Meruňka je jedním z druhů rodu Plum z čeledi Rosaceae. Za rodiště této rostliny je považována Čína. Odtud se na počátku našeho letopočtu dostal do střední Asie a Středomoří a poté se rozšířil po celém kontinentu v oblastech se subtropickým a mírným klimatem. Později tento zástupce flóry zakořenil v Americe a Austrálii.
Meruňka má silný kořenový systém. Vertikální kořen proniká do půdy o 4–5 m, vodorovné kořeny jsou 20–50 cm od povrchu a aktivně zachycují nová území. V důsledku toho je průměr kořenového systému dvakrát větší než velikost koruny.
Stromy dorůstají výšky 4–12 m. Stárnutím kůra na kmeni praská. Brzy na jaře se na holých větvích otevírají květy bílé nebo světle růžové barvy. Později se objevují řapíkaté listy. Čepele listů jsou vejčité s pilovitými okraji.
Plody meruňky jsou kulaté, masité peckovice. Sametová kůže je zbarvena do různých odstínů oranžové. Šťavnatá dužina má sladkou chuť. Kámen je tvrdý, s hladkými nebo hrubými stěnami. Mandlovité jadérko je obaleno světle hnědou slupkou. Plody rostliny obsahují sacharózu, vitamíny, minerály a stopové prvky. Jedí se čerstvé, konzervované, sušené.
Při dobré péči životnost stromu přesahuje 50 let.
Pěstování
Meruňka je typický jižan, nejlépe roste v oblastech s mírnými zimami a dlouhým létem. Již v XNUMX. století však ruští chovatelé začali pracovat na šlechtění zimovzdorných stromů. V současné době existuje dostatečné množství odrůd a hybridů vhodných pro pěstování ve středním Rusku. V podmínkách moskevské oblasti zakořenily ‘Iceberg’, ‘Alyosha’, ‘Lel’, ‘Volodey’, ‘Royal’. ‘Gviani’, ‘Pacer’, ‘Profesor Skvortsov’ jsou uznáváni jako nadějní.
‘Cupid’, ‘Akademik’, ‘Sapphire’, ‘Uralets’ jsou vhodné pro zahradníky na Uralu. Obyvatelé Sibiře – ‘Sibiřský’, ‘Chabarovsk’, ‘Northern Lights’, ‘Sibiryak Baikalova’.
Tento strom potřebuje přidělit místo ve slunné oblasti, chráněné před severními a západními větry. Je žádoucí, aby hloubka podzemní vody byla alespoň 10 m. Je třeba mít na paměti, že meruňka je křížově opylovaná rostlina. Pro získání dobré úrody se doporučuje zasadit alespoň 2 stromy.
Meruňku lze množit nejen semeny, ale také zelenými řízky a roubováním. Jako zásoba se osvědčila švestka třešňová, Ternosliva, Plum domestica. Pro řízkování v létě se výhonky stříhají z letošního porostu. Každý řízek by měl být ponechán s jedním listem a alespoň 2 internodií. Segmenty se umístí na 12-16 hodin do růstového stimulátoru a zasadí se na hřebeny.
Nemoci a škůdci
Klyasterosporióza, monilióza, zavíječ švestkový, mšice.
Reprodukce
Semena, zelené řízky, roubování.
První kroky po nákupu
Pro pěstování je lepší zakoupit roční sazenice. Neměli byste kupovat rostliny se zmrzlými kořeny a přesušeným stonkem, pravděpodobnost zakořenění takových stromů je nulová.
Sazenice se doporučuje vysazovat na jaře. Na podzim je ale nutné vykopat přistávací otvor o průměru a hloubce 1 m. Poté je drenážní vrstva vybavena a aplikována hnojiva.
Udělejte do otvoru malý kopeček. Kořeny stromu jsou na něm položeny, jemně narovnány a usínány. Je velmi důležité, aby krček zůstal nad povrchem půdy. Po obvodu se vytvoří zavlažovací kruh, vydatně zalévá a mulčuje.
Meruňky se také pěstují ze semen. Potřebujete zralé, neporušené ovoce. Kosti potřebují 3měsíční stratifikaci. Vloží se do nádoby s vlhkým pískem a udržují se při teplotě 0°C. Vysazují se do rýh do hloubky 5–6 cm.Záhon je mulčován. V létě pravidelně zalévejte, ničte plevel a krmte. Příští rok můžete strom přesadit na trvalé místo.
Tajemství úspěchu
Meruňka je uznávána jako rostlina odolná vůči suchu. Přesto je pravidelná zálivka nepostradatelnou podmínkou pro získání slušné úrody. Je lepší provádět procedury brzy ráno nebo večer. V příliš horkém létě nebude zbytečné stříkat kmen a větve.
Brzy na jaře a na podzim je nutné rostlinu krmit. Pro ovocné stromy se doporučuje používat komplexní minerální hnojiva. Je důležité nepřekrmovat Meruňku dusíkem. V tomto případě klesá odolnost vůči chorobám.
Prořezávání by se mělo provádět každé jaro. Odstraňte oslabené, poškozené a odrůstající větve. V létě (jednou za tři roky) se mladé výhonky zkrátí na 30 cm, na podzim se třetina plodných větví úplně odstraní, zbývající se seříznou na 50 cm.
Zároveň se odstraní veškeré spadané listí a rostlina se připraví na přezimování. Kmen je nutné vybílit a bazální část zakrýt smrkovými větvemi.
Možné potíže
V souladu s doporučeními pro péči meruňka prakticky neonemocní. Preventivní ošetření (na podzim a na jaře) kapalinou Bordeaux pomůže chránit strom před útoky škůdců.
Meruňkám škodí zpětné mrazy. Bohaté podzimní zavlažování, zhutnění sněhu v blízkosti stonkového kruhu, jarní bělení vám umožní posunout období květu, a tím zachovat úrodu.
Bohatá plodnost vyčerpává sílu rostliny. Je žádoucí osvobodit strom od “extra” ovoce. Po vyhození vaječníku by mělo být provedeno zředění. Optimální poměr je 1 plod na 15/20 listů.
Přihlaste se k odběru a dostávejte e-mailem popisy nových druhů a odrůd v sekci „ovocné stromy a keře“!
Ovocný strom meruněk obecný (Prunus armeniaca) je součástí rodu švestek, který patří do čeledi růžovitých. Dodnes vědci nezjistili, odkud tato rostlina pochází. Někteří z nich tedy věří, že meruňka pochází z Arménie, zatímco zbytek vědců je přesvědčen, že pochází z oblasti Tien Shan v Číně. Takový strom byl do Evropy přivezen z Arménie. Existuje verze, že se meruňka dostala do Řecka díky A. Makedonské a odtud byla převezena do Itálie. Dokumentární důkazy o této verzi však neexistují. V 17. století se tento ovocný strom ze západní Evropy dostal na území Ruska. Na Kavkaz a Ukrajinu se přitom tato rostlina dostala z Blízkého a Středního východu. O tom, že tato rostlina perského původu svědčí fakt, že se jí v té době na Ukrajině říkalo „zherdel“. V Rusku se takovému stromu také někdy říkalo „zherdel“, říkalo se mu také „smrž“ a „žlutá švestka“.
Vlastnosti meruňky
Meruňka je ovocný strom, který je opadavý, jeho výška se pohybuje od 5 do 8 metrů. Barva kůry je hnědošedá, na starých kmenech praská. Mladé lesklé hnědočervené stonky jsou lysé. Střídavě uspořádané čepele listů mají řapíky a vejčitě okrouhlý tvar, jsou nahoře tažené a mají jemně pilovitý okraj (někdy dvouzubý). Listy jsou dlouhé až 9 cm. Průměr jednotlivých přisedlých květů je od 2,5 do 3 centimetrů, jsou bílé s růžovými pruhy a jsou umístěny na velmi krátkých stopkách. Kvetení začíná v březnu nebo dubnu před objevením listových čepelí. Takový ovocný strom během kvetení vypadá velmi působivě, jako hruška, třešeň, jabloň nebo třešeň. Plodem je oranžově žlutá šťavnatá elipsovitá, kulatá nebo obvejčitá, šťavnatá jednopeckovinová, s podélně uloženou rýhou na povrchu. Silnostěnná kost je hladká nebo drsná a nachází se uvnitř plodu.
Takový strom může žít asi 100 let. Po 3 letech meruňky začíná plodit, její trvání je 30-40 let. Kořenový systém stromu proniká hluboko do půdy, díky čemuž je rostlina odolná vůči suchu. Většina odrůd se nebojí snížení teploty na minus 25 stupňů. Nejmrazuvzdornější odrůdy snesou mrazy maximálně minus 30 stupňů. Takový ovocný strom je příbuzný slivoně, jasanu, kdoulovici, divoké růži, hrušni, broskvi, ostřice, aronie, mišpuli a jabloni.
Výsadba meruněk v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Meruňky je nutné zasadit do otevřené půdy v severních zeměpisných šířkách na začátku jarního období, nebo spíše v druhé polovině dubna, přičemž musíte mít čas, než se poupata otevřou. V jižních zeměpisných šířkách se doporučuje zasadit takovou rostlinu na podzim v prvních dnech října, přičemž je třeba poznamenat, že před nástupem zimního období by se sazenice měly zakořenit. Ve středních zeměpisných šířkách se meruňka vysazuje do otevřené půdy jak na jaře, tak na podzim. Meruňka je velmi teplá a světlomilná rostlina, proto se pro její výsadbu doporučuje zvolit slunečnou oblast na kopci, která má spolehlivou ochranu před silnými poryvy větru, zatímco studený vzduch musí nutně odtékat do nižších míst. Takovou rostlinu nelze pěstovat na kyselé půdě, proto ji bude nutné před výsadbou vápnit. Tento strom nejlépe roste v lehké hlíně.
Přistání na jar
Pro výsadbu musí být jáma připravena předem a to by mělo být provedeno na podzim, bez ohledu na to, kdy přesně se chystáte meruňku zasadit. Přibližná velikost jámy je 0,8×0,8×0,8 metru, ale velikost kořenového systému vysazené rostliny ovlivňuje její konečnou velikost. Nejprve je třeba určit střed vykopané jámy a zarazit do ní kolík, který by měl stoupat 50 centimetrů nad povrchem místa. Poté se na dně jámy vytvoří drenážní vrstva a k tomu se používá drcený kámen. Zemina vytažená z jámy při její přípravě musí být kombinována s humusem nebo rašelinou v poměru 2: 1 a musí se do ní také nalít 2 kilogramy dřevěného popela a půl kilogramu superfosfátu. Výsledná zemní směs se musí důkladně promíchat a nalít do jámy tak, aby se nad povrchem půdy vytvořil kopec. Přistávací jáma se pak nechá usadit.
Zkušení zahradníci doporučují k výsadbě použít jednoleté sazenice meruněk. Poměrně rychle totiž zakořeňují a jejich koruna se dobře tvaruje. Pokud si chcete koupit dobrou odrůdovou sadbu, měli byste jít do školky nebo specializovaného obchodu, který má na to dobrou pověst, jinak je vysoká pravděpodobnost, že koupíte divokou. Pokud je sazenice kultivar, pak jeho roční větve budou tlusté a bez trnů, zatímco na základně roubu by měl být páteř. Pečlivě zkontrolujte kořenový systém rostliny. Pokud má sazenice suché nebo zmrzlé kořeny, je lepší ji nekupovat, protože s největší pravděpodobností nebude schopna zakořenit.
S nástupem jarního období by se do připravené jámy měla vykopat jáma, jejíž velikost by se měla rovnat velikosti kořenového systému sazenice. Prohlédněte si kořeny rostliny a vyřízněte poraněné, nahnilé nebo zaschlé, zbylé je potřeba trochu zkrátit. Kořenový systém musí být na nějakou dobu ponořen do jílové kaše s přídavkem divizny, poté je umístěn do výsadbové jámy. Sazenice by měly být umístěny tak, aby kořenový krček vystupoval 50-60 mm nad povrch stanoviště. Jáma by měla být naplněna půdní směsí, která musí být dobře zhutněna. Vysazenou rostlinu je třeba dobře zalévat, takže pod jeden keř se nalije 20–30 litrů vody. Po úplném vstřebání vody do půdy by měl být kořenový krček rostliny na úrovni povrchu stanoviště. Teprve poté bude třeba rostlinu přivázat k předem nainstalovanému kolíku.
Podzimní přistání
Výsadba meruněk v otevřené půdě na podzim by měla být úplně stejná jako na jaře. Jámu musíte připravit 14-20 dní před výsadbou. V tomto případě musí být hliněný řečník velmi silný, protože musí zůstat na povrchu kořenů sazenice a tloušťka takové vrstvy by měla být rovna 0,3 cm. Při výsadbě několika sazenic je třeba poznamenat že dospělý strom potřebuje plochu alespoň 5 metrů čtverečních.
