První věc, která upoutá pozornost odrůdy Novocherkassk Anniversary, je originální zbarvení bobulí, kombinující dvě barvy. Zvláštní pozornost si zaslouží vysoké gastronomické kvality. Plody stolních hroznů se doporučují konzumovat v přirozené formě.
Historie dedukcí
Tuto stolní odrůdu vyšlechtil amatérský šlechtitel V. N. Krainov ve spolupráci s VNIIViV pojmenovanou po. Ano, I. Potapenko. Nový druh byl získán jako výsledek složitého procesu hybridizace odrůd Talisman a Kishmish. Jubileum Novočerkaska po nich zdědilo vysoké gastronomické kvality a také odolnost vůči nepříznivým povětrnostním vlivům.
popis
Listy rostliny jsou velké a natřené sytě zelenou barvou. Jedná se o stolní odrůdu hroznů, jejichž plody se pro příjemnou chuť konzumují nejčastěji čerstvé.
Doba zrání
Tato odrůda patří k raným odrůdám. Doba plného zrání plodů je od 110 do 120 dnů od okamžiku nabobtnání prvních pupenů (to se děje brzy na jaře). V některých regionech je toto období až 95–100 dní. Sklizeň lze získat začátkem nebo v polovině srpna. Vše závisí na oblasti pěstování a povětrnostních podmínkách.
Shluky této odrůdy mají výrazný kuželovitý tvar. Hustota – střední nebo vysoká. Ovlivňuje velikost a váhu ovoce. Hmotnost jednoho svazku se pohybuje od 800 do 2200 gramů. Některé exempláře mohou dosáhnout 3 kilogramů. Pálení není pozorováno.
Bobule
Bobule upoutají pozornost originální a krásnou barvou, která může být bílo-růžová nebo zeleno-růžová. Index cukru je od 170 do 210 g / dm³. Úroveň kyselosti je od 4,5 do 7,5 g/dm³. Uvnitř každé bobule obsahuje semena (1-2 kusy). Hustota kůže je střední. Dužnina je šťavnatá a zároveň masitá. Tvar je protáhlý ovál. Hmotnost jedné bobule je od 12 do 18 gramů.
Odborníci zaznamenávají chuť hroznů jako harmonickou a příjemnou. V tomto případě nejsou pozorovány výrazné odstíny. Degustátoři ohodnotili 8,5–9 body z 10 možných.
Produktivita
Tato odrůda je vysoce výnosná. Pokud se správně staráte o zahradní plodiny, můžete z jednoho keře nasbírat až 20 kilogramů zralých bobulí. Zralé plody mohou být ponechány na révě až do konce září. Jejich chuťové kvality přitom zůstanou nezměněny, stejně jako prodejný vzhled. Z jednoho hektaru lze získat od 180 do 270 centů ovoce.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
První věc, kterou potřebujete při pěstování tohoto druhu, je vzít v úvahu jeho vysokou mrazuvzdornost. Hrozny patří k mohutným rostlinám. Ukazatel plodných výhonků je 80 %. V tomto případě je koeficient plodnosti 1,3. A také se odrůda nebojí mnoha běžných chorob a potřebuje plesnivět.
Přistání
Rostlinu můžete zasadit pouze tehdy, když jsou půda a vzduch dostatečně teplé. Optimální teplota vzduchu by měla být alespoň 15 stupňů Celsia se znaménkem plus. Teplota půdy – 10 stupňů Celsia. Optimální roční období pro tuto plodinu je první polovina dubna. Pokud se chystáte roubovat řízky na podnož, je nejlepší pracovat s nástupem podzimu.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
V období květu jsou keře pokryty oboupohlavnými květy. Díky této vlastnosti jsou hrozny schopny samy opylovat.
Řezání
Vzhledem k rychlému růstu odrůdy je nutný pravidelný řez. Jinak bude sklizeň špatná a keř ztratí svůj tvar. Zkušení odborníci doporučují, aby práce byly prováděny brzy na jaře nebo koncem podzimu, dokud v závodě nezačnou procesy proudění mízy. Aby se rostlina plně rozvinula a pravidelně přinášela ovoce, ale jeden keř musí být nastaven z 22 až 24 výhonků, ne více. Celkový počet ovocných pupenů by neměl přesáhnout 45 kusů.
Jednou ročně se réva zkracuje. Hrozny jsou proředěné po vytvoření kartáčů. Na jednom výhonku zbývá pouze jeden kartáč.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
zalévání
Jakmile vyschne vrchní vrstva půdy, je třeba zalít. Je nutné udržovat optimální úroveň vlhkosti, bez stagnace. Pokud v regionu prší, lze zavlažování přeskočit.
Jak keře rostou, je třeba je zalévat 2krát: před květem a po uschnutí pupenů. Mladé hrozny mladší jednoho roku zaléváme jednou týdně. Aby horní vrstva země nevyschla, musíte oblast pokrýt mulčem. Můžete použít rašelinu nebo humus, který je položen ve vrstvě 3 centimetry. Organická hmota nejen pomůže udržet potřebnou vlhkost, ale také vyživí kořenový systém.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Krmení
Hnojivo je potřeba aplikovat 2-3x ročně. Na podzim odborníci radí používat organické sloučeniny a s příchodem jara je vhodné volit minerální doplňky. Aby hrozny pravidelně plodily, musí být rostlina krmena draslíkem a fosforem. To jsou hlavní složky, které ovlivňují plodnost.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Navzdory vysoké odolnosti vůči mrazu se hrozny této odrůdy doporučují na zimu zahřát. Náhlé změny teplot a silné mrazy nepříznivě ovlivňují stav keřů.
Na území jižních oblastí je rostlina chráněna senem a pytlovinou. Obalí nejen révu, ale i dřevnatou část hroznů. Pokud se vinice nacházejí v severních zeměpisných šířkách, je třeba révu odstranit z podpěry, přitlačit k zemi a posypat zeminou. Mladé rostliny musí být zakryty, i když jsou zimy v regionu mírné a krátké.
Nemoci a škůdci
Odrůda Anniversary of Novocherkassk se prakticky nebojí běžných chorob, které se často vyskytují ve vinicích. A také má zvýšenou odolnost proti plísním. Navzdory těmto vlastnostem se doporučuje preventivní léčba. Práce se provádí 2-3krát za sezónu. Jednoduchá manipulace pomůže chránit hrozny a úrodu.
Je nutné používat speciální léky s řízeným účinkem, určené speciálně pro konkrétní onemocnění. Hrozny je nejlepší zpracovávat před a po odkvětu. A můžete také postříkat rostlinu po vaječníku bobulí.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
Lahodné hrozny s velkými hrozny, které by v zimě nezmrzly a každoročně potěšily výnosem – sen každého letního obyvatele. Všechny tyto vlastnosti mají hrozny Novocherkassk Anniversary, které jsou velmi oblíbené v soukromých a zemědělských zahradách. Jeho podrobný popis, klady a zápory a také doporučení pro výsadbu a péči najdete v našem článku.
Obecné informace o odrůdě
Jubileum Novočerkaska je stolní odrůda vyšlechtěná amatérským zahradníkem V.N. Extrémní komplexní hybridizací. Jaký materiál byl použit pro šlechtění, není s jistotou známo, ale odborníci naznačují, že „rodičovským párem“ se staly odrůdy Talisman a Kishmish Radiant, protože všechny tři jsou velmi podobné.
Hrozny Jubileum Novocherkassk – stolní odrůda
Popis révy a hroznů
Keře jsou mohutné, réva má vysokou intenzitu růstu. Již v prvním roce výhonky zcela oplétají mřížovinu a vyžadují formaci. Listy jsou také velké, sytě zelené, středně členité, hladké, řapíky nejsou pubescentní.
Réva kvete začátkem léta. Květy jsou oboupohlavné, takže k opylení dochází intenzivně, bez účasti opylovačů. Zralé hrozny jsou kuželovité, někdy protáhle oválné, husté a poměrně těžké, váží asi 1,5 kg, některé dosahují 2,5-3 kg.
Popis a chuť bobulí
Bobule jsou jednorozměrné, krásně protáhlé a mírně zašpičatělé do spodního tvaru, poměrně velké – 3-4 cm na délku a 2-2,5 cm v průměru s hmotností 15-18 g. Barva – růžová nebo růžovozlatá, kůže je pokryta tenkým voskovým povlakem. Dužnina je křehká a křupavá, neobsahuje žádná tvrdá semínka, pouze malá semínka, která při konzumaci téměř nejsou cítit. Chuť je nasládlá, ale ne křivá, bez výrazného odstínu.
Zajímavý fakt. Když jsou zralé, hrozny se nerozpadají a tuto vlastnost lze využít ke zlepšení chuti bobulí. Nechte je na keři o 1-2 týdny déle a veškerá kyselina zmizí.
Barva slupky bobulí je růžová nebo růžově zlatá.
Doba zrání a výnos
Novocherkassky je raná odrůda, která dává ovocnou úrodu za 110-120 dní od začátku vegetačního období. Pro většinu regionů je to polovina srpna, na jihu začátek měsíce. Výnos bobulí je působivý: z jednoho keře lze sklidit asi 20 kg, což se rovná asi 260 centům na hektar. Již druhým rokem začíná mladá réva plodit a každým rokem se její produktivita zvyšuje.
Použití ovoce
Bobule se používají různými způsoby. Většinou se jedí čerstvé. Dělají také lahodnou šťávu, kompot, džem a zavařeniny. Odrůda není určena k výrobě vína, protože není technická, a přesto z ní zahradníci vyrábějí dezertní domácí vína v malém množství.
Skladovatelnost a přepravitelnost
Prezentovatelné hrozny dokonale snášejí přepravu a neztrácejí svou prezentaci po dlouhou dobu, takže odrůda se často pěstuje pro komerční účely. Trvanlivost bobulí je poměrně dlouhá – i za pokojových podmínek mohou ležet až 10 dní a ještě déle v chladničce.
Odolnost vůči povětrnostním vlivům
Réva má dostatečnou odolnost vůči teplotním extrémům a silným mrazům (bez přístřešku snese až -23 °C), lze ji tedy pěstovat v jakémkoli klimatu. Jak již bylo uvedeno, bobule se nerozpadají ani z přezrálosti, ani z větru, ale při delším srážení se stávají vodnatými a získávají neutrální chuť.
Video “Popis hroznů Výročí Novočerkaska”
Toto video ukazuje hlavní vlastnosti odrůdy.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda Yubileiny je u zahrádkářů i spotřebitelů velmi oblíbená, o čemž svědčí i jejich recenze.
Popisná charakteristika odrůdy Novocherkassk Anniversary
Vlastnosti pěstování a péče o odrůdu
Tuto odrůdu nelze nazvat náročnou nebo rozmarnou, ale abyste získali vysoký výnos, musíte vzít v úvahu mnoho nuancí v umístění, výběru půdy, výsadbě a další péči.
Rostoucí regiony
Hybrid se doporučuje pro pěstování ve všech regionech, včetně zóny rizikového hospodaření. Letní obyvatelé úspěšně pěstují tuto odrůdu ve středu země a ve středním pruhu, ale vzhledem k časnému období zrání může mít čas dát úrodu i na Sibiři, ale tam bude vinná réva v zimě potřebovat úkryt.
Požadavky na stanoviště a půdu
Protože keře rostou silně, potřebují hodně prostoru. Nejlépe se hodí slunné místo na jižní straně budov, kde nefouká vítr. Je důležité, aby to nebylo v nížině, protože podzemní voda má škodlivý vliv na kořeny.
Půdní kultura preferuje dobře odvodněnou, mírně kamenitou, ale úrodnou černou nebo hlinitou půdu. Přistávací jámy jsou připraveny za měsíc. Země se smíchá s humusem, popelem, 40 g superfosfátu a zasype se zpět do poloviny v podobě malého kopce.
Slunná oblast na jižní straně je vhodná pro pěstování plodin.
Doporučení k výsadbě
Nejlepší doba pro výsadbu je jaro, polovina nebo konec dubna, kdy se půda dostatečně prohřeje. Existuje několik způsobů, jak umístit sazenice:
Jak napájet a krmit
Dospělé keře se zalévají 3krát po celou sezónu: brzy na jaře, před květem a během nalévání bobulí, sazenic – jak půda vysychá. Spotřeba vody na keř – 2-3 kbelíky. Aby se vlhkost neodpařovala déle, je půda mezi keři mulčována.
Vinnou révu musíte krmit alespoň 2krát ročně. Na jaře – minerální komplex s obsahem draslíku a fosforu, můžete přidat tekutý trus v poměru 1:20. Na podzim – organická hmota (humus, kompost), v blízkokmenovém kruhu, v zimě zahřeje i kořeny.
Aby nedošlo k přetížení révy úrodou, je třeba některé vaječníky odstranit i během květu. Optimální je ponechat na každém výhonu 1 trs, s více bobulemi budou samotné trsy menší.Rada autora
Příprava na zimu
V severním a mírném podnebí se doporučuje keře na zimu zakrýt. Před tím se výhonky seříznou na 8–10 pupenů, odstraní se všechny nemocné a zlomené, keř se vytvaruje do tvaru vějíře, aby se dal snadno položit na zem. Ohnuté výhonky jsou posypány slámou, pilinami nebo listy, nahoře pokryté pytlovinou.
Systém kapkové závlahy Hnojení Příprava révy na zimování
Boj proti chorobám a škůdcům
Keře mají dostatečnou odolnost vůči chorobám, ale pro prevenci padlí a oidia na jaře se doporučuje ošetřit je síranem měďnatým, koloidní sírou nebo fungicidem Thiovit Jet. Ze škůdců se réva 2-3x za sezónu stříká přípravky Fitoverm, Iskra Bio.
Dozrávací trsy se doporučuje zakrýt sítí, aby vosy a ptáci nepoškodili celou úrodu.
Recenze zahradníků
Moc se mi líbí odrůda, bobule jsou velké, sladké a téměř bez pecek. Jen je škoda, že musíte neustále odstraňovat část vaječníků.
Lidia Semjonovna, Jaroslavl
Všichni píšou, že révu je třeba stříkat, ale já tu svoji nestříkám a neonemocní – asi záleží na klimatu.
Ivan Iljič, Voroněž
Tento hybrid je ideální pro soukromé zahrady. Vyvíjí se normálně v jakémkoli regionu, produktivní a nenáročný na podmínky, takže si ho může pěstovat pro sebe a na prodej i začínající zahradník.
