ledviny nezduří. Vyhrabávání půdy na podzim, úklid spadaného listí a pravidelné prořezávání výhonků pomáhá zbavit se škůdců.
Závěr
Rybíz Golubka je kvalitní prověřená odrůda pro většinu oblastí Ruska. Je ceněn pro svou vysokou výtěžnost a dobrou chuť. Při pěstování odrůdy Golubka je zvláštní pozornost věnována zalévání, vrchnímu oblékání, ochraně před škůdci.
Recenze o černém rybízu Dove
Odrůda Golubka roste na místě již více než 10 let. Jedná se o černý rybíz, který dozrává velmi brzy. Jeho bobule nejsou příliš velké, sladké a kyselé. Separace – mokrá, plodina nesnáší dlouhé skladování. Odrůda je dobrá pro zpracování: výrobu džemů a džemů. Keř velmi trpí sviluškou, proto jej několikrát do roka stříkám speciálními přípravky. Jinak je to pro náš region dobré zpestření.
Rybíz Dove – stará osvědčená odrůda. Keř střední velikosti, s tenkými výhonky. Pod tíhou bobulí se často sklání až k zemi. Chuť rybízu je středně sladká. Plody mají křehkou slupku a drobná semena. Výnos je velmi vysoký, výhony jsou obsypány bobulemi. Obecně je odrůda Golubka zimovzdorná a dobře snáší uralské klima. Květy po mrazu neopadávají. Bobule mohou viset na větvích po dlouhou dobu, aniž by opadávaly. Také nedoporučuji úrodu delší dobu skladovat, jelikož dužina pustí hodně šťávy.
Rybíz Dove Seedling se může pochlubit dlouhou řadou pozitivních vlastností. Kultura je každoročně vysazována na pozemcích mnoha zahradníky, čímž se dosahuje hojné a chutné sklizně.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Sazenice holubice je odrůda, kterou vyšlechtili odborníci jako Z. S. Zotova, L. N. Zabelina, I. P. Kalinina, M. A. Lisavenko.Šlechtitelé fungovali na bázi Výzkumného ústavu zahradnického M. A. Lisavenka na Sibiři.
Odrůda byla získána křížením dalšího poddruhu: Zoya x Hybrid forma 25-50-1 (Karakol x Altajský dezert). Kultura byla schválena pro přímé použití v roce 1984.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda Dove Seedling se může pochlubit velkým množstvím pozitivních vlastností. Podívejme se na nejvýznamnější z nich.
- Kultura se vyznačuje vysokou produktivitou. Sazenice holubice zaujímá v tomto parametru vedoucí pozici.
- Rostlina je samosprašná.
- Sazenice holubice vstupuje do aktivního plodu v raném období.
- Ovocná rostlina přitahuje zahradníky jednorázovým vývojem a dozráváním vysoce kvalitních plodů.
- Výnos rostliny je nejen poměrně vysoký, ale také stabilní.
- Sazenice holubinky je odrůda, která je vysoce odolná vůči mnoha běžným chorobám. Rostlina vykazuje nejvyšší odolnost vůči antraknóze.
Vyzdvihněme hlavní nevýhody ovocné rostliny.
- Sazenice holubice jsou z hlediska chuti a úrovně přepravitelnosti horší než modernější odrůdy rybízu.
- Zimní odolnost kultury není na nejvyšší úrovni.
- V průběhu let procento výnosu odrůdy neustále klesalo.
- Kultura prokazuje odolnost vůči mnoha nemocem, ale ne všem. Rybíz může onemocnět padlím, může se nakazit septorií. Ovocné keře navíc často napadají svilušky.
Vzhled keře
Keře druhu Dove Seedling jsou středně velké. Vyvíjejí se polorozložité, spíše husté.
Na ovocných výsadbách se mohou tvořit výhonky různé tloušťky. Nejčastěji mají přímou strukturu. Barva výhonků je tmavě hnědá, na povrchu je charakteristický lesk.
Čepele listů rybízu se vyvíjejí středně velké. Mají pohárovou strukturu. Ohnuté sepaly mají světle zelenou barvu, nejsou uzavřené.
Kartáče, které se tvoří na keřích rybízu, jsou středně velké a poměrně husté. Padají, mají osu střední tloušťky a zelenou barvu. Samotná struktura štětců se zdá být klikatá. Nejčastěji tyto komponenty rostou na značku 6 cm. V každém kartáči se může tvořit 7-9 bobulí.
Bobule a jejich chuť
Na keřích rybízu se tvoří poměrně velké bobule černé matné barvy. Hmotnost zralých plodů může být od 1,2 do 1,7 g. Vyznačují se zaobleným nebo plochým zaobleným tvarem.
Na povrchu plodu je tenká slupka. Chuť bobulí demonstruje dokonalou kombinaci sladkosti a kyselosti. V obsahu ovoce je 11,7-15,1% sušiny, cukry – 6,6-12,9%, titrační kyselost je 1,9-3,1%.
Oddělení bobulí od větví je mokré. Degustační hodnocení zralého rybízu – 4,2 bodu.
Šťavnaté plody odrůdy Dove Seedling jsou zařazeny do seznamu univerzálních. Zahradníci je mohou využít jakkoli. Můžete si vychutnat chuť čerstvých bobulí, nebo je můžete použít pro jakýkoli typ zpracování.
Doba zrání a výnos
Sazenice rybízu Dove se vyznačuje raným dozráváním voňavých plodů. Začátek aktivního plodu začíná v první dekádě července. Rostlina se zdá být rychle rostoucí a vykazuje současné dozrávání bobulí.
Průměrný výnos sazenice holubice je do 2,1 kg na keř. Pokud se plodina pěstuje ve velkém, bude relevantní údaj 7 tun na osázený hektar.
Péče a pěstování
Rybíz se doporučuje sázet v dobře osvětlených a nebažinatých oblastech. Rostlina se bude cítit dobře v nížinách. Ovocným keřům neublíží ani těsný průchod spodní vody. Ideální typ půdy je úrodná a lehká hlinitá. Pokud je na území místa pouze těžká půda, doporučuje se nejprve ji doplnit pískem. Keře lze vysadit a udržovat mezi nimi interval asi 70 cm nebo o něco méně.
Odrůda je poměrně nenáročná, takže se snadno pěstuje. Je žádoucí umístit kulturu do dobře navlhčené a důkladně uvolněné půdy. Plevel rostoucí v blízkosti ovocných keřů je nutné pravidelně odstraňovat.
Sazenice holubice dobře reaguje na správně vybrané vrchní obvazy a správné zalévání. Výsadby se doporučuje navlhčit večer, zvláště pokud je suché a větrné počasí. Na každý keř si budete muset připravit asi 2 kbelíky teplé vody. Vlhkost by neměla být na střední části porostu, aplikuje se pouze po obvodu koruny.
Rostlina musí být na jaře a na podzim řádně zastřižena. Všechna místa, která po tom zůstanou, musí být ošetřena zahradním hřištěm. V jarní sezóně musí být odstraněny všechny přestárlé a větve, které rostou uvnitř koruny. Sanitární prořezávání bude povinné na podzim.
Rybíz by měl být každoročně krmen sloučeninami na bázi minerálů a organických látek. Na jaře je důležité krmit půdu dusíkem a na podzim – draslíkem a fosforem. Živné směsi by měly být přidávány po obvodu růstu koruny a mírně za něj.
Jak vypěstovat dobrou úrodu rybízu v letní chatě? Jak ji zalévat, krájet a zpracovávat? Čím mohu krmit, aby bobule byly velké?
