Jak se jmenuje odrůda černého maliníku?

Maliník černý je samostatný botanický druh s vlastními vlastnostmi. Keře nevytvářejí výhonky, ale rozmnožují se kořenovými špičkami jednoletých výhonků. Stonky jsou dlouhé a pružné. Bobule jsou menší než červené maliny. Mají specifickou (moruše) chuť a speciální vitamínové složení. Černé plody jsou bohaté na antokyany, vitamíny K a P. Černé maliny dozrávají dříve (současně s červenými) ve srovnání s ostružinami a od bílé stopky plodu je odstraněna celá bobule.

Fialové (fialové) maliny jsou výsledkem selektivního křížení černých a červených druhů. Byly získány zajímavé mezidruhové hybridy. Jejich bobule jsou větší než u černých malin a mají originální barvu. Chuť je jedinečná a velmi příjemná.

Černé a fialové maliny jsou ceněny nejen jako exotické plodiny. Jedná se o chutné a zdravé plody, které doplňují sortiment bobulovin. Rostliny jsou samosprašné, nenáročné; úspěšně plodí ve stejných oblastech jako tradiční odrůdy malin.

Obsah

1. Odrůdy černých malin
2. Malinová odrůda Cumberland
3. Malinová odrůda Ugolyok
4. Variety Riddle
5. Odrůda maliny Otočit
6. Odrůda Bristol
7. Odrůda Black Jewel
8. Malina odrůda Mac Black
9. Odrůda Litach
10. Raspberry Nayvot (Nivot, Nevot, RT-2A4)
11. Ohio poklady
12. Odrůdy fialových (fialových) malin
13. Maliny Glen Coe
14. Odrůda brandywine malina
15. Odrůda Royalty
16. Recenze od zahradníků o černých malinách:
17. Jak si neplést černé maliny s ostružinami
18. Vlastnosti černých malin
19. Výhody
20. Omezení
21. Známé odrůdy
22. Tyberry
23. Černá malina odrůda Coal
24. Cumberland
25. Bristol
26. Odrůda černé maliny Gift of Siberia
27. borůvka
28. Rané odrůdy černých malin
29. Kde pěstovat odrůdy černých malin
30. Jak zasadit černé maliny
31. Péče a krmení

Odrůdy černých malin

Malinová odrůda Cumberland

Odrůda byla získána na konci XNUMX. století v Severní Americe. Rozšířený díky své nenáročnosti a environmentální plasticitě. Rostliny se úspěšně přizpůsobují různým klimatickým podmínkám. V chladných oblastech se doporučuje zimování ve skrčeném stavu, pod sněhem.

Jedinou výraznou nevýhodou cumberlandských malin je silná ostnitost stonků. Trny jsou četné, poměrně silné, houževnaté a zahnuté. Lodyhy jsou poloplazivé (liánovité), rozložité, pružné, středně silné, 160 – 300 cm dlouhé, je nutný podvazek k podpěře. Jednoleté výhonky jsou pokryty voskovým povlakem a mají nejprve modrozelenou barvu a na podzim se zbarvují do fialova.

Chuť bobulí je tak jedinečná a vytříbená, že se snesete i s jejich malou velikostí (váha 1,5 – 3 g; průměr 15 – 25 mm). Tvar plodu je kulatý; barva fialovo-černá; povrch je mírně pýřitý, s namodralým povlakem. Dužnina je poměrně hustá, bohatá, nasládlá, se zvláštní vůní. Bobule jsou dobré na zmrazení.

Popis odrůdy Cumberland a její vlastnosti jsou uvedeny v tomto videu:

Kompaktní vícenásobné klastry dozrávají ve střednědobém horizontu; plodnost je prodloužena. Produktivita jednoho keře je od 3,5 do 6 kg (při intenzivní zemědělské technologii – více než 10 kg). Rostliny neraší. Rozmnožují se zakořeňováním vrcholů jednoletých výhonků. Maliny Cumberland se hojně využívají ve šlechtění k získání nových zajímavých odrůd.

Malinová odrůda Ugolyok

Altajský výběr. Náhradní výhony jsou četné (8 – 12 kusů na keř), dlouhé (250 cm), s tvrdými zahnutými trny. Černé, tupě kuželovité bobule dozrávají brzy. Jsou šťavnaté, sladké a kyselé; hmotnost 1,6 – 1,9 g. Odrůda není náchylná k poškození škůdci a chorobami. Průměrná produktivita jedné rostliny je 5,5 kg.

Variety Riddle

Odrůda byla vyšlechtěna v oblasti Altaj (1958). Plody dozrávají společně, v krátké době. Jejich hmotnost se pohybuje od 1,4 do 2,2 g. Tvar je kulovitý, barva jiskřivě černá, chuť svěže sladká, vůně jedinečná. Silné bobule dobře drží tvar v kompotech i ve zmrazeném stavu. Stonky jsou dlouhé (300 cm). Nejen výhony, ale i řapíky listů jsou pokryty trny. Rostliny jsou odolné vůči suchu a mají silnou imunitu vůči infekcím a škůdcům.

Odrůda maliny Otočit

Tato raně dozrávající černá malina byla získána na Altaji v roce 1972. Dospělý keř vyroste 6–9 náhradními výhony dlouhými 260 cm, jsou pokryty silnými ostny zahnutými dolů. Nechlupaté polokulovité plody váží 1,6 – 2 g. Dužnina je nakyslá, hustá. Odrůda netrpí mrazem, chorobami a škůdci. Sklizeň z jednoho keře dosahuje 6 – 7 kg.

Odrůda Bristol

Středně rané černé maliny byly vyšlechtěny v roce 1934 (USA). Zrání je přátelské. Výnos sklizně je rychlejší než Cumberland a bobule Bristolu jsou o něco větší. Rostliny jsou mrazuvzdorné, ale náchylné k chorobám a škůdcům. Keře jsou pichlavé, mohutné, rovně rostoucí, středně rozložité. Husté bobule během přepravy nevytékají a po zmrazení si zachovávají svůj tvar. Průměrná plodnost keře je 5 kg.

Odrůda Black Jewel

Americký výběr (1954). Odrůda je mrazuvzdorná, ale velmi citlivá na šedou hnilobu bobulí a padlí. Náhradní výhony jsou silné a početné. Dlouhé (až 180 cm) stonky jsou pokryty malými zakřivenými trny. Bobule jsou jiskrné, kulaté, modročerné, s drobnými peckovicemi. Velikost 2,5 – 3,5 g. Dužnina je šťavnatá, ale při přepravě neteče. Výnos z bohaté sklizně se vyskytuje v průměrném období. Špičky výhonků snadno a rychle zakoření.

Malina odrůda Mac Black

Tyto středně pozdní černé maliny pocházejí z Velké Británie. Nevytváří výhonky. Dlouhé ostnaté výhonky ohýbají své vrcholy k zemi, aby mohly zakořenit. Odrůdu lze množit i dělením oddenků. Velikost bobulí je 2,4 – 3 g. Dužnina je hustá, bohatá, aromatická.

Odrůda Litach

Moderní polský výběr. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd černých malin, které mají suché bobule, jsou plody Litachu poměrně šťavnaté. Jejich průměrná hmotnost je 2 g, barva je modročerná. Keře jsou vysoké a mohutné; mrazuvzdornost je průměrná. Odrůda se doporučuje pro jižní oblasti.

Raspberry Nayvot (Nivot, Nevot, RT-2A4)

Tato remontantní odrůda černého maliníku je novým výběrem z USA. Délka polorozložitých pichlavých stonků dosahuje 170 – 250 cm.V jižních oblastech je pozorováno plné zrání bobulí na jednoletých výhonech; délka apikální plodové zóny je asi 70 cm, hrozny jsou bohaté a produktivita je vysoká. Fialovo-černé kulovité plody váží 2,9 – 3,6 g (o něco větší než Cumberland). Povrch je lesklý. Dužnina je hustá, svěže nasládlá, někdy s mírnou kyselostí. Keř nevytváří kořenové výhonky; Pro množení se odebírají zakořeněné špičky výhonků nebo kořenové řízky.

Ohio poklady

Nejnovější americké remontantní maliny. Keř lze pěstovat jak v jednoletém cyklu (s úplným podzimním řezem), tak ve dvouletém cyklu (povolené 2 sklizně). Stonky jsou ostnité. Velikost a chuť bobulí je tradiční pro černé maliny. Odrůda vyžaduje dodatečné testování v různých klimatických podmínkách.

Odrůdy fialových (fialových) malin

Maliny Glen Coe

Skotský výběr (1989).

Tato středně raná malina má mnoho výhod:

• stonky jsou naprosto hladké, bez trnů;
• pružné výhonky se snadno pokládají na zem pro zimování pod sněhem (v severních oblastech);
• odolnost vůči chorobám;
• úroda je hojná, plodnost dlouhá;
• velikost bobulí je poměrně velká (2,5 – 4 g);
• Chuť je originální, s kořenitými tóny sušených švestek.

Plody mají zvláštní zbarvení, jehož odstíny lze jen těžko popsat slovy. Barva je charakterizována jako kouřová řepa nebo švestka, modrofialová, purpurově vínová, rubín + ametyst.

Toto video poskytuje informace o odrůdě Glen Coe a recenze od zahradníka:

V jižních oblastech, během horkého a suchého počasí, mohou maliny Glen Coe produkovat nedostatečně vyvinuté bobule kvůli problémům s opylováním. Bobule na mladých rostlinách jsou také drobné. V průběhu let se síla keřů zvyšuje a plody se zvětšují.

Délka stonků 160 – 250 cm; je vyžadován podvazek k podpěře. Keře nevytvářejí kořenové výhonky. Odrůda se množí zakořeněnými špičkami výhonků.

Odrůda brandywine malina

Fialové maliny pocházejí z USA (1966). Množí se vykopáváním vršků. Lodyhy jsou poměrně silné, otrnění je průměrné. Vysoce produktivní, silné keře nesou bohaté shluky bobulí. Dužnina fialovofialových plodů je poměrně jemná a přepravitelnost je nízká. Chuť Brandywine maliny má pikantní kyselost (víno + brandy). Velikost bobulí 3 – 7 g.

Odrůda Royalty

Tento mezisezónní hybrid se svými vlastnostmi blíží červenoplodým odrůdám. Rozmnožuje se výhonky. Zimní odolnost je dobrá. Výhony jsou ostnaté, ale ne příliš pichlavé. Bobule jsou oválné nebo oválně kuželovité, velké (3 – 9 g). Jejich barva je původní, fialovo-malinová nebo vínová-fialová. Chuť je bohatá, nakyslá, s typickou „malinovou“ vůní, bez moruše. Dužnina je šťavnatá, ale během sběru a přepravy se nemačká. Přezrálé plody neopadávají a dlouho visí na keři. V jižních oblastech se maliny Royalty mohou za horkého slunečného počasí trochu připéct.

Recenze od zahradníků o černých malinách:

Ruslana, 28 let: „Na sklizeň používáme černé maliny. Máme rádi husté želé. Vyrábí také vynikající víno s vytříbenou chutí. Tmavé bobule po troškách přidáváme do jakýchkoli kompotů pro krásnou barvu. A také je dobré zmrazit černé maliny: bobule jsou husté a při rozmrazování nevytékají.“

Lyudmila, 63 let: „Já a všichni v mé domácnosti máme rádi chuť černých malin. Odrůda Cumberland roste na zahradě již dlouho, ale je příliš pichlavá. Nedávno jsem se dozvěděl, že existuje malina podobná černé, jen bez trnů: Glen Coe. Koupil jsem sazenice a dobře zakořenily. Odrůda se mi velmi líbila kvůli jejím hladkým výhonkům a neobvyklé chuti, ne jako Cumberland. Nyní pěstujeme obě odrůdy a jsme spokojeni se sklizní.“

V poslední době se mnoho letních obyvatel stále více zajímá o okrasné a exotické rostliny. Jednou z nich jsou odrůdy černých malin, které jsou v našich zahradách stále poměrně vzácné. Dá se snadno splést s ostružinou. Na vysokých keřích rostou stejné tmavé bobule, jen ty černé jsou zpočátku červené.

Úroda je bohatá, plody mají dobré léčivé vlastnosti a jsou obecně vhodné ke zpracování.

Jak si neplést černé maliny s ostružinami

1. Černý maliník má bohatý keř vysoký až 3 m.
2. Strach z mrazu.
3. Zralá bobule se snadno vyjme z nádoby (pokud je s ní, pak je to ostružina).
4. Tvar je polokoule, zatímco ostružina je podlouhlá.
5. Dozrává dříve.
6. Zelené stonky jsou dlouhé a mají silné trny.

Vlastnosti černých malin

Severní Amerika je považována za domovinu malin, podobně jako ostružiny. Okrasné keře s obloukovitě zakřivenými výhonky, bez kořenových výhonků. Rostlina nevyžaduje vláhu, dobře přezimuje přikrytá.

Údržba není zatěžující, protože činnosti jako kontrola škůdců a mnoho chorob jsou vyloučeny. Během kvetení vydává nádherné aroma, takže je dokonale opylován četným hmyzem, který na tuto vůni létá.

Dozrávající bobule jakékoli odrůdy černých malin mají příjemnou sladkou, kyselou a medovou chuť, nejprve růžovou, pak různé odstíny červené. Zralé jsou lesklé, modročerné a na větvích zůstávají dlouho.

Výhody

• má léčivé vlastnosti;
• bohatá úroda;
• odolnost vůči suchu a útokům škůdců;
• snáší jakoukoli půdu;
• neroste;
• velmi sladká, někdy medová, nekyselá chuť;
• bobule jsou dobré pro sklizeň a přepravu;
• mnoho odrůd raného zrání;
• není špatný živý plot.

Omezení

• vyžaduje úkryt na zimu;
• je ovlivněn viry;
• odebírá z půdy hodně živin.

Známé odrůdy

V podstatě všechny odrůdy černých malin mají vysoké keře, nejsou náchylné k infekcím a nebojí se škůdců. Tvoří se málo výhonků. Sklizeň se nedrolí. Odolává chladu a suchu. Jedna rostlina může vyprodukovat 2 až 4,5 kg sklizně.

Tyberry

Existují odrůdy černých malin a existuje skotský hybrid pozdního zrání – ostružiny opylované malinami, nazývaný Tayberry.

Má podlouhlé fialové a červené plody, 6 cm, příjemné a aromatické. Hřbety jsou krátké. Keře jsou vysoké, odolné vůči všem podmínkám, ale vyžadují podvazek.

Černá malina odrůda Coal

Ugolok má malé, mírně nadýchané, sladké, mírně kyselé bobule, které brzy dozrávají a neopadávají. Úroda je skvělá.

Cumberland

Zvláštností Cumberland, nejznámější odrůdy, je vegetativní množení, rané zrání, velmi sladká chuť, kterou ptáci nemají rádi, vysoký výnos, až 4 kg.

Keř je doslova posetý kulatými bobulemi různých barev, bohatými na vitamíny a další užitečné látky. Dlouhé silné výhony se krásně ohýbají až k zemi.

Dobře snáší i sibiřské zimy, ale zakrytý nemá rád přemokření a hutnou půdu.

Bristol

Nejlepší pozdně dozrávající odrůda s velkými, sladkými namodralými bobulemi je Bristol. Chladné podnebí není pro tento maliník vhodné, stejně jako sucho a stín, ale přijímá jakoukoli půdu.

Odrůda černé maliny Gift of Siberia

Dar Sibiře je preferován obyvateli Dálného východu a středního pásma kvůli jeho odolnosti vůči mrazu. Husté, středně velké plody dezertní chuti se sklízejí ve třech fázích.

borůvka

Další oblíbená odrůda je velká, nejsladší a nejaromatičtější, husté třešňové barvy, rané zrání. Úroda je malá, výhony nemají trny. Boysenberry ostružiny u svých sousedů toleruje. Vyžaduje úkryt.

Rané odrůdy černých malin

Mezi rané odrůdy patří importované odrůdy New Logan a Polish Litach – středně velké bobule, ale je jich hodně a neopadávají. Oba jsou termofilní.

Mnozí budou spokojeni s Luck and Turning pro jejich počáteční vysoké výnosy, 6 kg nebo více velkých a hustých peckovic. Křehké, sladké a šťavnaté ovoce vytváří vynikající džemy a cukrovinky. Výhonky mají hákovité trny a dobrou odolnost vůči nepříznivým podmínkám.

Kde pěstovat odrůdy černých malin

Černé maliny dávají přednost slunným místům, které nefouká studený vítr, například u zdi nebo plotu. Miluje hlinitou, černozemní půdu. Optimální je zasadit ji po:

• papriky,
• česnek
• cibule
• mrkve,
• měsíčky a měsíčky.

Před běžnými malinami je třeba nechat 10 m. Po nočních mokřadech můžete dostat infekci.

Jak zasadit černé maliny

Nejlepší doba pro výsadbu je podzim nebo brzy na jaře. Vzdálenost v řádcích je 100 cm, rozteč řádků je 2 m. Voda se nalije do děr vykopaných do hloubky 50 cm, humus smíchaný se zeminou se nasype do kopečku 7 kg a 500 g popela (můžete vzít minerály: superfosfát 1 šálek a síran draselný 60-80 g).

Keř se položí navrch, posype až po krk, vysype a posype 5 cm mulče. Horní část vyrostlých výhonků musí být odříznuta a ponechána výška 50 cm.

Péče a krmení

Dospělá rostlina se na jaře seřízne na 1,5 m a sváže. Tento maliník nenáročný na zálivku vytvoří v období zralosti při kapkové závlaze více velkých bobulí. Existují čtyři zálivky za sezónu: kvetení, vaječník, zrání a před zimou.

Každé tři roky přidejte 5 kg kompostu, před výsadbou ovoce – výluh z hnoje nebo trusu, pak ještě dvakrát během léta.

Může se množit vrcholy, umístěním do podzimních brázd do hloubky 10 cm, posypáním zeminou a položením slámy nebo pilin. Můžete také zakořenit stonek. Před zakrytím na zimu by mělo být provedeno sanitární prořezávání.

Obecně platí, že odrůdy černého maliníku onemocní jen zřídka, ale abyste se vyhnuli houbovým chorobám, musíte ve vlhkém létě vypustit přebytečnou vodu a postříkat rostliny přípravky obsahujícími měď. K prevenci antrocnózy se používá přeslička v odvaru nebo kopřiva.

Nejnebezpečnějším škůdcem je brouk maliník, proti kterému lze použít měsíčky a pelyněk. Krmte jako obvykle jinými malinami.