Mnoho zahradníků se potýká s problémem výběru konkrétní odrůdy rybízu, protože tato kultura je zastoupena obrovskou rozmanitostí. Rybíz Yuterborg se osvědčil, získal značné množství pozitivních ohlasů pro svou vynikající chuť a nenáročnost v péči. Před výsadbou tohoto keře ve vaší zahradě se doporučuje seznámit se se všemi jeho odrůdovými vlastnostmi, pravidly pro zalévání a hnojení.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Rybíz Yuterborgskaya (Yuterborgskaya) byl vyšlechtěn v západní Evropě. Původce nebyl nikdy registrován. Na konci ověřovacích prací byla odrůda povolena pro všeobecné použití od roku 1959.
Vlastnosti, klady a zápory
Rybíz Yuterborgskaya má řadu výhod. Mezi hlavní vlastnosti této odrůdy patří poměrně vysoký výnos, dobrá chuť bobulí a jejich všestrannost v použití. Rostlina je navíc odolná vůči hlavním virózám a chorobám (kromě mšice žlučové a padlí). Odrůda je samosprašná, středně odolná proti zimním mrazům.
Nejsou zde žádné výrazné nedostatky.
Vzhled keře
Rybíz Yuterborg je středně velká, hustá a mírně rozložitá rostlina. Při správné péči o tuto odrůdu bude její maximální výška 150 centimetrů. Výhonky jsou charakterizovány jako husté a křehké, mírně zakřivené, s antokyanovým zbarvením. Listy jsou velké, mírně konkávní, tmavě zelené. Květy jsou drobné, miskovité. Lístky jsou zbarveny do zelena. Štětec může být střední, dlouhý a velký (od 6 do 12 centimetrů). Obsahuje od 8 do 20 velkých bobulí.
Bobule a jejich chuť
Tato odrůda se vyznačuje velkými bobulemi. Mohou být buď světle krémové nebo bílé nebo bezbarvé. Při správné péči o keře bude maximální hmotnost bobulí 0.7-1.0 gramů. Většinou jsou kulatého tvaru, na pólech mírně zploštělé. Kůže je charakterizována jako tenká. Uvnitř obsahuje 5 až 6 malých semen. Dužnina je šťavnatá. Pokud jde o chuť, odrůda je dobrá a kyselá, s vysokým obsahem užitečných vitamínů.
Doba zrání a výnos
Rybíz Yuterborgskaya je vysoce výnosná odrůda. Při správné péči o rostliny z keře můžete shromáždit až 7-8 kilogramů lahodných bobulí. Stejně tak odrůda se střední zralostí. Plod se vyskytuje hlavně v červenci, ve 2-3 letech pěstování rostliny.
Péče a pěstování
Rybíz Yuterborg je nenáročná rostlina na péči. Je důležité provádět zavlažovací práce včas. V suchých létech se odrůda zavlažuje ne více než 2-3krát měsíčně. Doporučuje se používat teplou a usazenou vodu. Nejčastěji se míchá s obklady.
Odrůda potřebuje vrchní oblékání, které přímo ovlivňuje výnos rostliny. Tuto odrůdu hnojte před květem a po sklizni celé plodiny. Pro použití jsou vhodné minerální a organické sloučeniny. Hnůj se používá hlavně při výsadbě. Po sklizni se rostlina přihnojí posledním zálivkou. Vzhledem k tomu, že odrůda v zimě nenese ovoce, kořenový systém keře bude potřebovat koncentrované vitamíny.
Sklizeň lze sklízet o něco později, protože bobule mohou dlouho viset a zachovat si chuť. První úroda se sklízí v červenci a pro svůj svěží vzhled je také nejužitečnější. Ihned po sklizni se keře lehce zastřihnou, odstraní se všechny slabé větve. V zimě, v prvním roce pěstování, mohou být rostliny zakryty plachtou nebo fólií. Jakékoli vnější vlivy na keř (silné deště a sněžení) mohou negativně ovlivnit vzhled rostliny a další výnos odrůdy.
Jak vypěstovat dobrou úrodu rybízu v letní chatě? Jak ji zalévat, krájet a zpracovávat? Čím mohu krmit, aby bobule byly velké?
Západoevropská odrůda rybízu s názvem Yuterborgskaya byla schválena k použití již v roce 1959. Genetický původ odrůdy Yuterborgskaya není znám, stejně jako její původce. Odrůda je samosprašná.
Popis odrůdy
Keř je středně vysoký, hustý, s mírným šířením, má polokulovitý tvar. Obvykle jeho výška dosahuje 1,5 m. Keř má silné a křehké, zakřivené výhonky. Rostoucí výhonky mají v horní části matnou antokyanovou barvu. Listy rybízu jsou velké, tmavě zelené, mírně vyduté, jejich střední lalok je silně protáhlý.
Květy jsou drobné, miskovité, kališní lístky jsou nazelenalé. Lístky mají mnoho světle fialových žilek, které se navzájem překrývají a tvoří jednoduchý prsten. Štětce jsou střední nebo dlouhé, velké, 6-12 cm dlouhé.
Charakteristika bobulí
Bobule v kartáči 8-20 kusů. Mohou být bílé nebo světle krémové, téměř bezbarvé. Bobule jsou velké, váží až 1 g. Bobule jsou kulatého tvaru, mírně stlačené od pólů. Mají tenkou kůži. Každá bobule obsahuje 5-6 semen, dužnina ovoce je šťavnatá.
Kvalita Taste
Chuť je nakyslá a dobrá, celkem předvídatelná, příjemná. Vůně je také dobrá. Plusem je také vysoký obsah vitamínů v bobulích, protože obsah vitamínu C v nich může dosáhnout 47 mg%.
Zrání a plodování
Jedná se o odrůdu středního zrání, rybíz plodí v červenci. Ve druhém a třetím roce po výsadbě lze očekávat plodnost keře.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
Dělá 7-8 kg na keř. Můžete stimulovat, snažit se to posílit správnou zemědělskou technologií, vrchním oblékáním. Ale toto číslo je pro tuto odrůdu poměrně vysoké. Pro střední a jižní regiony – vynikající odrůda.
Přistání
Odrůda preferuje černozem, hlinitou nebo lehkou hlinitou půdu, roste běžně na prašně-podzolických, písčitohlinitých půdách. Přistání je často plánováno na konec září. Rostlina dobře snáší chlad, nemůžete se bát mrazu. Pokud byla sazenice zakoupena na začátku jara, je přenesena na otevřenou půdu před nástupem tepla – rané pupeny mohou zemřít kvůli nadměrné expozici.
Mladé výhonky je třeba odříznout ze sazenice a na keři ponechat maximálně 15 kusů. Rostlina musí produktivně využívat zdroje, které jí pomohou přežít chlad a náhlý pokles teploty. Kořeny sazenice musí být narovnány, aby byla rostlina rychle nasycena užitečnými látkami.
Půdu lze připravit pro výsadbu, například nasycenou hnojem: na metr čtvereční – 7-10 kg hnoje. Na každý čtverec můžete také přidat 1 šálek popela. Průměr jámy je 60 cm, hloubka 50 cm, v průběhu let keř vyroste, a aby se větve nepletly, je sousední rostlina vysazena ve vzdálenosti jeden a půl metru.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Rostlina je vlhkomilná, ale zároveň nemá ráda vlhkou půdu. Někteří zahradníci věří, že výsadba sazenice v kopcovité oblasti je dobrá volba. Pokud to uděláte, vývoj kořenů je zablokován, takže to není řešení. Rybíz zaléváme v období sucha 2-3x měsíčně. Zalévání můžete kombinovat s vrchním oblékáním. Tam, kde je často vlhké a zatažené počasí, se zálivka v zásadě nevyžaduje, rybíz by měl mít dostatek přirozených srážek.
Na péči je bílý rybíz náročnější než například červený. Odrůda Yuterborg miluje vrchní oblékání, které přímo ovlivňuje výnos keře. Krmte keř před květem a poté po sklizni. Jako hnojiva jsou vhodné organické i minerální sloučeniny. Hnůj je také dobrý, ale obvykle se s jeho pomocí připraví půda k výsadbě. Do jednoho kbelíku s vodou se nepřidává více než 40 g minerálů – rostlině toto dávkování stačí.
Není nutné ihned sklízet, bobule mohou viset ve shlucích až do prvního mrazu. První sladké bobule si ale můžete vychutnat na konci července – jsou to nejužitečnější čerstvé, i když v zásadě jsou také vhodné ke konzervaci. Pokud se odrůda pěstuje na severu, keř začne plodit v srpnu, možná i na konci měsíce.
Po sklizni a prořezávání slabých větví se provádí závěrečné oblékání sezóny. V zimě rostlina neplodí, drolí se, takže kořeny potřebují vitamíny v koncentrované formě. V prvním roce může být rostlina pokryta fólií nebo plachtou. A přestože vypadá silně, vnější vlivy (silný déšť, husté sněžení) mohou mít na keř extrémně negativní vliv, a to až k úhynu mladé rostliny.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odolnost vůči chorobám u rybízu Yuterborg je průměrná. Rostlina je náchylná k padlí, ale odolnost vůči antraknóze a septorii je průměrná. Pro rybíz je nebezpečná i mšice žlučová, odrůda je na tohoto škůdce náchylná. A housenky mohou také aktivně napadat listy, je třeba je vyhubit, jinak keř vynaloží příliš mnoho prostředků na zotavení ze škod způsobených škůdcem.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
