Koňský šťovík je rostlina, plevel, který má mnoho léčivých vlastností a odedávna se používá k léčbě v lidovém léčitelství. Přípravky z něj se používají především při střevních potížích, zejména průjmu.
Koňský šťovík je poměrně běžná vytrvalá rostlina, kterou nenajdete pouze na Dálném severu. Jako plevel roste všude. Vyskytuje se podél břehů řek a jiných vodních ploch, na loukách, na okrajích lesů a v pustinách.
Patří do čeledi pohankovitých a rodu Sorrelaceae.
Jedná se o bylinnou rostlinu vysokou asi 50-60 centimetrů. Charakteristickým znakem tohoto druhu šťovíku od kultivovaného jsou jeho velké listy, jejichž velikost může dosáhnout 22-25 centimetrů na délku a asi 12-12 centimetrů na šířku. Okraje jsou zvlněné se zubatými okraji.
Stonek šťovíku je vzpřímený a svislý. Kořen je malý, ale má mnoho větví.
Koňský šťovík kvete v závislosti na regionu, kde roste, drobnými, světle zelenými květy. Semena jsou tmavě hnědá, oválně trojúhelníková, o velikosti 4-7 centimetrů. Dozrávají asi měsíc po ukončení květu a zůstávají až do příštího jara. Jeho laty jsou často vidět, jak trčí zpod sněhu.
Rozmnožuje se semeny a vrstvením kořenů. Začíná plodit teprve několik let po zasetí semen a může růst několik desetiletí.
Přestože se mu říká koňský šťovík, koně ho ve skutečnosti nežerou. Snaží se mu vyhýbat kvůli zvláštní hořko-kyselé chuti, která je způsobena přítomností kyseliny šťavelové.
Když se usuší, její listy žere dobytek. Jedinou podmínkou při sečení je, aby se do sena nedostaly silné stonky, které dlouho schnou a mohou seno zkazit.
Jeho název s největší pravděpodobností souvisí s jeho velikostí. Existují exempláře, jejichž výška může dosáhnout výšky člověka. Lidé nazývají koňský šťovík žába šťovík, koňský šťovík, aveluk, koňský šťovík a další jména.
Koňský šťovík se dá jíst a je netoxický. Jediné, co potřebujete vědět, je, že se jedí pouze mladé listy. Nemají prakticky žádnou hořkost.
Je široce používán v některých asijských a kavkazských zemích, jako je Arménie, v sušené formě při vaření. Sušením listy ztrácejí hořkost.
Obsah
- Koňský šťovík prospěšné vlastnosti
- Koňský šťovík léčivé vlastnosti
- Aplikace koňského šťovíku
- Koňský šťovík využití v lidovém léčitelství
- Odvar z kořene koňského šťovíku
- Tinktura z kořene šťovíku
- Infuze listů šťovíku
- Odvar z kořenů šťovíku koňského na vyplachování úst
- Nálev z kořene šťovíku do koupele
- Koňský šťovík na průjem
- Na hemoroidy, kolitidu, enterokolitidu
- Kořenový odvar na douching
- Na onemocnění jater
- kořen šťovíku koňského
- V případě cévní mozkové příhody
- Kontraindikace koňského šťovíku
- Kdy sklízet koňský šťovík
- Jak rozeznat křen od koňského šťovíku
Koňský šťovík prospěšné vlastnosti
Koňský šťovík byl vždy považován za cennou léčivou surovinu. Pokud se podíváte pozorně na jeho složení, můžete v něm najít řadu sloučenin, které rostlině dodávají léčivé vlastnosti. Obsahuje tedy:
Minerální soli (zejména hodně solí vápníku a železa);
Organické kyseliny, jako je šťavelová, askorbová, citrónová, jablečná, kávová a další;
Antrachinon se používá v lékařství jako projímadlo. Tato látka se nachází v kořenech rostliny, kde se jí nachází až 4 procenta a z nichž většinu tvoří emodin, chrysofanol a kyselina chrysofanová.
Šťovík obsahuje hodně taninu, který mu dodává opalovací vlastnosti. Jejich obsah v rostlině může dosahovat od 8 do 15 procent.
Obsahuje hodně vápenatých solí ve formě oxalátů. Jejich obsah dosahuje téměř 70 procent.
Obecně se svým chemickým složením koňský šťovík blíží rebarboře.
V malých dávkách mají přípravky na bázi kořene adstringentní vlastnosti, ale ve velkých dávkách působí jako projímadla.
Třísloviny mu propůjčují adstringentní vlastnosti a sloučeniny antrachinonu mu dodávají laxativní vlastnosti, které 10-12 hodin po konzumaci stimulují střevní stěny a pomáhají změkčit výkaly.
Koňský šťovík léčivé vlastnosti
Léčivé vlastnosti této byliny jsou známy již od dob Avicenny, který o nich řekl, že kořeny povařené v octě redukují nehty a obvazy namočené v odvaru z kořenů ve víně ulevují lišejníku.
K léčebným účelům se používají listy s řapíky, semeny a kořeny rostliny. Přípravky založené na nich mají následující vlastnosti:
Chemické složení umožňuje použití přípravků z něj pro:
Posílení stěn krevních cév;
Koňský šťovík má antibiotické vlastnosti. Ale je to přírodní antibiotikum. V poslední době se vědci začali zajímat o schopnost koňského šťovíku neutralizovat a odstraňovat škodlivé sloučeniny z těla a o možnost jeho využití k prevenci a potlačení růstu rakovinných buněk.
Aplikace koňského šťovíku
Je uznáván nejen tradiční medicínou, ale i oficiální medicínou. Je předepsán jako primární a doplňkový lék k léčbě mnoha onemocnění.
Přípravky na jeho bázi se používají pro:
Kožní onemocnění: dermatitida, diatéza, hnisavé rány, ekzémy atd.;
Peptický vřed žaludku a střev;
Proti bolesti zubů lze použít šťávu a odvar z vína. K léčbě svrabu se používají pleťové vody z koňského šťovíku. Za tímto účelem můžete také pít šťávu z čerstvé trávy.
Používá se k zastavení vnitřního krvácení, zmírnění stresu a při chronickém únavovém syndromu.
Kořen šťovíku ve formě odvaru a prášku se používá při kolitidě, enterokolitidě, průjmu, hemeroidech.
Vodní nálev, odvar, extrakt se používají k výplachům při onemocněních dásní a dutiny ústní, angíně, angíně.
Kořen byliny je součástí léčivé sbírky zvané „Zdrenko’s Medicine“, která se používá při papilomatóze močového měchýře a kyselé gastritidě.
Semena rostliny se používají především při průjmech a úplavici. často se vaří společně s kořenem. Připravují se společně s květenstvím.
Na kožní léze (pustulární rány, vředy, popáleniny) se aplikují pleťové vody namočené v odvaru z plodů.
Spolu s kořeny a semeny se připravují přípravky, které se používají při různých krváceních: děložní, plicní, hemoroidy, ale i průjmy s krví, úplavici a žaludeční choroby.
V dávných dobách byla semena šťovíku používána jako profylaktikum proti jedu štírů a plazů.
Všechny výše uvedené vlastnosti a aplikace nám dávají právo nazývat koňský šťovík oblíbenou a užitečnou léčivou rostlinou.
Koňský šťovík využití v lidovém léčitelství
V lidovém léčitelství se koňský šťovík používá ve formě:
Vodní infuze bylin;
Koláče vyrobené z čerstvých kořenů nebo listů se používají k léčbě abscesů, ran a jiných kožních lézí. Ke stejnému účelu se používá také čerstvá šťáva. Dá se přidávat do koupelí nebo podnosů a lze z něj připravit pleťové vody na ošetření pokožky.
Čerstvá šťáva se používá k otírání čela a spánků při bolestech hlavy. Ředěný vodou – na vyplachování úst, při bolestech zubů. Jako choleretikum se šťáva z listů zředí malým množstvím vody a vypije se 1 polévková lžíce.
K zevnímu ošetření se používají masti připravené na bázi oleje, smetany, vazelíny nebo tuku s práškem z kořene šťovíku. Kdysi se takové masti používaly k léčbě svrabu. Posypte prášek na vředy a vředy.
Pro vnitřní použití se vyrábějí odvary, nálevy, extrakty, lihové tinktury. Všechny tyto léčivé formy se připravují z listů, semen nebo kořenů.
Odvar z kořene koňského šťovíku
Koňský šťovík (kořen) – 5 gramů (2 polévkové lžíce)
Rozdrcené suroviny zalijte vroucí vodou a položte na mírný oheň, přikryjte nádobu víkem. Vaříme asi půl hodiny (spíše dusíme) ve vodní lázni.
Mírně vychladíme a přecedíme, dobře vymačkáme. Přidejte převařenou vodu na původní objem.
Připravený odvar se používá jako projímadlo. Užívá se na enterokolitidu, hemoroidy, kolitidu, anální trhliny jako hemostatikum.
K léčbě průjmu užívejte o polovinu méně léčivé suroviny, tzn. 2,5 gramu (1 polévková lžíce) na sklenici vody.
Tinktura z kořene šťovíku
Tinktura může být vyrobena s vodkou nebo 70procentním alkoholem. Při přípravě s alkoholem se suroviny odebírají v poměru 1:5 a s vodkou 1:10. Užívejte před jídlem, 20-30 minut před, 15-30 kapek zředěných v malém množství vody. Například při revmatismu pijte 15-2x denně 3 kapek.
K přípravě tinktury vezměte:
Kořen šťovíku – 4 polévkové lžíce
Alkohol – 200 ml (70 %)
Kořeny zalijte alkoholem a dejte na 2 týdny na tmavé místo.
Po vyluhování se tinktura přefiltruje a uloží do tmavého skla.
Infuze listů šťovíku
Lžíci čerstvých jemně nasekaných listů spařte sklenicí vroucí vody a nechte půl hodiny louhovat. Sceďte a pijte 50 ml 3-4x denně po jídle. Pomocí této infuze můžete vyrábět pleťové vody a obklady na různé kožní léze, zmírnit svědění způsobené ekzémem nebo dermatitidou.
Odvar z kořenů šťovíku koňského na vyplachování úst
Pro přípravu odvaru vezměte 5 lžic drcených kořenů a spařte je jedním litrem vroucí vody. Vařte na mírném ohni 15 minut. Ochlaďte a přefiltrujte.
Tento odvar lze použít při onemocněních dutiny ústní, dásní, stomatitidě, paradentóze, zánětu dásní. Před použitím zahřejte.
Nálev z kořene šťovíku do koupele
Pro přípravu odvaru vezměte 100 gramů kořenů a spařte 3 litry vroucí vody. Vylouhujeme a scezený nálev přidáme do vody.
Kojenci a malé děti s diatézou se v takových koupelích koupou a berou na kožní léze.
Koňský šťovík na průjem
Pokud máte průjem, můžete pít odvar nebo si vzít prášek z kořene rostliny. K přípravě odvaru vezměte:
Kořen šťovíku – 1 polévková lžíce
Surovinu naplněnou vodou vařte na mírném ohni 10 minut a vyjměte. Přikryjte ručníkem a nechte další hodinu. Filtrujte a pijte 70 ml třikrát denně. Tento odvar se doporučuje pít, pokud máte krvavý průjem.
Na hemoroidy, kolitidu, enterokolitidu
Koňský šťovík – 1 polévková lžíce (kořen)
Voda – 1 sklenice (200 ml)
Rozdrcenou surovinu zalijte vodou a čtvrt hodiny vařte při mírném varu. Vyjměte a nechte 10 minut. Filtrujte a pijte jednu polévkovou lžíci až 5krát během dne.
Kořenový odvar na douching
Tento odvar se doporučuje ke sprchování při rakovině dělohy.
Kořen šťovíku – 2 polévkové lžíce
Voda – 2 šálky (400 ml)
Vsypte suroviny a na mírném ohni vařte 15 minut. Necháme louhovat další 4 hodiny a přefiltrujeme. Použijte teplé. Doporučený průběh léčby je 12 sprch denně.
Na onemocnění jater
Kořen šťovíku – 15 gramů
Voda – 3 sklenice
Kořen šťovíku spařte vodou a vařte na mírném ohni jednu hodinu. Vyjměte a nechte půl hodiny stát. Sceďte a pijte 100x denně XNUMX ml.
kořen šťovíku koňského
Kořeny koňského šťovíku se nejčastěji používají v lidovém léčitelství. Připravují se z něj vodní nálevy a odvary, alkoholové tinktury, které se berou v mleté formě jako prášek.
Prášek se doporučuje užívat při různých střevních a zažívacích potížích, problémech s játry a žlučníkem. Používá se jako hemostatický prostředek při léčbě hemoroidů. Pomáhá zbavit se červů.
Prášek užívejte dvakrát až třikrát denně před jídlem, 0,25 gramu, s malým množstvím vody.
Při poruchách tlustého a tenkého střeva, průjmu, hepatitidě si připravte odvar z polévkové lžíce kořene a dvou sklenic vody. Vařte při nízkém varu 10 minut a nechte další 1 hodinu. Scezený vývar se pije 1-2 polévkové lžíce před každým jídlem. Tento odvar pijí i na hemeroidy.
Pro prevenci a léčbu aterosklerózy připravte odvar tak, že vezmete lžíci drcených kořenů a sklenici vroucí vody. Vařte na mírném ohni 15 minut. Po odstavení ze sporáku necháme ještě dvě hodiny louhovat a přecedíme. Pijte 50x denně XNUMX ml odvaru.
V případě cévní mozkové příhody
Koňský šťovík – 1 polévková lžíce (kořen)
Rozdrcené suroviny spaříme horkou vodou a dáme na sporák. Po 15 minutách stání na mírném ohni vyjměte a nechte další 2 hodiny. Sceďte a pijte 100 ml třikrát denně.
Kontraindikace koňského šťovíku
Hlavní kontraindikací použití koňského šťovíku je onemocnění ledvin. Může za to vysoký obsah vápenatých solí, které mohou přispívat k tvorbě ledvinových kamenů.
Neměl by se používat během exacerbace žaludečních vředů s vysokou kyselostí.
Při léčbě malých dětí a těhotných žen je třeba postupovat opatrně. Před použitím se určitě poraďte s lékařem a důsledně dodržujte doporučené dávkování.
Kdy sklízet koňský šťovík
Doba sklizně závisí na tom, jakou část rostliny potřebujete. Protože se nejčastěji používá kořen rostliny, musí se sklízet na konci vegetačního období, na podzim.
Kořeny jsou vykopány a omyty ze země. Nakrájejte na malé kousky a sušte ve stínu na větraném místě. Sušení na slunci je povoleno. Suroviny jsou rozloženy v tenké vrstvě na překližce nebo kartonu. Během sušení je třeba několikrát obrátit.
Listy se sklízejí na jaře a v létě. Suší ho také ve stínu, zaplétají do copu.
Semena se sbírají po dozrání v červenci až srpnu. Sbírají se spolu se stonky květů a poté se vymlátí.
Trvanlivost sklizených kořenů a semen je 3 roky. Listy se sklízí každý rok.
Jak rozeznat křen od koňského šťovíku
Tyto dvě rostliny jsou vzhledově velmi podobné a nevědomý člověk je může snadno splést.
Za prvé, můžete je rozlišit podle jejich listů. U koňského šťovíku jsou jemnější a tenčí, menší velikosti, jak na délku, tak na šířku. Jejich chuť je hořká a kyselá, zatímco křen je horký a štiplavý.
Koňský šťovík při kvetení vytváří latové stopky světle žlutozelených květů. Křen má květní stonky shromážděné v hroznech a bílé květy. A kvetou v různých časech. Křen je blíže podzimu, v červenci až srpnu tvoří ovocný lusk.
Kořeny těchto rostlin jsou také odlišné. Křen je světlejší barvy. Šťovík má tmavou, dřevitou barvu.
Více o léčivých a prospěšných vlastnostech koňského šťovíku se dozvíte z videa.
