Okrasné zelí pomůže prodloužit jas barev na zahradě až do nástupu chladného počasí. S poklesem teploty vzduchu většina zástupců této kultury plně projevuje svůj dekorativní efekt. Sbírka odrůd je neustále aktualizována o nové exempláře. Krásné, ale nenáročné rostliny různých tvarů, barev a velikostí pomohou ozdobit jakékoli místo.
formy hlavy
Hlávkové formy zahrnují odrůdy okrasného zelí se zkrácenou lodyhou a dobře ohraničenou růžicí, proto se jim také říká růžice. Mohou být široké (až 1 m v průměru) a kompaktní, ploché a vyvýšené. Listy mají často zvlněné okraje a kombinují několik různých odstínů, hladce přecházejí z jednoho do druhého. Vysazením několika zástupců tohoto druhu okrasného zelí v krátké vzdálenosti od sebe můžete získat pevný vícebarevný koberec.
Některé odrůdy jsou kombinovány do řady odrůd, v rámci kterých mají rostliny stejný tvar, liší se pouze barvou.
Jeřáb F1
Série hybridů se podobá odrůdě Heron, ale je kompaktnější ve velikosti – ne více než 60 cm. Hodí se na záhony různých typů a stylů, pěstování v nádobách, řez k vytvoření originálních kompozic. Rozety připomínající růže se vyznačují dvoubarevným zbarvením: vnější okraj je zelený, vnitřní okraj je od jemné krémové po sytě červenou a vínovou. Jasnost barvy lze pozorovat od srpna do října až do stabilních mrazů.
Krajkový jabot F1
Trikolorní okrasné zelí asi 50 cm vysoké s prolamovanými velmi zvlněnými listy. Připomínají krajkový límec, takže název hybridu je plně v souladu s popisem rostlin. Hlavním rysem vícebarevných rozet je gradientní přechod barev od zeleného okraje k červenému středu. Pro ně je důležitá vlhká půda s dobrou drenáží, slunné nebo zastíněné místo na stanovišti. Dekorativní efekt je zachován po celou sezónu, dokud teplota vzduchu neklesne na -14°C.
Nagoja F1
Další japonský hybrid odolný proti chladu s výškou 25-35 cm. Průměr růžiček může dosáhnout 60 cm. Vyznačují se velkými listy, zdobenými silnými třásněmi podél okrajů, díky nimž se keř zdá hustší. Barva se skládá ze dvou barev: různých odstínů zelené v kombinaci s bílou, růžovou nebo fialovou. S příchodem chladného počasí získává střed sytější barvu. Okrasné zelí Nagoya je vhodné pro vytváření zahradních lemů nebo květinových aranžmá na záhonu i v nádobách. Hlavy, odříznuté u základny a umístěné v nádobě s vodou, si udrží svěží vzhled ještě další měsíc.
Osaka
Odrůdová řada se strukturou, barvou a stupněm kadeřavosti listů podobá níže zmíněné Tokyo F1. Jediným rozdílem je o něco větší vzrůst a velikost: výška je do 50-62 cm, průměr do 45 cm.Aby takto velké hlávky zelí držely rovnoměrně na nestabilních stoncích, doporučuje se udělat hilling a mulčování. V rámci série je prezentováno několik odrůd: s bílým středem – Osaka White, s růžovým – Osaka Pink, s červeným – Osaka Red.
Okrasné zelí plně ospravedlňuje své jméno – tenké vyřezávané listy opravdu připomínají ptačí peří. Shromažďují se na silném stonku do nízkých (25-35 cm) keřů o průměru až 35 cm.Odrůda Peacock má 2 barevné varianty: zeleno-bílou nebo malinově-růžovou. Rostliny jsou mrazuvzdorné a snesou krátkodobé mrazy do -5°C. Mokré počasí pro ně také není hrozné, protože voda se prostě nebude hromadit v hluboce zoubkovaných listech.
Princezna
Originální kompaktní rostlina vysoká až 35 cm s hustou plochou růžicí tvořenou z drobných pilovitých listů s vlnitou strukturou. Podél vnější řady je vždy zelený okraj, proti němuž kontrastně vystupuje střed – bílá, žlutá, červená, fialová nebo růžová. Princezna kapusta vykazuje své dekorativní vlastnosti od srpna až do mrazu.
Východ slunce F1
Velmi krásný hybrid asi 45 cm vysoký.Na jedné rostlině se tvoří několik stonků, z nichž každý končí miniaturní růžicí o velikosti 25-35 cm, která může být dvou nebo tříbarevná. Pro svůj vzhled se jim často říká kapustové růže. Nejpůsobivější vypadá kombinace zelených, krémových a růžových odstínů. Dekorativní vlastnosti jsou zvláště výrazné, když se venku ochladí na 12-15 ° C. Rostlina je poměrně vysoká, takže potřebuje oporu.
Tokio
Linie japonského výběru s hustou vícevrstevnou kulatou růžicí o průměru až 40 cm a výšce asi 30-35 cm.Zaoblené listy s mírně zvlněným okrajem jsou mírně zkroucené směrem ke středu. Jejich spodní vrstva má vždy tmavě zelenou barvu s mírně fialovým nádechem. Barva horní části růžice závisí na odrůdě: bílá pro Tokio White, růžová pro Tokio Pink, červená pro Tokio Red. Velkolepé rostliny ozdobí zahradu až do velmi chladného počasí a s příchodem mrazu získávají stále větší sytost barev.
Volavka F1
Pod tímto názvem se snoubí skupina kříženců různých barev (včetně dvoubarevných): bílá, růžová, červená. Výška dosahuje 60-90 cm, velikost kulatých rozet je asi 45 cm.Dají se pěstovat jako pokojové rostliny, řezané plodiny nebo k vytvoření mixborders. Barvy se stanou zvláště sytými koncem léta a nevyblednou ani po prvním sněhu nebo krátkodobých mrazících do -10-12°C.
listové formuláře
Do této skupiny patří okrasné zelí, u kterého roste olistění po celém stonku nebo jen v jeho horní části, aniž by tvořilo výraznou hlávku zelí. Obvykle visí dolů, a proto existují asociace s miniaturní palmou.
Hlava i list nejsou trvalky. Obvykle se pěstují jako letničky. Ale pokud je cílem získat semeno, musíte počkat dva roky: na prvním zelí tvoří růžici, na druhém kvete a vytváří semena.
V této kategorii jsou jak vysocí (do 120 cm), tak podměreční (do 50 cm) zástupci.
Kai a Gerda
Dvoubarevné okrasné zelí s prolamovanými, složitě zvlněnými listy: zelené, se smaragdovým odstínem, se nazývá “Kai”, fialové – “Gerda”. Svým vzhledem připomíná malou (50-70 cm) palmu. Liší se nenáročností na podmínky pěstování, může se vyvíjet jak na slunci, tak v částečném stínu, vydrží pokles teploty až -15 ° C. Rostliny se používají nejen v zahradě k ozdobení záhonů, ale také při vaření: jako dekorace do pokrmů, přísada do salátů nebo polévek.
Oblíbená odrůda s těžkými vlnitými listy připomínající zasněžené stromy. Barva se liší v závislosti na odrůdě: od zelené nebo šedé až po červenofialovou. Kapusta přitahuje pozornost nejen svým originálním vzhledem, ale i jedinečnou chutí, proto se také často používá ke kulinářským účelům. Odrůda se vyznačuje mimořádnou mrazuvzdorností a mrazuvzdorností (až -18 ° C) a její dekorativní vlastnosti se zvyšují až po mrazu a prvním sněhu.
Malinovka
Rostliny vysoké asi 100 cm dosahují 50 cm v obvodu, jsou pokryty zaoblenými svěšenými listy se silně zvlněnými okraji. Barva se může lišit od červenofialové po tmavě fialovou, téměř černou. Odrůda dobře snáší mráz a chladné počasí, preferuje slunná stanoviště s dobře odvodněnou půdou. Lze ji pěstovat jako okrasnou květinu i pro čerstvou spotřebu nebo ozdobu pokrmů.
podzimní potpourri
Kompaktní světlé rostliny do výšky 20 cm Patří k listovým odrůdám okrasného zelí, proto mají volnou kulovitě plochou růžici tvořenou velkými hladkými listy se zvlněnými okraji. Zástupci odrůdy se vyznačují dvoubarevnou barvou: podél vnějšího okraje – světlé nebo tmavé odstíny zelené, střed je namalován v různých tónech od bílé po fialovou. Dekorativnost se zvyšuje pouze tehdy, když nastane chladné počasí.
Redbor F1
Velkolepý hybrid od holandských chovatelů. Výška se pohybuje mezi 70-150 cm.Větší výšky lze dosáhnout výsevem semen pro sazenice do konce března. Polosvislá listová růžice je tvořena z kudrnatých listů sytě fialové barvy. Nebojí se mrazů a spolu s jejich příchodem získávají větší měkkost a šťavnatost. Zároveň se Redbor vyznačuje výraznou mrazuvzdorností. Rostliny snášejí bez poškození teploty až -18°C. Mohou se stát dekorem nejen pro květinovou zahradu, ale také pro pokrmy na stole a lze je také použít k sušení nebo jako doplňková přísada do kysaného zelí.
