Pěstování sazenic zelí: jak pěstovat doma

Mnoho začínajících zemědělců se potýká se skutečností, že sazenice zelí, které se objevily docela úspěšně, následně zemřou. Chcete-li se dozvědět, jak pěstovat sazenice zelí doma, přečtěte si článek, a pokud budete dodržovat všechna doporučení, získáte dobrou sklizeň této zdravé zeleniny.

Pěstování velké úrody zelí závisí na následujících podmínkách:

• Kvalita osiva
• Příprava půdy pro výsadbu
• Hnojivo na zelí
• Správná péče o sazenice: klíčení, sběr, výsadba do země, opatření k prevenci nebo kontrole chorob a škůdců, pletí, zalévání, čištění.

Příprava setí

Chcete-li získat zdravé sazenice, měli byste se správně připravit na výsadbu: vybrat semena, rozhodnout o datu setí, připravit půdu a nádoby.

Výběr rostlinného materiálu

Výběr semen pro sazenice závisí na následujících faktorech:

• Požadovaná doba sklizně: na tom závisí výběr odrůdy – rané zrání, střední sezóna nebo pozdní.
• Plánované množství a velikost plodiny.
• Klimatické podmínky, kde bude zelenina pěstována: jim musí odpovídat vybraná odrůda osiva.

Rada! Abyste mohli sklízet zelí několikrát za sezónu, kupte si semena odrůd různé rané zralosti. Pak budete mít nejprve ranou sklizeň, pak střední, pak pozdní.

Zelí, pokud dodržíte určitá pravidla, lze skladovat až do jara příštího roku (do května). Zelenina je skvělá na nakládání. Proto není na škodu nakupovat semena pozdních odrůd zelí ve velkém množství.

Získání bohaté úrody závisí na kvalitě semen, proto je důležité je správně vybrat.

Semena se doporučuje kupovat s marží, protože některá nemusí během pěstování vyklíčit nebo zemřít. Pokud si pro výsadbu vyberete odrůdu, kterou jste dosud nekoupili, nekupujte velké množství. Je lepší vzít trochu různých odrůd.

Je vhodné koupit semena v obchodě: tímto způsobem budete přesně vědět datum spotřeby, podmínky pěstování a odrůdu zelí. Je třeba si uvědomit, že čím blíže je datum expirace, tím nižší je procento klíčivosti semen. Semena zelí si po sklizni zachovávají svou kvalitu ještě 5 let. Pokud si koupíte semena „z vašich rukou“, existuje vysoké riziko, že získáte sazenice, které budou přenášet choroby mateřského zelí.

Zakoupená semena by měla být skladována při teplotě +5 stupňů a 60% vlhkosti.

Doba výsadby sazenic

Termín pro výsadbu semen pro sazenice závisí na odrůdě zeleniny a klimatu regionu. Zeleninové klíčky se objeví do 12 dnů od okamžiku výsadby, 45 dnů po klíčení se zelí přesadí do země. Pěstování zelí prostřednictvím sazenic by tedy mělo začít přibližně 2 měsíce od plánovaného data výsadby do země.

Příprava materiálu pro výsadbu

Před přípravou semen je nutné z celkového množství odstranit nevhodné pro výsadbu: vadné nebo velmi malé. Chcete-li zkontrolovat klíčivost zbývajícího materiálu, můžete je zasadit na vzorek. Nejméně 2 týdny před začátkem období setí se provádí kontrola: musíte vzít několik semen a zasadit je do země. V důsledku toho budete přesně vědět, zda získáte sazenice nebo ne, a kolik dní trvá, než se objeví klíčky (tato informace je užitečná pro určení načasování výsadby semen).

Semena lze také předklíčit, aby bylo možné zasadit do nádob přesně kvalitní materiál. Chcete-li to provést, vložte semena do vlhkého hadříku nebo gázy. Současně je nutné zajistit, aby budoucí sazenice nebyly na jednom místě – je nutné distribuovat semena odděleně od sebe. Látka musí být vložena do nádoby a odstraněna na polotmavém místě s teplotou vzduchu do +25 stupňů. Do doby, než semena vyklíčí, je nutné kontrolovat stupeň vlhkosti pletiva – podle potřeby přidávat vodu. Klíčky se obvykle objeví do 5 dnů.

K prevenci plísňových infekcí se doporučuje ošetřit semena, pokud anotace neuvádí, že materiál již byl odpovídajícím způsobem ošetřen. K tomu je třeba je umístit do gázy nebo jiné látky a ponořit na 20 minut do 2% roztoku manganistanu draselného. Po proceduře je třeba semena umýt.

Ke stimulaci klíčení se sadba ponoří do živné tekutiny na polovinu denní doby: jedna čajová lžička hnojiva na litr vody. Po uplynutí doby se materiál omyje a nechá se jeden den při teplotě +2 stupňů.

Než začnete doma pěstovat sazenice zelí, je vhodné semínka otužovat. Chcete-li to provést, vložte materiál do horké vody (+50 stupňů) na čtvrt hodiny a poté jej ponořte do studené vody na 60 sekund.

Příprava půdy k setí

Rašelina je vhodná pro pěstování zelí. Ideální, pokud je:

• vlhkost ne vyšší než 60%;
• s nízkým stupněm rozkladu;
• jezdectví;
• s hodnotou pH ne vyšší než 6,5.

Vysoký obsah soli v rašelině nebo její nízká kyselost může vést ke špatnému vývoji kořenového systému sazenic zelí.

Pokud se pro sazenice nepoužívá rašelinová rašelina, měla by se do jejích tří částí přidat jedna pilina.

Před použitím se doporučuje rašelinu napařit, aby se dezinfikovala.

Komentář! Někteří agronomové nejsou pro kalcinaci půdy před výsadbou semen: věří, že spolu s patogenní mikroflórou jsou během postupu eliminovány také užitečné bakterie.

Jak pěstovat sazenice zelí doma, aby bylo silné? Do rašeliny musíte přidat vrchní obvaz. Je lepší použít univerzální, nejmenší, komplexní hnojivo.

Příprava nádob na pěstování zelí

Existuje mnoho typů nádob, ve kterých se zelí pěstuje. Pozitivní a negativní aspekty každého z nich naleznete v tabulce:

Nádoba na sazenice zelí

• Není nutné žádné vybírání
• Při přesazování do země je malé riziko poškození kořenů.

Jednotlivé na jedno semeno, respektive zabírají hodně místa

Úspora místa díky skutečnosti, že několik semen je umístěno v jedné nádobě

Při přesazování do země je vysoké riziko poškození kořenů.

Nádoby, kterými se sazenice vysazují do země (rašelina: květináče, kazety, tablety)

• Není nutné žádné vybírání
• Při transplantaci do země není kořenový systém poškozen.
• Samotná nádoba je hnojivo
• Kapacita je prodyšná, což znamená, že při pěstování sazenic je ideální režim vzduch-voda

• Jednotlivé na jedno semeno, respektive zabírají hodně místa
• Neustálá kontrola stupně vlhkosti země: pokud je příliš suchá, půda se zmačká, pokud je nalita, země zkysne a stěny nádoby zplesniví.

• Kapacita je prodyšná, což znamená, že při pěstování sazenic je ideální režim vzduch-voda
• Při přesazování do země je malé riziko poškození kořenů.

Jednotlivé na jedno semeno, respektive zabírají hodně místa

• Není nutné žádné vybírání
• Při přesazování do země je malé riziko poškození kořenů.
• Při pěstování sazenic je dodržován ideální režim vzduch-voda
• Významná úspora místa a půdy
• Rychlé vzcházení sazenic

K vytvoření nádoby ve formě „šneka“ je potřeba určitá dovednost

Praktické materiály (plastové sáčky, kelímky a krabičky na džusy, mléčné výrobky atd., láhve, noviny, skořápky od vajec atd.)

Nevyžadují se žádné finanční výdaje

Při přesazování do země hrozí poškození kořenů

Výsev semen zelí

Zvažte dvě oblíbené metody setí: pěstování sazenic zelí v kazetách a v “šnecích”.

Kazetové pěstování zelí

Kazety musí být naplněny zeminou, která nesmí dosahovat 3 mm od horního okraje, aby kořeny sazenic nemohly prorůstat do sousední buňky. Ve středu musíte vytvořit vybrání 3 mm, do kterého se položí semeno. Jedna buňka je pro jednu rostlinu.

Dokud se neobjeví klíčky (asi dva dny), musí být kazety uchovávány v místnosti s vlhkostí nejméně 80% a teplotou +20 stupňů. Pokud jsou sazenice udržovány za stejných podmínek, mohou se po objevení výhonků protáhnout, což negativně ovlivní kvalitu.

Samotné kazety se nejlépe umisťují na rámy, aby byla zajištěna ventilace vzduchu pod články.

Výsev semen zelí do “šneků”

V poslední době je velmi populární metoda výsevu semen pro sazenice do “šneků”. To není překvapivé, protože touto metodou se výrazně šetří místo: v jednom „šneku“ můžete vypěstovat až 15 sazenic a jeho průměr odpovídá velikosti jednoho středního květináče. Půda pro vytvoření “hlemýždě” se spotřebuje o řád méně než při výsadbě každého semene v samostatné nádobě. Sazenice v “šnecích” jsou nenáročné na péči.

Materiály pro výsadbu semen zelí v “šneku”

K vytvoření “šneka” budete potřebovat:

1. Podklad pod laminát tloušťky 2 mm. Délka se počítá z plánovaného množství sadby (asi 10 cm na semeno, k této délce je třeba připočítat dalších 10 cm), šířka je 10-13 cm Substrát se prodává v prodejnách stavebnin, lze jej zakoupit v roli nebo samostatném řezu.
2. Zem.
3. Nádoba s vodou.
4. Stříkačka.
5. Gumový váleček (tuto položku můžete vyloučit).
6. Polyetylenové průhledné sáčky.
7. Palety.
8. Široká páska, nůžky, fix, lžíce, špachtle.

Jak vytvořit “šneka”

Chcete-li vytvořit “šneka”, postupujte takto:

• Připravte půdu: přeneste ji do nádoby, ze které bude vhodné naplnit „šneka“ (například v umyvadle); Odstraňte odpad; rozbít velké kusy.
• Připravte materiál pro výsadbu: vložte jej do nádoby, kde jsou semena jasně viditelná a ze které bude vhodné je vzít (například do bílého talířku).
• Uřízněte pruh laminátové podlahy na požadovanou délku a šířku a položte jej na stůl nebo podlahu. Je lepší položit noviny pod dno, aby bylo pohodlnější odstranit zbytky země.
• Pomocí stěrky nasypte zeminu na substrát, ponechte 3 cm prázdného prostoru od začátku, konce a od jednoho okraje. Země musí být lehce utlačena válečkem (nebo jiným způsobem). Šířka vrstvy zeminy po urovnání by měla být přibližně 3 cm.
• Část substrátu, která zůstala na začátku bez podkladu, přeložte napůl a veškerý materiál začněte co nejpevněji kroutit dovnitř. Aby se „šnek“ nerozpadl, musí být upevněn alespoň dvěma pruhy lepicí pásky. Vložte “šneka” do tácku odpovídající velikosti. Nahoře by měla být část, která není zcela vyplněna zemí. Pokud není potřebná paleta, můžete šneka vložit do průhledného plastového sáčku.
• Fixem na substrát napište odrůdu zelí a datum výsadby. Nemůžete psát, ale připevněte sáček se semeny páskou.
• Půdu mírně posypte teplou vodou injekční stříkačkou.
• Semena položte na zem ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
• Semena jemně namočte injekční stříkačkou. To musí být provedeno opatrně, aby nedošlo k vymytí malých semen zelí.
• Navrch semen nasypeme lžící zeminy. Nezalévejte, abyste nezatížili vrchní vrstvu.
• „Šneka“ zakryjte igelitovým průhledným sáčkem a umístěte jej na místo, kde je málo světla a dostatek tepla.
• Před vyklíčením budoucí sazenice jednou denně provzdušněte a zalijte.
• Jakmile se objeví výhonky, musí být sáček odstraněn a „šnek“ by měl být umístěn tam, kde budou sazenice pěstovány.
• Klíčky podle potřeby zalévejte injekční stříkačkou teplou vodou.

Péče o sazenice

Správná péče o sazenice zelí zahrnuje kompetentní zalévání, hnojení a dodržování teplotního režimu.

zalévání

Voda pro zalévání sazenic by neměla být příliš tvrdá, protože na povrchu půdy mohou zůstat soli, které brání pronikání vzduchu. Aby byla tekutina měkčí, je třeba ji bránit. Ideální je k zavlažování použít vodu z tání, kterou si můžete sami připravit nebo v zimě rozpustit sníh či led (pokud bydlíte mimo město, mimo silnice).

Zalévání by mělo být mírné: nedovolte, aby voda prosakovala dnem, ale nenechávejte zemi polosuchou. Ideální je použít asi 4 ml vody na jednu zálivku. Požadovaná teplota kapaliny pro zavlažování je pokojová teplota. Frekvence zavlažování závisí na stavu vlhkosti půdy, stává se, že sazenice nepotřebují tekutinu až 2 dny.

Teplotní režim pro sazenice

Aby byly sazenice zelí doma silné, je nutné udržovat teplotu vzduchu v rozmezí 8-15 stupňů Celsia. Také by nemělo docházet k prudkým výkyvům denních a nočních teplot.

Další hnojení

S krmením musíte začít ihned po prvním zalévání. Během tepla, aby se zabránilo spálení sazenic, musí být půda po hnojení dodatečně zalévána tekutinou v objemu 1 ml. Sazenice by měly být krmeny dvakrát za 7 dní. Pokud je třeba zastavit růst zelí, měla by se frekvence krmení snížit na jeden až dva týdny nebo úplně zastavit.

Chyby při pěstování zelí, viz video:

Co dělat, když není možné včas transplantovat sazenice do země

Sazenice zelí je vhodné v určitou dobu přesadit do země. Existují však situace, kdy jsou rostliny připraveny k transplantaci, ale povětrnostní podmínky, půdní podmínky nebo jiné faktory to neumožňují.

Sazenice lze udržovat ve správném stavu pro přesazování umístěním do chladné místnosti a dodržováním těchto doporučení:

• Teplota vzduchu v místě skladování by neměla být nižší než +1 a vyšší než +3 stupně.
• V místnosti by měla být 90% vlhkost.
• Sazenice by měly být v nádobě svisle.
• Půda by měla být mírně vlhká.

Tímto způsobem lze sazenice skladovat nejdéle 3 týdny.

Příprava sazenic k přesazení do země

Před zasazením zelí do země by mělo být vytvrzeno. Chcete-li to provést, 10 dní před plánovanou transplantací musíte vyjmout nádobu s rostlinami na čerstvý vzduch. Množství času stráveného sazenicemi v podmínkách blízkých skutečným by se mělo postupně zvyšovat na 2-3 hodiny denně.

Jak vytvrdit sazenice zelí, viz video:

Užitečné informace

Nejlepší předchůdci pro pěstování zelí:

• mrkev;
• obiloviny;
• melouny;
• lilek;
• cibule.

Plodiny, po kterých se nedoporučuje pěstovat zelí:

• zelí (dříve než čtyři roky);
• slunečnice;
• hořčice;
• řepa;
• kukuřice;
• znásilnění.

Závěr

Pěstování sazenic zelí doma je komplikováno skutečností, že potřebuje speciální teplotní režim. Přes určité potíže lze pěstovat silné sazenice za předpokladu, že jsou splněny všechny požadavky na výsadbu a péči.