Hrách vonný (Lathyrus odoratus) je členem rodu Chin z čeledi luštěninových. Složení vědeckého názvu obsahuje 2 slova, přičemž první v překladu znamená “velmi atraktivní” a druhé – “voňavé”. Někteří vědci jsou si jisti, že východní Středomoří je rodištěm této bylinné kvetoucí rostliny. Ze Sicílie se jeho stanoviště rozšiřuje na východ až na ostrov Kréta. Další část odborníků se domnívá, že hrášek na Sicílii přivezli conquistadoři z Peru a také z Ekvádoru. Taková květina se pěstuje od 18. století. F. Kupani, který byl sicilským mnichem, v roce 1699, procházející pod zdmi kláštera, uviděl velmi voňavou květinu, její semena poslal svému příteli, učiteli školy v Anglii. Později se tato rostlina díky anglickým šlechtitelům stala králem ampelů. Již v roce 1800 se objevilo prvních 5 odrůd. K dnešnímu dni existuje více než 1 tisíc různých odrůd sladkého hrášku. Zahradníci v něm oceňují velmi nápadné květiny a neuvěřitelně příjemnou vůni, která se odráží v názvu rostliny. Často se používá pro vertikální zahradničení balkonů, altánů a teras. Hrách je trvalka, ale ve středních zeměpisných šířkách se pěstuje jako letnička.
Vlastnosti sladkého hrášku
K. Linné poprvé popsal sladký hrách neboli hrášek sladký, a to v roce 1753. Kořenový vysoce rozvětvený kořenový systém této květiny proniká dostatečně hluboko do půdy (až 150 cm). Čína vonná, stejně jako většina luštěnin, se vyznačuje tím, že vstupuje do symbiózy s nodulovými bakteriemi, které absorbují dusík ze vzduchu. Střílí slabě větvené lezení. Rostlina může vylézt na oporu, přičemž se k ní drží rozvětvenými úponky (upravené listové desky). Květy mají podobný tvar jako můry, ale Britové tvrdí, že vypadají jako loď s plachtou: koruna obsahuje velký okvětní lístek, který je podobný široké oválné plachtě, 2 boční okvětní lístky, což jsou vesla, a pár spodních srostlých okvětních lístků, které jsou loďkovité. Tato rostlina kvete velmi bujně. Kvetení začíná v červenci a při správné péči o hrášek vydrží až do mrazů. Plody jsou malé mlžové fazole, uvnitř kterých je ze stran vylisováno 5 až 8 kulovitých semen, natřených světle zelenou, žlutou nebo hnědočernou barvou. Zůstávají životaschopné po dobu 6-8 let.
Pěstování sladkého hrášku ze semen
Sejení
Výsev semen sladkého hrášku pro sazenice se provádí v polovině března. Semena poměrně špatně klíčí, proto je třeba je před výsevem připravit. Za tímto účelem se ponoří do vody na 10–12 hodin nebo mohou být po určitou dobu uchovávány v roztoku Butonu (1 až 1 gramy na litr vody), přičemž jeho teplota by měla být 2 stupňů. Poté se vloží do navlhčeného písku, pilin nebo gázy pro klíčení, kde musí zůstat 50-20 dny při teplotě 24 až 2 stupňů. Jakmile se semena vylíhnou. musí se ihned vysévat. Pro výsev sazenic se doporučuje použít hotovou půdní směs Rosa nebo Saintpaulia a můžete také použít půdní směs sestávající z rašeliny, humusu a sodové půdy (4: 2: 2). Ať už si vyberete jakoukoli půdní směs, musí být dezinfikována silným roztokem manganistanu draselného. Pro výsev semen používejte květináče nebo hrnky. Semena je třeba vysévat do vlhké půdy. 1 nebo 2 semena jsou umístěna v jedné nádobě, jsou pohřbena v půdní směsi o 3-20 mm, ne více. Pokud se setí provádí ve společné krabici, měla by být mezi semeny dodržena vzdálenost 30 mm. Poté, co jsou plodiny napojeny, musí být nádoby nahoře pokryty fólií a poté jsou odstraněny na dobře osvětleném okenním parapetu na teplém místě (od 80 do 18 stupňů).
Pěstování sazenic
Poté, co se sazenice začnou hromadně objevovat, zpravidla k tomu dochází 7–15 dní po výsevu, je nutné odstranit přístřešek z nádob a také je přemístit na chladnější místo (od 15 do 16 stupňů), díky kterému se na kořenech vytvoří uzlíky, které fixují dusík. Půda by měla být vždy mírně vlhká. Sazenice se doporučuje umístit na jižní parapet, pokud to není možné, měly by být rostliny opatřeny umělým osvětlením 2 až 3 hodiny denně. Zkušení zahradníci doporučují vzít si k tomu zářivku nebo fytolampu, která by měla být upevněna ve výšce 0,25 m nad sazenicemi. Takovou lampu můžete zapnout například od 7 do 10 nebo od 17 do 20 hod. Pro stimulaci růstu postranních výhonků během tvorby druhé nebo třetí pravé listové desky je třeba sazenice zaštípnout. Poté je třeba sazenice krmit, k tomu používají roztok Kemiry (1 gramy na 2 litr vody).
Pěstování sladkého hrášku do země
Kdy zasadit
Výsadba sazenic sladkého hrášku na otevřené půdě se provádí v posledních dnech května, poté, co se půda dobře zahřeje a zanechají návrat jarních mrazů. Pokud mají vysazené rostliny již poupata nebo květy. všechny by měly být odstraněny, protože po výsadbě musí vynaložit veškerou svou sílu na tvorbu kořenového systému.
1,5 týdne před přesazením do zahrady by měly být sazenice otužovány. Za tímto účelem se rostlina denně přenáší na čerstvý vzduch, doba trvání tohoto postupu by se měla postupně prodlužovat, dokud nebude sladký hrášek na ulici nepřetržitě.
Vlastnosti přistání
Místo přistání by mělo být slunečné a dobře vyhřáté. Půda vhodná pro tuto rostlinu by měla být vlhká, nasycená hnojivy, dobře odvodněná, přičemž její kyselost je 7,0–7,5.
Před výsadbou musí být místo připraveno. K tomu ji vykopou do hloubky lopatového bajonetu, přičemž do půdy je třeba přidat humus nebo kompost, stejně jako potaš a fosforečná hnojiva. Hnojit takovou květinu čerstvým hnojem je nemožné, protože se kvůli tomu může vyvinout fusariové vadnutí. Je třeba také poznamenat, že hrách nepotřebuje dusíkatá hnojiva.
Připravte jamky pro výsadbu, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 0,25 m. Do 1 jamky by měly být vysazeny 2 nebo 3 keře najednou. Pokud je vysazen vysoký sladký hrášek, je nutné ihned po výsadbě v blízkosti keřů nainstalovat podpěry. Vzhledem k tomu, že se tato rostlina pěstuje ve středních zeměpisných šířkách jako jednoletá, na podzim jsou rostlinné zbytky zničeny, přičemž hrách bude možné v této oblasti vysadit až po 4 až 5 letech.
Péče o sladký hrášek
Pěstování sladkého hrášku ve vaší zahradě je snadné. Takovou rostlinu je třeba včas zalévat, odplevelit, krmit, přivázat k podpěře, uvolnit povrch místa a také chránit před škůdci a chorobami.
Květinu je nutné zalévat systematicky, při použití dostatečného množství vody. Nedostatek vláhy může způsobit opadávání poupat a květů a také může výrazně zkrátit dobu květu. V suchém létě, kdy prší minimální množství, je třeba zalévat jednou za 1 dní, přičemž na 7 metr čtvereční by mělo jít asi 1–3 kbelíku vody. Aby kvetení vydrželo déle, je nutné květy trhat téměř ihned poté, co začnou uvadat.
Sladký hrášek, který patří k vysokým odrůdám, potřebuje oporu (síť nebo provázek). Jak výhonky rostou, měly by být nasměrovány nejvhodnějším směrem, poté jsou vystaveny podvazku.
Pro stimulaci růstu náhodných kořenů je nutné keře nahrnout do výšky 50 až 70 mm, přičemž k základně stonku je třeba nasypat výživnou půdu.
Taková květina se obejde bez zálivek, přesto je odborníci doporučují. Na samém začátku vegetačního období musí být rostlina krmena následující živnou směsí: 1 velká lžíce močoviny a Nitrophoska se odebere na 1 kbelík vody. Když hrášek právě kvete, bude třeba jej krmit roztokem skládajícím se z 1 kbelíku vody, ve kterém se rozpustí 1 velká lžíce síranu draselného a Agricola. A v období aktivního kvetení se Rossa a Agricola přihnojují pro kvetoucí rostliny (na 10 litrů vody 1 velká lžíce každého z hnojiv).
Tato rostlina se nemusí stříhat.
Nemoci a škůdci
Různé mšice a nosatec nodulový mohou sladkému hrášku způsobit značné škody. Na samém začátku vegetačního období hlodavec hlodá půlkruhy podél okraje listových desek. Zároveň jeho larvy poškozují kořenový systém a okusují ho. Pro profylaktické účely je z nosatce během výsadby sazenic na otevřeném terénu nutné nalít 100 miligramů roztoku Chlorophos (0,1%) do připravených jamek. Keře samotné je třeba ošetřit stejným roztokem.
Na voňavém květináči se mohou usadit takové druhy mšic jako: brada, fazole a hrách. Tento savý hmyz se živí šťávou rostliny, v důsledku čehož jsou její orgány deformovány. Jsou také přenašeči nebezpečných virových onemocnění. Pro zničení takového škůdce, jakož i pro preventivní účely, musí být keře během vegetačního období postříkány 2 nebo 3krát Cyramem nebo Cinebem, přičemž přestávka mezi ošetřeními by měla být 15–20 dní.
Hrách je náchylný k chorobám, jako je askochitóza, padlí, plíseň, fusarium, kořenová hniloba, černá noha, virová mozaika a hrachový virus mosaic deformans.
Pokud se na povrchu fazolí, listových desek a výhonků vytvořily hnědé skvrny, které mají výrazné hranice, znamená to, že keř je postižen askochitózou. Musí se 2x až 3x postříkat Rogorovým roztokem, přičemž odstup mezi ošetřeními by měl být 15–20 dní.
V druhé polovině letního období se keře mohou nakazit padlím nebo peronosporou (peronospora). U postižených rostlin se na povrchu výhonků a listů tvoří volný bělavý povlak. Jak se choroba vyvíjí, čepele listů žloutnou, pak zhnědnou a létají kolem. Pro vyhubení patogenů by se listy měly omýt roztokem koloidní síry (5%).
Pokud listy začaly žloutnout a vadnout, znamená to, že rostlina je ovlivněna Fusarium. Toto onemocnění je považováno za nevyléčitelné, takže nemocné keře musí být odstraněny z půdy a zničeny a rostliny, které zůstanou, musí být postříkány roztokem TMDT. Pro preventivní účely se doporučuje dodržovat střídání kultur.
Pokud je keř postižen kořenovou hnilobou nebo černou nohou, jeho kořeny a kořenový krček ztmavnou a rostlina zemře. Postižené keře nelze vyléčit, proto je třeba je vykopat a spálit. Je nutné přesadit zbývající zdravé exempláře a zároveň dezinfikovat kořenový systém květin a půdy.
Při postižení virové mozaiky se na povrchu listových desek vytvoří čárkovaný vzor, horní části postižených stonků se zkroutí a deformují. Virové choroby se dnes neléčí, v souvislosti s tím je třeba nemocné keře vykopat a zničit.
Sladký hrách (řadovka vonná) patří mezi kvetoucí byliny z čeledi bobovitých. Článek popisuje druhy této rostliny. Zvážíme také několik způsobů výsadby a péče o tuto plodinu.
Historie voňavého ranku
Než přejdeme k tématu péče a výsadby sladkého vytrvalého hrášku (jeho fotografie je uvedena v článku), podíváme se na malou historii rostliny. Jeho houštiny se vyskytují po celé Evropě, Jižní Americe a některé druhy najdeme i na svazích afrických hor. Jsou to vonné dary přírody. Tyto rostliny, které dosahují výšky dvou metrů, jsou vyšlechtěny především k ozdobení dvorku.
Latinský název rostliny je „latyrus odoratus“. „Odoratus“ se překládá jako „dýchání vůně“ a slovo „latyrus“ poprvé použil starořecký zakladatel botaniky Theophrastus a skládá se ze dvou slov: la – „velmi“ a thoures – „přitažlivý“.
Existuje oficiální verze původu této kultury, která říká, že anglický ministr náboženství Francisco Cupani před více než třemi sty lety, procházející se poblíž zdí svého klášterního kláštera, který se nachází na pobřeží Středozemního moře, zachytil příjemnou vůni rostliny, kterou nezná. Kupani semena shromáždil a v roce 1699 je poslal do Anglie svému příteli Robertu Uvedalovi, který předal balík sběratelům. Mnoho botaniků se drží jiné verze. Říká se, že trvalý sladký hrách pochází z Peru a Ekvádoru (státy Jižní Ameriky).
V té době mnoho evropských námořníků navštívilo pobřeží těchto států a pravděpodobně rostlinu ve své původní podobě přivezli dříve na Maltu, která byla v té době anglickou kolonií. Po nějaké době se tato rostlina dostala do Anglie a díky anglickým šlechtitelům se v roce 1800 objevilo prvních pět odrůd této květiny, které měly pouze modré a růžové barvy.
V Rusku v roce 1938 obdržela experimentální šlechtitelská stanice Gribov několik odrůd semen hrachu od anglické společnosti Anvinz a skupina šlechtitelů vedená doktorkou zemědělských věd Irinou Dryaginou začala tuto plodinu studovat. Po 52 letech se objevilo prvních dvacet odrůd domácího hrachu.
Vytrvalý hrášek (foto níže), který se svými anténami lpí na různých podpěrách, zdobí stěny balkonových lodžií a letních chat. To je pravděpodobně důvod, proč je rostlina oblíbená mezi pěstiteli květin.
Důvodem poptávky po pěstování tohoto druhu rostlin je skutečnost, že květy hrachu snesou jarní a podzimní mrazíky. Ve srovnání s jinou plodinou, která má tendenci se omotávat kolem jakékoli opory, roste vonná rana rychleji a má dlouhou dobu květu. Kytice květin různých odstínů si dlouho uchovávají svěžest, vůni a atraktivitu. Některé odrůdy rostlin (poddimenzované) se používají pro květinové záhony.
Pěstování sladkého vytrvalého hrášku ze semen: výsadba a péče
Fotografie popsané rostliny nemohou přitahovat. A mnoho zahradníků se snaží chovat ho doma. Tuto plodinu lze pěstovat ze semen. Použít můžete i mladé rostlinky připravené k přesazení do trvalé půdy.
Nejprve si povíme něco o pěstování vytrvalého sladkého hrášku ze semen. Při použití osiva je třeba mít na paměti, že kvetení začíná začátkem července, proto po jarním prohřátí půdy je vhodné začít s výsevem do hloubky 2-3 cm a na vzdálenost 20-25 cm Do každé jamky by měla být umístěna tři semena připravená k výsadbě. Existuje několik tipů pro přípravu semen k setí:
- Aby se urychlila doba klíčení semen, měla by se třít mezi středně velkým brusným papírem.
- Místo brusné slupky můžete použít nůžky na nehty, kterými povrch semínek lehce nařízněte.
- Semena, která mají hnědohnědou barvu, se doporučuje namočit několik hodin před výsadbou do vody. Tato metoda zahrnuje také odrůdy, které mají šedohnědou barvu. Semena světle krémové barvy nepodléhají namáčení.
- Pro rychlé klíčení semen v půdě je umístěte do samostatných nádob a naplňte teplou vodou. Po dni vodu slijte a semena přikryjte vlhkou utěrkou. Při sušení přidejte trochu vody (20-25 °C). Asi po týdnu se objeví počáteční fáze vývoje rostlin (výhonky), které by měly být okamžitě zasazeny do připravené půdy.
- Sladký hrášek roste rychle nahoru. Proto je vhodné nastavit podpěry předčasně, aby nedošlo k lámání stonku plodiny.
Pěstování vytrvalého sladkého hrášku ze sazenic: užitečné tipy
Pro pěstování sazenic je třeba připravit vhodné složení půdy ze zahradní zeminy, humusu, rašeliny a písku. Připravená směs se pohodlně plní do plastových kelímků o objemu 200 gramů.
Semena se umístí do otvorů hlubokých ne více než dva cm a nalijí se teplou vodou. Vznikající výhonky se neustále zalévají po dobu dvou týdnů. V této době se u sazenic vyvíjí kořenový systém. Po chvíli rostlina začne tvořit první listy.
Aby se řad začal rozvětvovat ve formě keře a zároveň budovat kořenový systém, je nutné odstranit vrchol (bod růstu rostliny) a boční výhonky. Po několika dnech je vytrvalý hrášek (sazenice) připraven k přesazení do země.
Tento poslední krok vyžaduje zvláštní péči. Sazenice by měla být vyjmuta z nádoby spolu s hliněnou hrudkou, která je zabalena do kořenů sladkého hrášku a umístěna do předem vykopané díry. Pokud byly sazenice v jednorázovém plastovém kelímku, můžete je pro pohodlí nakrájet.
Příprava půdy pro výsadbu
Před výsadbou trvalého sladkého hrášku se zahradníkům doporučuje připravit určité složení půdy. Plocha, kde tato plodina poroste, musí být vykopána spolu s organickými hnojivy (kompost). Do půdy navíc přidejte fosforové a draselné granule na úrodnost. Dusíkatá hnojiva a čerstvý zvířecí hnůj jsou pro tuto půdu kontraindikovány. Povrchová vrstva půdy osobního pozemku by měla mít neutrální kyselost. Jinak při kopání přidejte hašené vápno spolu s hnojivy.
Po celou dobu růstu a kvetení hrachu by péče o rostliny měla spočívat v odstraňování plevele. Je neprůchodné uvolnit půdu, pravidelně aplikovat určité složení mikroživinových hnojiv pro mladé výhonky a neustále zalévat.
Chcete-li prodloužit dobu kvetení, je nutné odříznout vybledlé stonky květin, které se pravidelně objevují na stoncích této plodiny. Půda kolem rostliny by se neměla hojně zalévat, protože existuje nebezpečí infekce padlím nebo hnilobou kořenů. Tato houbová onemocnění vedou ke smrti rostliny.
Jak se vypořádat s plísní
Ti, kteří se zajímají o hrášek a pečují o něj, by se měli seznámit s chorobami této rostliny a způsoby, jak se s nimi vypořádat. Na listech mladých rostlin se objevuje padlí ve formě bělavě šedého povlaku, který se nakonec změní na šedohnědý. Existuje několik lidových prostředků k boji proti padlí:
- V jednom litru vody rozpusťte pět gramů pracího mýdla a jedlé sody. Tímto roztokem ošetřete infikovaná místa dvojitým postřikem s odstupem šesti dnů.
- Do vroucí vody nalijte 0,5 šálku dřevěného popela. Po dvou dnech do této směsi přidejte připravený roztok pěti gramů pracího mýdla a malé množství vody, před použitím roztok důkladně promíchejte. Pokud je rostlina vážně poškozena padlím, měla by být ošetřena několikrát s přestávkou pět až šest dní.
- Jednodušší a efektivnější způsob je použití různých plevelů. K tomu naplňte půl kbelíku různým drobně nasekaným plevelem a zalijte horkou vodou. Připravená směs by měla být několik dní v procesu fermentace, poté musí být přefiltrována přes gázu nebo jiný filtrační materiál. Zpracování postižených rostlin hrachu by mělo být provedeno večer.
Kořenová hniloba ve sladkém hrášku. Co je to za nemoc a jak se s ní vypořádat?
Hniloba kořenů je houbová choroba hrachu, která se šíří do kořenového systému. Pro boj s touto nemocí je k dispozici celá řada chemikálií.
Trichodermin jsou považovány za žádané. Jedná se o moderní biologický prostředek pro rostliny v příměstské oblasti. V boji proti plísním se používá i Diskor, který je bez zápachu a neškodí lidskému a zvířecímu tělu.
Vitaros se používá k ošetření semen před výsadbou. Mezi čtrnácti druhy domácích léků, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách, je vínová směs považována za nejúčinnější v boji proti hnilobě kořenů.
Účinné lidové prostředky proti hnilobě kořenů
Mnoho zahradníků, navzdory dostupnosti chemikálií, dává přednost lidovým prostředkům:
- S připravenou pastou ze tří polévkových lžic práškové křídy, jedné čajové lžičky síranu měďnatého a 0,5 litru vody by měla být ošetřena horní část kořenů a poškozené stonky. Křídu můžete použít smícháním s prosátým dřevěným popelem (poměr jedna ku jedné) a tímto práškem ošetřit rostliny.
- Manganistan draselný (růžový) zředěný ve vodě by měl být zaléván kořeny zahradní plodiny a půdou kolem ní.
- Můžete si připravit řešení, které každých deset dní za měsíc potřebujete zpracovat kořenový systém. Složení této směsi: mléko – jeden litr, jód – třicet kapek, nasekané mýdlo na prádlo – třicet gramů, voda – deset litrů. Složky by měly být smíchány, dokud se všechny složky úplně nerozpustí.
Zkušení zahradníci radí milovníkům pěstování hrachu: pokud rostlina zemřela v důsledku infekce kořenovou hnilobou nebo padlím, měla by být odstraněna z místa spolu s horní vrstvou půdy a spálena mimo letní chatu a pozemek kde kultura rostla by měla být dezinfikována.
Odrůdy sladkého hrášku
Sladký hrášek (jeho fotografie je uveden výše) během období květu šíří příjemnou vůni a překvapuje množstvím různých barev a odstínů.
Existuje několik stovek odrůd této oblíbené rostliny. Charakteristickým rysem vysokých je, že jsou přizpůsobeny pro pěstování sazenic ve skleníkových podmínkách. Následně jsou přesazeny do půdy zahradního pozemku. Tato třída zahrnuje rostliny odrůdy Spencer. Tento druh kultury dosahuje výšky až 2,5 metru a má elegantní tvar květu s příjemnou vůní.
K této odrůdě patří také “Aristocrat” se silnou sladkou vůní, “Sir Charles”, “Sir Arthur” a “Formula of Love”. Květy těchto rostlin jsou velké velikosti a různých barev a odstínů.
Mezi středně velké odrůdy patří rostliny, které mají froté vzhled květů s příjemnou vůní. Mezi zahradníky jsou žádáni zástupci odrůd “Lummer” s květy alo-růžového odstínu a “K 850. výročí Moskvy.” Tyto rostliny, pěstované ruskými chovateli, jsou odolné vůči nepříznivým podmínkám a různým chorobám. Nízko rostoucí odrůdy mají délku stonku ne více než 45 centimetrů, nevyžadují podporu. Tyto odrůdy zahrnují řady “Mammut” a “Amor”, pojmenované na základě toho, že jasná barva květu hrachu připomíná tvar srdce.
Nejnižším stupněm je “Trpasličí hrášek” (do 20 centimetrů). Zájem o tuto odrůdu spočívá ve skutečnosti, že tyto rostliny, rostoucí, tvoří druh vícebarevného koberce.
Legenda o vonné hodnosti
Už jsme mluvili o odletu a přistání. Zajímavá legenda je spojena se sladkým vytrvalým hráškem (jeho fotografie je uvedena výše). Říká se, že bohyně Flora (toto je patronka květin), procházející se lesní mýtinou, upozornila na pestrobarevné motýly, kteří se kolem ní třepotali. Jeden z nejbarevnějších seděl na keři a jeho pestrobarevná křídla vytvářela na pozadí zelených listů iluzi živé květiny. Když Flora viděla tuto krásu, rozhodla se oživit tento keř. Tak se podle legendy objevila vonná hodnost.
Užitečné vlastnosti vonné ranky
V moderní medicíně se rostlina nepoužívá k léčbě a prevenci nemocí, ale v lidovém léčitelství se hrášek používá při nachlazení a zvýšení imunity.
Odvar z hlíz této kultury se užívá při onemocněních gastrointestinálního traktu, kardiovaskulárního systému. Tekutá léková forma pomáhá i při poruchách spánku (nespavosti).
Závěr
Prozkoumali jsme historii rostliny, řekli jsme si, jak ji pěstovat a jak se o ni starat. A fotografie sladkého vytrvalého hrášku zveřejněné v článku vás pravděpodobně přiměly k zasazení těchto radostných a něžných rostlin na váš osobní pozemek. Hodně štěstí!
