Pro zajímavost se moje maminka rozhodla pěstovat plantáž muškátových jahod kobercovou metodou a tak se to stalo (nápad není náš, to je tradiční praxe tohoto způsobu pěstování jahod).
Technika přistání koberců
Nejprve jsme vybrali a připravili web:
- velikost 2 metry na šířku a 3 metry na délku, oplocený prkny;
- byli zohledněni dobří předchůdci – v předchozím roce byly na tomto místě dva záhony česneku a cibule (můžete sázet po řepě, luštěninách, zeleni – viz Co sázet po);
- po sklizni cibule bylo vše očištěno od plevele;
- přinesli asi 10 věder humusu, na kopání vidlemi;
- zamulčovat celou plochu slámou (aby se plevel zpočátku nerozdrtil).
Vysadili dvě řady mladých keřů jahodníku, pak mezeru – hranici asi 70 cm širokou, pak další dvě řady keřů a opět hranici.
Ve druhém roce jahoda plodila slabě, ale rychle rostly kníry – to je přirozené. Vousy jsme vůbec neuřízli, kromě těch, které se snažily dostat z plotu – mezi skleníky (jen tam překážely).
Důležité: vzdálenost mezi řadami dělohy, v závislosti na odrůdě, může být ponechána až metr nebo o něco více, pokud odrůda dává dobrý knír.
Pokud máte hodně sadebního materiálu, můžete sázet hustěji. Například vzor výsadby v řadách s intervalem mezi keři 20 cm a mezi řadami 40 cm je vhodnější pro odrůdy, které tvoří malé množství vousů.
Do třetího léta vše, co vyrostlo uvnitř lokality, tvořilo souvislý koberec – už se nedalo prošlápnout nohama, ale skoro žádné nové kníry, obnova keřů je způsobena růstem nových rohů .
Jak se starat o bobule
Na konci července, když listy zežloutly, jsem musel vše posekat obyčejnou kosou. Poté byly jahody postříkány směsí chorob a škůdců. A v srpnu už vyrostly nové listy. Na zimu to přikryli slámou, na jaře to prostě shrabali hráběmi, nezůstal tam vůbec žádný mulč a mezi keři nebylo vidět ani zeminu.
Důležité: jahody musíte zasadit kobercovou metodou pouze na místě s dobře připravenou půdou (ve struktuře a ochucené humusem), stejně jako pečlivě zbavené plevele. Plevel, jako je vši lesní, není nic hrozného – jahody si je vytlačí samy, ale plevele, jako je bodlák, kapsička pastevecká, kopřiva a další s mohutným kořenovým systémem a tvrdošíjně si razí cestu bobulemi, by měly být pečlivě likvidovány!
Klady a zápory kobercového pěstování jahod
K dnešnímu dni je tato plantáž stará 6 let a lze z ní vyvodit určité závěry.
Když vyrostl koberec jahod, vyvstal problém se sběrem bobulí – táta s nejstarším dítětem je šlapali jako sloni – stát mezi keři bylo velmi nemotorné, drtili víc! S mamkou se nám podařilo skákat jako balet, jako na špičkách. Přesto našli cestu ven – na postel dali širokou zahradní lavici s úzkými nohami, na jejíchž koncích jsou nazouvány podpatky, aby nepadala do země. Od hranice postavíte lavičku a od ní vybíráte, kam až dosáhne vaše ruka.
Druhým problémem je vlhké léto, kdy se husté kobercové houštiny okamžitě pokrývají šedou hnilobou. Musel jsem každý týden léčit nemoci fytosporinem – trochu to pomohlo (zalévali listy z konve za suchého zataženého dne).
Třetí problém je, že někdo někde psal, že jahody a jahody mohou růst beze ztráty na jednom místě 25 let. Podívejte se na toho ptáka, který tweetoval! Ne, bobule se postupně zmenšují. To samozřejmě závisí na zemědělské technice a počasí, ale zmenšuje se. Na jednom místě je lepší pěstovat ne déle než 4-5 let – půda je vyčerpaná.
Existují také plusy – tuto oblast jahod jsme nezalévali, pouze jsme ji dvakrát krmili na mokré půdě po deštích. A během kvetení postříkáno borem. Při kobercovém způsobu pěstování jahody neusychaly ani v horku, zatímco na druhém konci zahrady se jahody na záhonech mulčovaných slámou zalévaly dvakrát týdně.
Koberec lze odplevelovat dvakrát až třikrát méně často, hlavně až další rok po výsadbě, ale pokud porovnáme běžné záhony mulčované chvojím nebo slámou, také se téměř nemusí odplevelovat.
Hlavní úlevu přináší snadná péče po odkvětu a sběru bobulí – časově nejnáročnější část je vyloučena – stání na čtyřech při zastřihování knírek a listů.
Mimochodem, počet bobulí nebyl větší, ale ne méně než ve stejné oblasti bobulí vysazených obvyklým způsobem.
Pokud během dozrávání jahod není nastaveno počasí, dostanou keře bobulí méně slunečního světla. Bobule nasbírané ze zahrádky v chladném vlhkém počasí nepotěší sladkou chutí a vůní – tyto vodnaté a kyselé plody jsou nejčastěji povoleny ke zpracování.
To se u jahod Kupchikha nemůže stát z velmi prostého důvodu: Kupchikha je mezidruhový kříženec jahodníku a jahodníku, tedy žížal. Rostlina geneticky zdědila nejlepší vlastnosti svých rodičů a i v chladném létě překvapuje zahradníky sladkými voňavými bobulemi.
Popis odrůdy
Odrůda jahod Kupchikha byla oficiálně zařazena do státního rejstříku v roce 2020 s doporučením pro pěstování ve všech regionech Ruska, patří k bobulovým plodinám časného zrání (neopravitelné). Sortiment byl vyvinut v Rusku (Brjansk) profesorem S.D. Aitjanova.
- Úhledný kompaktní keř žížal má kulovitý tvar. Stupeň olistění je střední. Klasické zelené konkávní plechy se vyznačují vrásčitým žebrovaným tvarem. Samotné lesklé lesklé listy sedí na dlouhých, silně pýřitých řapících.
- Na konci května je kupecký keř pokrytý květními stonky. Bílé květy shromážděné v kartáči se nacházejí na úrovni listových desek.
- Trochu se tvoří kupecký knír, což značně zjednodušuje péči o zahradu. Vousy jsou středně dlouhé a mají charakteristickou tmavě červenou barvu.
- Bobule ve stavu plné zralosti jsou rovnoměrně zbarveny do tmavě červené barvy, dužnina na řezu se barevně neliší.
- Během plodování může být na 1 keři současně až 200 plodů: keř je doslova posetý válcovitými bobulemi s výrazným „krčkem“ o průměrné hmotnosti 3,5 . i 5,5 g. Tvar bobule se může poněkud lišit v závislosti na o klimatu regionu.
- Chuťové hodnocení Merchant’s berries je maximálně 5,0 bodů z 5 možných. Degustátoři uznali chuť jako harmonickou a vyváženou, muškátové aroma bylo perzistentní. Chemický rozbor buničiny ukázal obsah 5,8 % cukrů, organických kyselin – do 0,6 %, vitaminu C (kyselina askorbová) – 79 mg. Bobule jsou mimořádně chutné čerstvé a svou chuť si zachovávají při všech typech zpracování.
- Při pěstování za optimálních podmínek je výnos keře 300 . 500 g, což vám v průmyslovém měřítku umožní získat až 135 q. jahod na hektar. V centrální oblasti sklizeň připadá na červen – začátek července.
Jak pečovat o jahody Merchant?
Po správné výsadbě, aby byla získána dobrá sklizeň, vyžaduje jahoda Kupchikha kompetentní pěstování a péči v souladu se všemi agrotechnickými požadavky:
- Trvalá transplantace každých 4-5 let na nové místo. Během tohoto období se v zemi hromadí dostatečné množství patogenní mikroflóry, což keře zhoršuje ovoce.
- Pravidelná mírná zálivka bez přesušení půdy a nadměrné vlhkosti.
- Pravidelné krmení, nejméně čtyřikrát během vegetačního období.
- Přístřešek na zimu není nutný ve všech regionech. V bezsněžných a mrazivých zimách mohou keře vymrznout, takže s nástupem chladného počasí potřebuje jahodník obchodníkův úkryt. Můžete si vybrat velmi odlišný materiál: smrkové větve, větve břízy nebo javoru, stonky malin, agrovlákno.
- Včasné odstranění plevele.
- Preventivní ošetření fungicidními přípravky: manganistan draselný, “Fitosporin” nebo směs Bordeaux. Zkušení zahradníci doporučují takový postřik alespoň čtyřikrát během vegetačního období.
Zalévat obchodníkovy jahody?
V průvodcích, jak pěstovat jahody Kupchikha, se mluví o složitosti zalévání této plodiny. Bobule snáší teplo a krátkodobé sucho, ale optimální stav půdy je stálá mírná vlhkost. Pravidla pro zavlažování keřů:
- Navlhčete půdu, v závislosti na počasí, ihned po vyschnutí.
- Pod každý keř přidejte alespoň 1-2 litry vody.
- Voda pod kořenem, snažte se, aby se nedostala na bobule a listy.
- Nejlepší čas pro zavlažování je ráno a večer bez jasného slunečního světla.
- Za deštivého počasí na konci léta a začátkem podzimu se zalévání zastaví.
- V suchém podzimu je potřeba jedna vydatná předzimní zálivka, jejíž objem je dvakrát větší než obvykle.
- Pod kulturou je možné instalovat systém kapkové závlahy.
Obchodník s krmením jahod
Správná péče o jahody Merchant zahrnuje pravidelné krmení:
- První kořenový obklad se aplikuje na jaře po rozmrznutí půdy. Je lepší zvolit komplexní hnojiva pro jahody a jahody, například Biohumus, Fertik.
- Během období květu se výsadby postříkají roztokem 10 litrů teplé vody a 20 g kyseliny borité.
- Když se objeví první vaječníky, přidá se pod kořen roztok 50 g nitroammofosky zředěné v kbelíku s vodou.
- Po sklizni se opakuje zálivka nitroammofosem.
- Začátkem srpna se keře postříkají roztokem močoviny. Kompozice se připravuje z 10 litrů vody a 50 g močoviny.
Jahodový obchodník – péče po plodu
Aby se jahodník zahradní těšil svými velkými a voňavými plody déle než jeden rok, je důležité mu po oplodnění poskytnout náležitou péči:
- Nezapomeňte zastřihnout knír zahradním nůžkem. Keře po nasbírání jahod vynakládají mnoho energie na budování vegetativní hmoty, takže knír je třeba zastřihovat, nikoli odřezávat.
- Pravidelné uvolňování půdy a mírné zavlažování ve standardním režimu.
- Plánovaná aplikace hnojiva.
- Stává se, že během teplého podzimu keře vyhazují nová květenství, která ještě nestihnou dozrát před nástupem chladného počasí. Takové květy by se rozhodně měly odstraňovat, zejména jako prevence antraknózy.
- Na podzim je třeba odstranit povadlé nebo škůdci napadené listy.
- Pokud má pěstitelská oblast drsné klima, na zimu zakryjte keře.
Stručný popis
Výhody třídy
- odrůda nevyžaduje opylovač – plodová násada až 100%;
- nenáročné žížaly lze pěstovat kobercovou metodou: bobule jsou poněkud menší, ale výnos se nesnižuje;
- úroda se při zrání nedrolí;
- v horku se bobule nezkazí, ale naopak vyschnou a promění se v pochoutku (jako přeměna hroznů na rozinky);
- rostlina zdědila vysokou odolnost vůči suchu a mrazu (až -24 ℃) od divokých předků;
- keře zemklunik Merchant prakticky neonemocní houbovými a bakteriálními chorobami;
- husté bobule dobře snášejí přepravu, jsou velmi chutné a voňavé, vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu a přípravě různých zimních přípravků.
Nevýhody odrůdy
- maximální výnos pouze po 3 roky růstu keře.
- výnos závisí na světelném režimu lůžek;
- velké množství knírů.
Trvání plodných keřů Obchodník: 17-20 dní.
Můj majitel pozemku Merchant, recenze, fotky, skutečné dojmy
Chtěl jsem systematizovat vlastnosti hybridu a samostatně rozepsat klady a zápory. Ale to je velmi obtížné, protože výhody obchodníka se mění v její nevýhody a nevýhody se mohou ukázat jako výhody. Raději popíšu všechny jeho vlastnosti v pořádku.
Podmínky zrání
Nejedná se o ranou ani pozdní odrůdu – medium. V roce, kdy jsme měli pozdní jaro, chladno až do června, vykvetla Kupcova žena jako jedna z prvních. Ale pak bylo chladné a vlhké léto. Kříženec dal bobule jednu z posledních. A to mám jen asi 20 odrůd různých dat zrání. Je co porovnávat.
Produktivita
Již v prvním roce dávají mladé keře neuvěřitelné množství květů a poté bobulí. Je jich tolik, že mi to ze zvyku připadalo nenormální. Porovnejme: průměrný roční jahodník vyhazuje 1-3 stopky v prvním roce plodnosti. Obchodník jich má více než 10, příští rok 20-30.
