Nejlepší recepty na předkrmy pro sváteční stůl s fotografiemi a jasnými pokyny krok za krokem jsou v tomto kulinářském výběru. Žádná slavnostní událost se neobejde bez velkého stolu s množstvím lahodného jídla. Kromě desítek masitých pokrmů, příloh, salátů a dezertů je důležitá i příprava přesnídávek. Lahodný předkrm se vždy položí na sváteční stůl, aby probudil apetit hostů, kteří jím přišli a jednoduše jím naředili menu.
Játrovka je krásná a velmi chutná svačina, která vypadá jako oblíbená cukrárna. Palačinky na dort jsou vyrobeny z mletých jater. Játrový dort je opravdu slavnostní jídlo, které byste si rozhodně měli zkusit uvařit.
Tento recept je z kategorie „easy“ – minimum produktů a výsledek potěší, s rezervou pro milovníka raw jerky. Rozhodně ne pro každého, ale stojí za vyzkoušení!
Takový předkrm lze připravit během několika minut, na stole vypadá krásně a slavnostně, zvláště když jsou kuličky perfektně skladovány v lednici, jsou ještě chutnější, když jsou vychlazené!
Želatina se do želé nikdy nedává, ztuhne díky želírovacím vlastnostem vepřových kýt a uší. Ale pro masovou část vám radím vzít kuřecí nebo hovězí. Pojďme tedy začít!
Vynikající předkrm z čerstvých ryb. Chci upozornit na klíčové slovo “čerstvé”. Ryby musí být čerstvě ulovené, to je klíč k chutnému a bezpečnému krmivu. Podívejte se, jak vařit sugudai!
Tento předkrm je častým hostem na slavnostním stole. Takový dort lze připravit předem, vložit do sáčku a bude dokonale stát několik hodin v lednici a bude ještě chutnější!
Chci se s vámi podělit o starý recept na vaření ruského rybáře. Jedná se o velmi chutný koláč, do kterého můžete dát naprosto jakoukoli rybu. Neznám všechna tajemství, ale některá vám prozradím!
Předkrm na téma „a la caprese“! Snadná příprava, nízká kalorická hodnota a hlavně – pikantní, svěží a lahodná! Pomoz si sám!
Tato možnost vaření sledě je vhodná pro slavnostní stůl nebo rodinnou večeři, a stejně tak, když chcete něco neobvyklého a chutného! Podívejte, řeknu vám, jak vařit sledě!
Výborná snídaňová paštika pro celou rodinu. Velmi zajímavé, neobvyklé a chutné! Uspokojivé, ale nenabité. Překvapte své blízké paštikou z chobotnice!
Tato roláda ozdobí stůl. Z jednoduchých a cenově dostupných produktů si můžete vyrobit vynikající svačinu. Recept lze nazvat základem, doplnit ho houbami nebo česnekem, vejci – a získat nový recept.
Ještě jste se nerozhodli, čím překvapíte své hosty na Nový rok? Nabízím výborný recept, jak uvařit sýrovou rolku na Nový rok. Vaši hosté budou z tohoto jídla nadšeni, to vám garantuji!
Kuřecí roláda na doma je vynikající předkrm, který je ideální jak na slavnostní hostinu, tak na obyčejnou rodinnou večeři. Jsem si jistá, že se tato roláda bude líbit dětem i dospělým.
Riyette někdy rillet (fr. rillettes) je druh paštiky s hrubými viditelnými vlákny, obvykle se používá jako pomazánka na obyčejný nebo toustový chléb.
Krásný předkrm bude skvělým doplňkem slavnostního stolu na počest 8. března nebo narozenin. Klasickou variantou je sýr a česnek a tam se dá vymyslet spousta možností. Dívej se!
Milovníci uzeného masa pravděpodobně vědí, co je carpaccio, ale zbytek vysvětlím – jedná se o tenké plátky masa, které se nejčastěji podávají s alkoholickými nápoji jako svačina.
Satsivi je voňavá ořechová omáčka, která je naplněna drůbežím masem a podává se jako studený předkrm. Satsivi je pokrm gruzínské kuchyně a Gruzínci vědí hodně o masových pokrmech s kořením. Zkus to!
Chci nabídnout zajímavou možnost servírování oblíbeného salátu „Sleď pod kožichem“. Želatinu nepoužívám, salát pomocí plátu řasy nori perfektně drží tvar. Podívejte se na můj recept!
Kucherikas jsou lilky zapečené se sýrem, tvarohem a bylinkami! Tradiční řecké jídlo. Ukazuje se nečekaně chutné a soběstačné! Ruka se natahuje pro další lilek. Zvu tě!
Nezvykle lahodný sváteční předkrm, který rozveselí vás i vaše hosty. Krásná a snadná na přípravu, bude důstojnou ozdobou svátečního stolu.
Slavnostní houbový předkrm s mletým kuřecím masem, sýrem a smaženou cibulkou. Velmi šťavnatá a jemná nádivka v houbách nenechá nikoho lhostejným. Tento pokrm „uletí“ ze stolu jako jeden z prvních!
Mladé cuketové rolky jsou velmi chutným a krásným letním pokrmem, který bude důstojnou ozdobou každého slavnostního i každodenního stolu. Recept je jednoduchý a nezabere moc času.
Jemné játrové suflé s celou houbou uvnitř, pečené v troubě! Neobvykle chutné! Chci jíst víc a víc. A jeho příprava je velmi snadná! Bude to skvělý předkrm pro váš sváteční stůl!
Proč “muž”? Samozřejmě, protože vydatné, maso a sýr. Vše, co muži milují! Ale každý by to měl bezpochyby vyzkoušet! Koneckonců, občerstvení je nejen chutné, ale také velmi zajímavé.
Po přečtení mého receptu se naučíte, jak vařit fazolový pashet a dokonce i ty nejvoňavější pikantní krekry založené na rajčatové pastě a adjika, koření. Vše bude velmi chutné, pikantní, přijďte!
Dvě krůtí stehna tvoří lahodný studený předkrm pro čtyři osoby. Pro šťavnatou náplň si vezměte mrkev, česnek, horkou omáčku a sýr. Vychlazená roláda se nakrájí na tenké plátky.
Dnes vám chci nabídnout recept na smorrebrod. Jedná se o tradiční dánský sendvič. Myslíte si, že je to příliš snadné? Nedělejte ukvapené závěry, v Dánsku je připravit takový sendvič umění.
Do vaší pozornosti – skvělý předkrm, kuřecí muffiny se sýrem. Příprava je docela jednoduchá, ale na každé večeři nebo slavnostním stole bude vypadat velmi organicky.
Osobně tento jednoduchý recept na vepřová žebírka s medem prostě miluji – pokrm je velmi jednoduchý na přípravu, ingredience všechny jednoduché, ale chuť je velmi vytříbená. Váš muž to ocení!
Asi každý ví, jak lahodný může být sleďový předkrm s máslem. Ale ne každý to umí vařit. Dnes vám ukážu, jak snadné a rychlé je vyrobit pár sklenic lahodného občerstvení! Dívej se!
Pro slavnostní stůl chce každá hostitelka udělat spoustu lahodných jídel. Dovoluji si nabídnout výbornou variantu pečiva. Maso se ukáže voňavé, velmi chutné, šťavnaté a krásné barvy! Vidět.
Nabízím vám recept, jak uvařit předkrm pita chleba s krabími tyčinkami. Tento předkrm je vhodný pro jakýkoli sváteční stůl: v rodinném kruhu, u bufetového stolu a dokonce i na pikniku. Musíš zkusit
I ten nejobyčejnější vařený jazyk je již sám o sobě pochoutkou, a pokud je také pečený, ale ve voňavé omáčce, bude pokrm více než vynikající. Řeknu vám, jak vařit hovězí jazyk v troubě.
Dnes se bavíme o pochutinách, které jsou ve světě všeobecně známé. Řeknu vám, jak vařit klasické židovské mleté maso chutné a originální. Kořeny tohoto pokrmu jsou převzaty z židovské kuchyně.
Chci vám nabídnout tu nejjemnější pěnu z pečené řepy a sledě, která obsahuje stolní křen, díky kterému je předkrm pikantní, chuťově zajímavý. Snaž se!
Dnes vám řeknu, jak vařit masové bochníky s překvapením. Uvnitř je vařená mrkev a mleté maso – kukuřice. Všechno se ukázalo krásné a chutné! Dívej se!
Jemná a šťavnatá zeleninová roláda z cuketového těsta. V sezóně letní zeleniny – skvělá lehká svačina na každodenní i sváteční stoly!
Lahodný a elegantní předkrm, který bude zvláště relevantní o novoročních svátcích, ale můžete ozdobit i všední den. Je to velmi snadné a rychlé na přípravu! Určitě vyzkoušejte a překvapte své blízké!
Novoroční stůl vyžaduje světlé občerstvení a je jasné nejen vzhledem, ale i chutí. Uzená slanina, sýr “Radomer”, žampiony, ve výsledku skvělý předkrm! Viz recept.
Báječný předkrm makrely s vařenými vejci a nakládanými okurkami se skvěle hodí na stůl ve všední dny i svátky.
Potvrďte smazání receptu
Tuto akci nelze vrátit zpět.
Hlasovat můžete pouze pro 1 recept. Opravdu chcete hlasovat pro tento konkrétní recept?
Není nic jednoduššího, než připravit chutné občerstvení na slavnostní hostinu. Například lahodné sendviče nebo jednohubky jsou připraveny za pár minut a skončí před začátkem samotné dovolené. A záleží jen na vaší fantazii, jakou chuťovku k svátku si uděláte.
Pokud se jedná o sendviče, pak mohou být s máslem, sýrem, klobásou, šproty, kaviárem a mořskými plody. A malé jednohubky mohou být vyrobeny z několika produktů, které je upevňují špejlí nebo párátkem.
Můžete experimentovat s podáváním jednohubek a vyrobit je ve tvaru lodičky, ježka nebo mužíčka. Předkrmy nezapomeňte ozdobit bylinkami (například petrželkou nebo koprem). Na slavnostním stole je také jen obrovské množství dalších jednoduchých receptů na občerstvení. Například nemůžete být příliš líní a vařit palačinkové rolky, rolky z krabích tyčinek, pita a kuřecí rolky. Předkrm se podává nejčastěji na obrovském stojanu nebo talíři a hodí se k vínu nebo šampaňskému.
Foto: Maresol, AdobeStock
Je velmi těžké přijít na to, co vařit na slavnostním stole v létě. Potřebujeme něco jednoduššího, ale zároveň chutného a krásného. A zde přichází na záchranu široká škála občerstvení – minimální úsilí a elegantní stůl je připraven! Podívejte se na 20 skvělých receptů!
1. Jednohubka s okurkou a klobásou
Uzená klobása je nejlepší.
Budete potřebovat: 200 g klobásy, 50 g oliv, 200 g okurek, 200 g fety.
Příprava: Uzeninu nakrájejte na plátky, okurky na plátky silné asi 11 mm a fetu na kostičky. Sbírejte okurky, fetu, klobásu a olivy na špejle. Připraveno!
2. Tvarohová pomazánka s bylinkami
Takovou pomazánku můžeme dát na chleba, bochníky nebo do tartaletek.
Budete potřebovat: 200 g tvarohu, 1 svazek petrželky, 1 svazek koriandru, koření, 2 polévkové lžíce. jogurt, 2 stroužky česneku.
Příprava: Zeleninu a česnek rozdrťte v mixéru. Přidáme tvaroh, vše vyšleháme dohladka a okořeníme. Přidejte jogurt do požadované konzistence pomazánky.
3. Smažená cuketa s rajčaty a sýrem
Dobré teplé i studené – všestranná svačina.
Budete potřebovat: 1 cuketa, 2 rajčata, 80 g tvrdého sýra, 1 polévková lžíce. majonéza, koření a bylinky.
Příprava: Cuketu nakrájíme na 10mm kolečka, okořeníme a opečeme z obou stran dozlatova. Necháme je vychladnout. Smíchejte nadrobno nakrájená rajčata, bylinky, strouhaný sýr a majonézu. Vložte náplň na cuketu a pošlete je do trouby po dobu 5-7 minut na 200 stupňů.
4. Rychlé lehce osolené okurky
Hotové za pár minut – a hned ke stolu.
Budete potřebovat: 1 kg okurek, 1 svazek kopru, 6-8 stroužků česneku, 1 lžička. sůl, 2 polévkové lžíce. vinný ocet, 2 polévkové lžíce. rostlinný olej, 1 polévková lžíce. Sahara.
Příprava: Okurky nakrájíme na tenké tyčinky a nasekáme kopr. Smícháme olej, ocet, sůl, cukr a prolisovaný česnek. Touto marinádou nalijte okurky a nechte 10-15 minut louhovat.
20 nejlepších předkrmů s krevetami na sváteční stůl
5. Plněná rajčata s tvarohem a česnekem
Na tento recept se nejlépe hodí malá cherry rajčata.
Budete potřebovat: 200 g cherry rajčat, 160 g tvarohu, 1 polévková lžíce. zakysanou smetanou, 2 stroužky česneku, kořením a bylinkami.
Příprava: Česnek a bylinky rozetřeme, smícháme s tvarohem a zakysanou smetanou a okořeníme. Z rajčat odkrojíme kloboučky, opatrně odstraníme měkký střed a rajčata naplníme tvarohovou náplní.
6. Lilek závitky se sýrem
Pokud jsou lilky hořké, nejprve je posypte solí na 15 minut a opláchněte.
Budete potřebovat: 3 lilky, 2 vejce, 100 g tvrdého sýra, 100 g taveného sýra, 2 stroužky česneku, 1 svazek koriandru, majonéza, koření.
Příprava: Lilek nakrájíme na tenké plátky a opečeme z obou stran do zlatova. Uvařte vejce a nastrouhejte je se sýrem. Přidejte nasekaný česnek, koriandr a majonézu. Náplň okořeníme a zabalíme do plátků lilku se závitky.
7. Cuketová paštika s vlašskými ořechy
Paštika je v podstatě něco masového. Ale co takové originální řešení?
Budete potřebovat: 500 g cukety, 50 g vlašských ořechů, 0,5 lžičky. tymián, 1 lžička sůl, 3 stroužky česneku, 30 ml olivového oleje, 150 g fety, 5 snítek koriandru, koření.
Příprava: Cuketu nakrájíme nahrubo a orestujeme na oleji do měkka. Ořechy osušíme na suché pánvi a odřízneme stonky koriandru – nejsou potřeba. Všechny ingredience rozmixujte v mixéru do hladka.
8. Lilek v medovém karamelu
Velmi originální, ale snadno připravitelný předkrm.
Budete potřebovat: 2 lilky, 5 stroužků česneku, 3 polévkové lžíce. med, 50 ml citronové šťávy, 50 ml vody, 0,5 lžičky. horká červená paprika, 1 lžička koriandr, 1 svazek bylinek, koření.
Příprava: Lilek nakrájíme na tenké plátky a opečeme je z obou stran. Smíchejte med, citronovou šťávu a vodu, přiveďte k varu a vařte několik minut na mírném ohni. Přidejte koření. Lilek smícháme s karamelem a vše posypeme nasekanými bylinkami.
Letní jídla: 20 nejjednodušších a nejchutnějších receptů
9. Letní ředkvičkové chlebíčky
Nejlepší je žitný chléb s kořením, jako je kmín.
Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 50 g másla, 50 g tvarohu, 1 vejce, 2 zelené cibule, 1 stroužek česneku, 6 ředkviček, 5 snítek kopru, koření.
Příprava: Nakrájejte zelenou cibulku, česnek a kopr. Ředkev nakrájejte na tenké plátky. Uvařte vejce a nastrouhejte je. Ušleháme měkké máslo s tvarohem a kořením. Tuto hmotu smícháme s vajíčkem a bylinkami a pokládáme na plátky chleba. Navrch přidejte ředkvičku.
10. Okurkové závitky s fetou
Aby se ruličky nerozpadly, upevněte je špejlí.
Budete potřebovat: 2 dlouhé okurky, 200 g fety, 1/2 papriky, koření, 2 lístky bazalky.
Příprava: Fetu smícháme s kořením, nadrobno nakrájenou paprikou a bazalkou. Okurky nakrájíme na tenké plátky a zabalíme do nich nádivku.
11. Jednohubka s jahodami a fetou
Vyzkoušet můžete i jiné druhy slaného sýra, například sýr feta.
Budete potřebovat: 200 g jahod, 200 g fety, 50 g bazalky, 100 g bagety, koření.
Příprava: Bageta nakrájíme na kostičky a osušíme. Na každý krajíc chleba položte lístek bazalky, kousek fety a jahodu. Posypte kořením a zajistěte špejlí.
12. Zapečená cuketa ve slanině
Pokud chcete letní, ale uspokojivější svačinu.
Budete potřebovat: 4 cukety, 16 plátků slaniny, 1 lžička. olivový olej, koření.
Příprava: Cuketu nakrájíme na středně silné tyčinky, posypeme kořením a zabalíme do plátků slaniny. Pokapejte olejem a pečte na pečícím papíru asi 15-20 minut v troubě na 200 stupňů.
20 letních salátů, které jste nikdy neudělali chutnějších
13. Letní předkrm z melounu a mozzarelly
Při podávání radíme jednohubky pokapat balzamikovým octem.
Budete potřebovat: 120 g melounu, 120 g mozzarelly, bazalka.
Příprava: Vyberte si mozzarellové kuličky. Z dužiny melounu lžící vytvořte stejné kuličky. Nasbírejte vše na špejle a přidejte lístky bazalky.
14. Plněná paprika
Zajímavé je, že pepř v tomto receptu přichází čerstvý – bez tepelné úpravy.
Budete potřebovat: 3 papriky, 5 vajec, 1 svazek bylinek, 2 stroužky česneku, 150 g taveného sýra, majonéza.
Příprava: Vejce uvaříme natvrdo a utřeme na jemném struhadle se sýrem. Přidejte nasekaný česnek, bylinky a majonézu. Tuto nádivku pevně vtlačte do půlek papriky a každou nakrájejte na několik plátků.
15. Jednohubka s melounem a prosciuttem
Taková jednoduchá a přitom neuvěřitelně lahodná kombinace.
Budete potřebovat: 300 g melounu, 9 kusů prosciutta.
Příprava: Meloun nakrájíme na kostičky nebo uděláme lžící kuličky. Naskládejte jednohubky na špejle, střídavě mezi melounem a kousky prosciutta.
16. Pikantní celerový předkrm
Potřebujete čerstvé a křupavé řapíky celeru.
Budete potřebovat: 8 stonků celeru, 60 g oliv, 6 sušených rajčat, 3 peříčka zelené cibule, 2 lístky bazalky, 2 stroužky česneku, 200 g smetanového sýra, paprika a koření.
Příprava: Nakrájejte olivy, sušená rajčata, česnek, bazalku a zelenou cibulku. Vše smícháme s kořením a smetanovým sýrem. Celer nakrájíme na kousky a každý naplníme nádivkou.
20 receptů na lahodné letní polévky
17. Špízy z cukety a květáku v troubě
Aby se špejle při pečení nepřipálila, namočte je na 15-20 minut do vody.
Budete potřebovat: 4-5 cuket, 1 hlava květáku, 2 cibule, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 70 g feta, koření a bylinky.
Příprava: Cuketu nakrájíme na tenké plátky, cibuli na tenké plátky, květák rozebereme na květenství. Vše marinujeme 20 minut na oleji s kořením. Zeleninu položte na špejle a pošlete 10-12 minut do trouby na 180 stupňů. Posypeme rozdrobenou fetou.
18. Okurkové poháry
Budete potřebovat dlouhé a poměrně husté okurky.
Budete potřebovat: 2 okurky, 100 g fety, 1/3 papriky různých barev, 2 polévkové lžíce. nakrájené olivy, 4 zelené cibule, koření.
Příprava: Okurky nakrájejte na stejně vysoké soudky a lžící vyndejte střed, ale ne úplně – aby vznikly hrníčky se dnem. Osolte je a okořeňte. Zbytek ingrediencí nakrájíme najemno a smícháme. Vložte nádivku do okurek.
19. Rajčata na korejský způsob
Rychlý a originální předkrm ze sladké mladé zeleniny.
Budete potřebovat: 500 g rajčat, 300 g papriky, 15 g česneku, 1 g chilli, 20 g kopru, 5 polévkových lžic. olivový olej, 2 polévkové lžíce. jablečný ocet, 0,5 lžíce. cukr, korejské koření.
Příprava: V mixéru rozemelte papriku, chilli, česnek a bylinky. Rajčata nakrájíme na plátky a smícháme s touto hmotou a zbytkem ingrediencí. Svačinu necháme louhovat 1,5 hodiny.
20. Cuketová jednohubka
Zajímavá alternativa k běžnému občerstvení.
Budete potřebovat: 2 cukety nebo cukety, 4 polévkové lžíce. olivový olej, 1/2 fialové cibule, 1 paprika, 5 snítek petrželky, 100 g smetanového sýra, 2 polévkové lžíce. vinný ocet, koření.
Příprava: Cuketu nakrájejte na plátky asi 10 mm diagonálně a marinujte je 5-7 minut v oleji a koření. Papriku, cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno a zvlášť je 5 minut marinujeme ve lžíci oleje s octem a kořením. Cuketu opečeme z obou stran dozlatova, potřeme smetanovým sýrem, poklademe zeleninou a vše svineme.
