Při pěstování okurek v chráněné půdě je třeba vzít v úvahu, že vysoká úroveň agronomie, stejně jako správný výběr hybridů, umožní farmě získat velkou sklizeň tržních produktů.
Obsah
- Důležitá kritéria, která je třeba vzít v úvahu při výběru hybridu/kultivaru okurky:
- Vysoký výtěžek
- Kvalita plodů, která je dána celým souborem vlastností: vzhled (tvar, barva, standard, uniformita);
- chuťové vlastnosti (nedostatek hořkosti, šťavnatosti, vůně, křupavá dužina); vhodnost pro konzervování; obsah cenných biochemických látek (cukry, minerální soli, pektinové látky, vitamíny atd.)
- Genetická odolnost vůči fytopatogenům a škůdcům. To je důležité nejen proto, že chemické pesticidy nejsou bezpečné pro životní prostředí a konečného spotřebitele. Proces pěstování přirozeně odolných rostlin je efektivnější a méně nákladný. Proto je zemědělská politika mnoha zemí zaměřena na pěstování odolných odrůd a hybridů okurek.
- Kdo je původcem padlí okurkového a co může způsobit onemocnění?
- Vývojový cyklus patogenů padlí
- Podrobný popis příznaků padlí
- Agrotechnická kontrolní opatření
- Nálev z hnoje, kopřivy, kefíru a syrovátky pomůže ochránit úrodu okurek
- Biologická kontrolní opatření
- Chemická kontrolní opatření
- Příznaky padlí u okurek
- Výběr odrůd jako metoda prevence
- Podzimní preventivní práce ve skleníku
- Ovlivňování plevele
- Zpracování kapalin a odstraňování rostlinných zbytků
- Podzimní příprava půdy
- Prevence padlí na jaře
- Příprava sazenic
- Po přesazení sazenic na trvalé místo
- Preventivní ošetření okurek během sezóny
- Ošetření před květem
- Ošetření během květu a plodu
- Ošetření na konci plodování
Důležitá kritéria, která je třeba vzít v úvahu při výběru hybridu/kultivaru okurky:
Vysoký výtěžek
Kvalita plodů, která je dána celým souborem vlastností: vzhled (tvar, barva, standard, uniformita);
chuťové vlastnosti (nedostatek hořkosti, šťavnatosti, vůně, křupavá dužina); vhodnost pro konzervování; obsah cenných biochemických látek (cukry, minerální soli, pektinové látky, vitamíny atd.)
Genetická odolnost vůči fytopatogenům a škůdcům. To je důležité nejen proto, že chemické pesticidy nejsou bezpečné pro životní prostředí a konečného spotřebitele. Proces pěstování přirozeně odolných rostlin je efektivnější a méně nákladný. Proto je zemědělská politika mnoha zemí zaměřena na pěstování odolných odrůd a hybridů okurek.
Výše uvedené kvality splňují hybridy okurek jako Mamluk, F1 Mamluk, F1 Macho, F1 Martin a další hybridy profesionálních osiv od firmy Gavrish.
Vytváření hybridů odolných vůči chorobám a škůdcům je jedním z nejdůležitějších a nejnaléhavějších úkolů ve šlechtění. A jedním z problémů v práci chovatele je ztráta stability u exemplářů.
To je do jisté míry způsobeno poměrně širokou amplitudou variability původců hlavních chorob, což zase vytváří neustálou potřebu hledat nejúčinnější zdroje rezistence mezi širokou rozmanitostí genofondu okurek.
Kdo je původcem padlí okurkového a co může způsobit onemocnění?
Boj proti padlí na okurkách má dobré důvody, a to kvůli značným škodám, které mohou na úrodě vzniknout.
Původcem onemocnění jsou houby padlí, které jsou klasifikovány jako obligátní parazité.
První dva druhy jsou rozšířené, ale mají určitou diferenciaci podle pěstitelských oblastí. Patogen Erysiphe cichoracearum je častější v severních oblastech pěstování, zatímco Podosphaera fuliginea je častější v jižních oblastech. Levellula taurici – ve střední Asii a dalších jižních republikách SNS.
Velkou roli hraje teplota vzduchu ve sklenících. Pro Erysiphe cichoracearum je optimální teplota 16-20°C, při vyšších hodnotách se vývoj onemocnění zpomaluje a při teplotách nad 30°C se zastavuje.
Rozvoj padlí podporují: kolísání teploty a vlhkosti a zálivka studenou vodou.
Klíčení konidií a váčků houby Podosphaera fuliginea probíhá nejintenzivněji při teplotě 25-27°C.
Optimální podmínky pro rozvoj padlí: vysoká vlhkost vzduchu a také nedostatečné osvětlení. Je třeba si uvědomit, že s kolísáním teploty a vlhkosti vzduchu může onemocnění získat patologický průběh vývoje.
Infekci usnadňuje také použití studené vody k zalévání okurek, zejména v horkém a suchém počasí, kdy klesá turgor rostlin a patogen může proniknout do kožního pletiva.
Vývojový cyklus patogenů padlí
Vývojový cyklus je u všech patogenů stejný: stádiem zimování je kleistothecia (na rostlinných zbytcích). Primární jarní infekce rostlin nastává při nástupu příznivých podmínek saksporami (askosporami).
Padlí může mít během vegetačního období 15 generací, protože. jeho inkubační doba je pouze 3-4 dny. Infekce proniká do skleníků z otevřeného terénu a naopak.
Podrobný popis příznaků padlí
První známky se objevují na spodní straně listů v podobě nenápadného bílého povlaku.
Sporulace na horní straně listů zpočátku vypadá jako zaoblené bílé skvrny. Jak se skvrny vyvíjejí, splývají a mírně ztmavují. Listy se deformují a získávají zvlněný povrch.
Plak se intenzivně vytváří na spodní straně listů, na řapících a stoncích. U silně postižených listů se okraje čepele ohýbají směrem ven a zasychají.
Plody nejsou poškozeny, ale vlivem celkové dehydratace se rostliny zmenšují a vadnou a v konečné fázi odumírají.
Při pěstování okurek je třeba počítat s tím, že při prudkém kolísání denních a nočních teplot a při slabém osvětlení pěstitelských prostor klesá odolnost rostlin proti padlí a vysoké osvětlení zvyšuje i životaschopnost spor padlí.
Agrotechnická kontrolní opatření
Provádění preventivních prací ve skleníku: důkladné čištění rostlinných zbytků, dezinfekce pěstebních prostor a hubení plevele;
Použití odolných a slabě postižených hybridů;
Vytvoření podmínek bez prudkých výkyvů teploty vzduchu ve skleníku (v noci ne nižší než 17 C0, přes den ne vyšší než 30 C0; zalévání rostlin teplou vodou (20-22 C0).
Nálev z hnoje, kopřivy, kefíru a syrovátky pomůže ochránit úrodu okurek
V malých farmách lze listy rostlin postříkat infuzí hnoje (1 kbelík shnilého kořenového hnoje se zalije 5 kbelíky vody a nechá se vyluhovat 3-5 dní).
Před použitím je infuze filtrována a zředěna 1: 3. Ošetření slabě postižených rostlin třikrát s intervalem 5-7 dnů snižuje vývoj choroby 2-2,5krát.
Proti padlí je účinný i postřik rostlin nálevem z kopřivy.
Můžete použít syrovátku nebo odstředěné mléko zředěné vodou. Na listech se tvoří film, který zabraňuje růstu houby.
Při postřiku rostlin kefírem, kyselým mlékem nebo kyselým mlékem v nich obsažené bakterie mléčného kvašení hubu hubí. Tuto metodu byste však neměli používat, pokud je vysoká pravděpodobnost výskytu mšic.
Biologická kontrolní opatření
Doporučuje se použití biologického přípravku Pseudobacterin-2 Jsou známy pozitivní výsledky z použití biologických přípravků v boji s primárními příznaky padlí: Alirin-B, Planriz, Gamair aj.
Chemická kontrolní opatření
Pro zvýšení odolnosti rostlin proti padlí je vhodné použít růstové regulátory Immunocytophyte nebo Novosil.
Když se objeví jednotlivá ohniska onemocnění, rostliny se postříkají jedním z přípravků: Quadris, Strobi, Topaz.
Ošetření se opakuje v souladu s doporučeními a tyto léky je vhodnější používat profylakticky a sirné přípravky po objevení se prvních lézí a před eliminací kultury.
Při práci se sirnými přípravky byste měli být opatrní, protože při vysokých teplotách a vysokých koncentracích pracovního roztoku je možné popálení listů.
Účinnost ošetření je viditelná již druhý den. Načechrané bílé mycelium mizí a na povrchu listů zůstávají chlorotické skvrny.
Daria Dorogina, výzkumná pracovnice Vědecko-výzkumného ústavu pro zdraví a lidské blaho
Tento materiál byl upraven pro zveřejňování na internetu. Jeho obsah se může mírně lišit od tištěného zdroje. Vědecké a další údaje, metody a metody obsažené v materiálu nebyly změněny.
Padlí na okurkách je jednou z nejznámějších a nejrozšířenějších chorob plodin. Není způsobena jedním druhem, ale celým komplexem houbových patogenů. Různé geografické oblasti mají zpravidla svůj vlastní patogen. Škodlivost padlí ve sklenících je vyšší než ve volné půdě. Pokud nebudou přijata vhodná opatření, může přijít téměř polovina sklizně.
Zdravé rostliny – dobrá sklizeň
Příznaky padlí u okurek
Zpočátku lze příznaky zaznamenat na spodní straně listu – jako bílý povlak, a to pouze tehdy, když se díváte velmi pozorně. Následně se stejný povlak, který se nachází v kulatých skvrnách, stává viditelným na horní straně listů. Dále se skvrny spojují, barva se může změnit na bílo-hnědou. Listy po okrajích zasychají, listová čepel se pohybuje ve vlnách. Stonky jsou také pokryty plakem.
Skvrny plaku na listech okurky
Nasazeno jen málo plodů, zhořknou, protože postižená rostlina nemá absolutně dostatek vlhkosti. Postupem času zelení vadne. Zároveň vadne i réva a nakonec může celá napadená rostlina uhynout.
Těžké poškození okurky padlím
První ohniska onemocnění ve sklenících se vždy nacházejí v blízkosti nějakého přístupu ven – mohou to být příčky, průduchy, dveře a dokonce i díry nebo praskliny. Zdrojem infekce se stávají různé druhy bodláku a některé další dvouděložné plevele. Pokud jsou skleníky vytápěny a používány po celý rok, mohou se uvnitř nacházet zdroje infekcí.
Výběr odrůd jako metoda prevence
Myslete předem na odrůdový sortiment. Jednou z nejdůležitějších podmínek prevence je výběr odrůd a hybridů, které jsou odolné nebo tolerantní k padlí. Zajímavé je, že stabilnější jsou hybridy s intenzivně zbarvenými listy, které obsahují hodně chlorofylu. Dobře se osvědčily následující: ‘Swallow’ F1, ‘Enezh 21’ F1, ‘Regatta’ F1, ‘Crispina’ F1. Nakupujte semena buď přímo v obchodech výrobců, nebo od dlouhodobě důvěryhodných prodejců. Bezpečnější je koupit si tašky předem nebo si je předobjednat (abyste měli vše na skladě do začátku sezóny).
Jednou z nejdůležitějších podmínek prevence je výběr odrůd a hybridů, které jsou odolné nebo tolerantní k padlí
Podzimní preventivní práce ve skleníku
Vždy je snazší předcházet nemoci, než ji léčit, a ještě více u tak škodlivé nemoci, jako je padlí. Ve sklenících začínáme této infekci předcházet na podzim.
Ovlivňování plevele
Důležitý preventivní význam má hubení plevelů v okolí skleníku, které by mělo začít již od předchozího roku. Pokud je oblast kolem areálu obdělávána a počet plevelů je malý, můžete je jednoduše vytrhnout. Pokud jsou skleníky na úhoru (tedy dlouhodobě neobdělávané), pak budete muset vytvořit ochranné pásy a plevel před květem posekat.
Regulace plevele v okolí skleníku je dobrou prevencí padlí
Na podzim, když je ještě teplo, se vyplatí ošetřit herbicidy. Můžete také uspořádat provokaci plevele – peeling. K tomu uměle vytvořte příznivé podmínky pro klíčení padlých semen: vysazují se mělce metodou plochého řezu a zalévají se. Po vzejití semenáčků se ničí orbou. V průmyslových podmínkách se pro tuto metodu používá speciální zařízení. Pokud mluvíme o malých plochách soukromých pozemků, pak se můžeme omezit na hluboké kypření a zálivku (jako provokaci ke klíčení) a následné kopání.
Zpracování kapalin a odstraňování rostlinných zbytků
V zahradních sklenících na konci sezóny (ve vytápěných sklenících pro celoroční použití – po sklizni poslední sklizně na konci střídání) začínají tekuté úpravy a následné odstraňování rostlin. Tuto fázi nelze přeskočit. Po konečné sklizni se rostliny ošetří širokospektrým fungicidem. Poté, zatímco její účinek ještě neskončil, jsou řasy odstraněny spolu s kořínky.
Na podzim je nutné provést kapalné ošetření skleníku
Rostliny je třeba odstraňovat co nejopatrněji, výrazně se tím omezí přísun přezimujících patogenů různého původu a také škodlivého hmyzu. Poté se prostory skleníku dezinfikují a v další fázi zahájí podzimní přípravu půdy.
Podzimní příprava půdy
Nejprve se na záhonech skleníků vymění nebo zryje vrchní část půdy. Je velmi důležité kombinovat tyto akce se zaváděním mikrobiologických přípravků pro zvýšení supresivnosti půdy, tedy její schopnosti udržovat úrodnost a také odolávat proliferaci patogenů. Vytvoří se tak příznivé fytosanitární prostředí pro příští rok. Zavedení prospěšné mikroflóry je nesmírně důležité pro zvýšení plodnosti, zejména obohacení humusem.
V tuto chvíli je dobré zalévat půdu tankovou směsí přípravků „Ecomik Urozhainy“ (15-30 ml drogy – na 3 litry vody) a „Trichoplant“ (15 ml – na 3 litry vody). ), spotřeba pracovního roztoku je 3 litry na 1 m².
Při podzimní přípravě půdy ve skleníku je dobré ji zalévat tankovou směsí přípravků „Ecomik Urozhainy“ a „Trichoplant“
Důležité! Při podzimním obdělávání půdy je přípustné tyto dva přípravky smíchat.
Pokud se neplánuje předzimní setí raných plodin, končí práce v běžném sezónním skleníku (nevytápěném) po podzimním zpracování půdy.
Po ošetření půdy mikrobiologickými přípravky bývají podzimní práce ve skleníku ukončeny
Prevence padlí na jaře
Na začátku zahradnické sezóny, po umytí skleníku a zkontrolování všech jeho konstrukcí, zahajují jarní zpracování půdy. Pokud organická hnojiva nebyla aplikována od podzimu, mělo by to být provedeno na jaře. Při pěstování raných plodin zimní metodou se nejprve sklidí a před výsadbou hlavní plodiny – okurky se zpracuje půda.
Příprava sazenic
Sazenice je třeba připravit k výsadbě. Odolnost okurek vůči patogenům různých chorob, včetně padlí, závisí na tom, jak úspěšně snáší stres a přizpůsobuje se podmínkám neustálého růstu. Týden před plánovanou výsadbou v nevytápěných sklenících by měly rostliny začít otužovat. Nejprve jsou vyneseny na čerstvý vzduch nebo do skleníku (kde budou vysazeny) na několik hodin, čímž se čas každým dnem prodlužuje. Pokud okurka „mládí“ úspěšně přežila noc ve skleníku, může být již vysazena.
Sazenice je třeba připravit na výsadbu
- “Ekomik Harvest” (1 ml rozpuštěný v 1 litru vody)
- nebo “Trichoplant” (5 ml – na 1 litr vody).
Při výsadbě je důležité dodržovat doporučený způsob výsadby: příliš mnoho rostlin na metr čtvereční vytváří nepříznivé podmínky pro vývoj, stanou se náchylnými k různým chorobám. V sezónním skleníku budou stačit 3 rostliny na 1 m².
Po přesazení sazenic na trvalé místo
Po výsadbě sazenic ve skleníku se půda rozlije jedním ze stejných roztoků (lék je podle vašeho výběru). Roztok Trichoplantu pro rozlití v tomto případě však může být koncentrovanější: 10 ml na 1 litr vody.
Po výsadbě sazenic ve skleníku se připraví roztok Trichoplantu pro rozlití půdy v poměru 10 ml drogy na 1 litr vody.
Je důležité, aby teplota půdy v hloubce kořenů v době výsadby nebyla nižší než +15°C. Okurky zalévejte pouze teplou vodou, jejíž teplota je ideálně +22°C, ne však studenější než +20°C. V takových podmínkách bude kořenový systém normálně fungovat, rostliny budou dostávat včas živiny, výrazně se sníží hrozba hniloby kořenů a okurky vydrží i další závažná onemocnění, dokonce i padlí.
Rozvoj tohoto onemocnění je značně usnadněn teplotními změnami během denních a nočních hodin. Proto je nutné vytvořit podmínky, kdy noční teplota neklesne pod +17°C a denní teplota v nejteplejších slunečných dnech nevystoupí nad +30°C. Možná budete muset přemýšlet o dalších možnostech vytápění v noci a tepelné ochraně (stínění) během dne.
Preventivní ošetření okurek během sezóny
Vzhledem ke každoročnímu nárůstu agresivity patogenů způsobujících padlí na okurkách je nutný komplexní a systematický přístup k prevenci. Aplikace různých fungicidů se s rozvojem symptomů stává neúčinnou. Spolu s důsledným dodržováním pravidel agrotechniky je proto nutné pokračovat v aplikaci mikrobiologických přípravků i po skončení adaptačního období v rostlinách až do poslední sklizně.
Střídání přípravků „Ekomik Harvest“ a „Trichoplant“ pomůže rostlinám v jejich růstu a vývoji, vytvoření velké sklizně a plně odhalí výhody vybraných odrůd a hybridů.
Okurky vyžadují preventivní ošetření po celou sezónu.
Ošetření před květem
Ošetření okurek ve skleníku může začít zaléváním u kořene roztokem “Ekomika Urozhayny” (9 ml drogy – na 3 litry vody, spotřeba – 3 litry na 1 m²) a postřikem listů méně koncentrovaným roztok (6 ml – na 3 litry vody). Po týdnu přípravek vyměníme: dáme roztok Trichoplantu u kořene (7,5 ml – na 3 litry vody, na stejný 3 m² stačí 1 litry) a nadzemní část rostlin postříkáme roztok ve stejné koncentraci. Při kapkovém zavlažování můžete dát 0,25-0,5 litru pracovního roztoku na keř.
Zpracování okurek ve skleníku lze zahájit zaléváním kořenů roztokem „Ekomika Urozhayny“, po týdnu dáme roztok „Trichoplant“
Ke kterékoli z těchto léčeb (jak „Ecomik Urozhainy“ a „Trichoplant“) můžete pro zvýšení účinnosti přidat lék „Biospectr“ (9 ml – na 3 litry vody). Je to stimulant produktivity, antistresový prostředek a induktor odolnosti vůči nepříznivým faktorům prostředí. Není třeba přidávat k druhému ošetření za měsíc, stačí jednou za 1 týdny. Do pracovního roztoku je velmi dobré přidat také 2-2 ampule roztoků vitamínů B₁, B₆, B₂, B₁₂, PP – běžné lékařské ampule zakoupené v lékárně.
Důležité! Režim zavlažování před květem okurky by měl být mírný – jednou za 1-3 dny, od 4 do 4 litrů vody na 6 m².
Režim zavlažování před rozkvětem okurky by měl být mírný.
Ošetření během květu a plodu
Když okurky začnou kvést, zaléváme kořeny roztokem “Ekomik Urozhainy” (3 ml – na 3 litry vody, spotřeba – 3 l/m²), po týdnu dáme “Trichoplant” (9 ml – na 3 litry vody, spotřeba – 3 l /m², nebo 0,5-1 litru pracovního roztoku na 1 keř pro kapkovou závlahu). Vynikajícím řešením je přidání humátů do každého z roztoků. Současně postříkejte list roztokem „Ekomik Urozhayny“ (1,5 ml – na 3 litry vody) a o týden později – roztokem „Trichoplant“ (6 ml – na 3 litry vody).
V období plodů potřebují rostliny zvýšené dávky všech živin. Skleníkové okurky v zásadě potřebují více draslíku ve srovnání s těmi, které rostou ve volné půdě. Na začátku plodování je nutné hnojení organickými hnojivy, ideálně je kombinovat se zaváděním mikrobiologických přípravků.
V tomto období můžete chovat divizna v poměru 1:6 nebo ptačí trus – 1:15. Z mikrobiologických přípravků se doporučuje zalévat kořeny roztokem “Ekomika Urozhayny” (od 3 ml do 15 ml na 3 litry vody, spotřeba – 3 l / m²), po týdnu – “Trichoplant” (6 ml – na 3 litry vody, spotřeba – 3 l/m², nebo 0,5-1 l pracovního roztoku na 1 keř).
Během období plodů se okurky zalévají u kořene roztokem “Ekomika Urozhayny” (od 3 ml do 15 ml na 3 litry vody, spotřeba – 3 l / m²)
Hnojení organickou hmotou se provádí po celou dobu plodnosti, což je nejlepší volba pro okurky. Pouze v případě, že není možné najít dobré organické hnojivo, je nahrazeno minerálními hnojivy. Poté pro krmení připraví komplex 30 g dusičnanu amonného, 10 g síranu amonného, 6 g superfosfátu, 2 g síranu hořečnatého a 30 g síranu draselného – zředěného v 10 litrech vody.
Důležité! Režim zavlažování se od začátku plodu mění: nyní musíte zalévat každý druhý den, množství vody se zdvojnásobí (8-12 litrů – na 1 m²).
Střídavé ošetření Ekomik Urozhainy a Trichoplant je nutné provádět do konce sezóny
Aplikace drog se takto střídá až do dokončení plodování. Jsou kombinovány s postřikem listů roztoky „Ecomik Harvest“ nebo „Trichoplant“ (3 ml – na 3 litry vody). Jednou za dva týdny je užitečné přidat Biospectrum do roztoku některého z těchto přípravků. Tento přístup bude spolehlivou prevencí padlí a dalších nebezpečných chorob okurek.
Ošetření na konci plodování
Ošetření mikrobiologickými přípravky se dokončí na konci plodování. V tomto případě se kořeny zalévají roztokem léku “Ekomik Urozhayny” (3 ml – na 3 l vody, spotřeba – 3 l/m²) nebo “Trichoplant” (7,5 ml – na 3 l, spotřeba – 3 l/m², nebo 0,5-1 l pracovního roztoku na 1 keř s kapkovou závlahou). List se postříká roztokem “Ekomika Urozhayny” v množství 1,5 ml na 3 litry vody nebo “Trichoplant” (7,5 ml – na 3 litry vody).
Na konci plodování potřebují okurky také oporu.
V sezónním (nevytápěném) skleníku se uzavře pěstební cyklus a po sběru posledních plodů opět začínáme s tekutými ošetřeními, dezinfekcí a prací s půdou. Příští rok by měly být okurky vysazeny na jiném místě (můžete – po rajčatech nebo luštěninách na zelené hnojení).
Správné a včasné provádění všech agrotechnických postupů, stejně jako pravidelné a komplexní ošetřování rostlin mikrobiologickými přípravky, umožňují vyhnout se situaci vedoucí k výskytu příznaků padlí na okurkách ve skleníku. Zdravé a silné rostliny, nedotčené nebezpečnou chorobou, ukáží, co všechno jsou schopny, a štědře se jim odmění kvalitní úrodou.