Jak pěstovat velkou cibuli a česnek?

Česnek je možná jednou z nejoblíbenějších cibulovitých zelenin mnoha národů světa. Tato kultura je ceněna především pro své aroma, štiplavost a také pro své antibakteriální vlastnosti. Je mu dokonce připisována vlastnost odpuzovat upíry! Každý letní obyvatel a zahradník přirozeně sní o pěstování obrovských a voňavých cibulek této zeleniny na svém pozemku. Pojďme zjistit, jak pěstovat velký česnek.

Co určuje velikost a chuť česneku? Aby česnek vyrostl, musí být splněno několik základních podmínek:

  1. Používejte zdravý a vysoce kvalitní semenný materiál.
  2. Zasévejte včas.
  3. Pěstujte v souladu se všemi agrotechnickými pravidly.
  4. Sklízejte a skladujte plodiny správně a včas.

To vše bude probráno v tomto článku.

Obsah

  1. Pěstování velkého česneku: výběr sadebního materiálu
  2. Příprava půdy na česnek
  3. Pěstování česneku
  4. Pěstování zimního česneku
  5. Pěstování jarního česneku
  6. česneková péče
  7. Jak pěstovat kulatý česnek

Pěstování velkého česneku: výběr sadebního materiálu

Co je potřeba, aby česnek vyrostl? Správný výběr osivového materiálu je polovina úspěchu, stejně jako u cibule. Pokud tedy chcete pěstovat velký česnek, pak byste si měli vzít na výsadbu také velké stroužky z velkých hlávek. Zvláštní pozornost by měla být věnována počtu segmentů v cibuli. Doporučuje se používat hlavy s 5-7 velkými zuby. Pokud jsou pouze 3-4 stroužky česneku, může to znamenat jeho degeneraci. Nebo možná naopak – jedná se o mladé cibulky pěstované ze „semen“ česneku.

Na výsadbu byste neměli nechávat velmi malé stroužky, zvláště pokud jde o pěstování velkého česneku. Protože slabý hřebíček nebude schopen položit silnou cibuli. Dá se ale pěstovat pro zelení.

Pro pěstování je nejlepší vybrat česnek s fialově pruhovanou slupkou. Takové hlavy se lépe skladují.

Česnek na výsadbu

Dalším krokem je pečlivé prozkoumání semene. Stroužky česneku by měly být suché, bez cizích pachů a zjevného poškození chorobami nebo škůdci. Česnek pro výsadbu musí být oddělen od spodní části cibule – desky s mateřskými kořeny. Mladá rostlina tuto část nebude potřebovat. V tomto případě v žádném případě neprořezávejte zuby zespodu!

A důležité je, aby česnek nenaklíčil. Naklíčený česnek zpravidla nedává dobrou sklizeň. Protože na klíčení vynakládá část své energie a nahromaděné vody, kterou zatím není kde získat – ještě nemá kořeny.

READ
Jak správně zajistit kabel?

Příprava půdy na česnek

Půda pro výsadbu česneku musí být správně připravena.

  1. Za prvé, musí být volné, dobře kultivované do hloubky 25-30 centimetrů.
  2. Za druhé, pro pěstování velkého česneku musí být půda úrodná. A také mít neutrální reakci. Česnek nemá rád kyselou půdu. Pokud tedy víte, že je vaše půda kyselá, musíte přidat křídu, vápno nebo dolomitovou mouku.
  3. Za třetí, předchůdci česneku by neměly být plodiny, jako je cibule, česnek, ředkvičky, brambory a další plodiny lilek. Mohou sdílet společné škůdce a choroby. Dobrými předchůdci jsou dýně (cuketa, dýně), luštěniny (jetel, vojtěška, hrách), ale i jahody a zelí.
  4. Za čtvrté, hřeben by neměl být umístěn na nízkém místě, kde může na jaře dlouho stát voda z tání. Místo, kde česnek dobře roste, by mělo být dobře osvětlené a pokud možno chráněné před silným větrem.

Při přípravě hřebene nebude kostní moučka pro česnek nadbytečná. Kostní moučka je dobré organické hnojivo. Nejen, že obohacuje půdu o fosfor ve formě přístupné rostlinám, ale také snižuje její kyselost.

Půda pro česnek na podzim se připravuje 2-3 týdny před výsadbou. Přidávají se k ní hnojiva (minerální i organická), dolomitová mouka nebo vápno (pokud je to nutné) a písek na uvolnění těžkých půd. Nedoporučuje se zavádět piliny. Půdu sice kypří, ale zároveň ji okyselují. Ale česnek to nemá rád.

Pěstování česneku

Otázka “jak zasadit česnek, aby se rozrostl?” Ptali se skoro všichni. Ve skutečnosti je to jednoduché. Jak je uvedeno výše, půda pro pěstování česneku musí být volná a úrodná. Stroužky se sázejí podle vzoru 20×30 cm, to znamená, že mezi rostlinami v řadě je 20 centimetrů a mezi řadami česneku 30 centimetrů. S tímto schématem výsadby bude vhodné plevel a bude dostatek prostoru pro jeho rozvoj.

Pokud lokalita neumožňuje přidělení velké plochy pro tuto plodinu, lze vzdálenosti snížit na polovinu.

Velký česnek: pěstování

Hřebíček se sází přísně svisle, zdola dolů do hloubky 6-7 centimetrů. Pokud je půda lehká a kyprá, můžete česnek jednoduše prolisovat. Pokud hrozí poškození sadebního materiálu, vyhloubí se rýhy a do nich se umístí zuby. Drážky jsou pak pokryty zeminou.

READ
Jaká půda je potřeba pro pěstování cukrové řepy?

Největší hlávky se zpravidla získávají ze zimního česneku. Ale česnek zasazený na jaře se lépe skladuje. I když není tak velký jako ten zimní.

Pěstování zimního česneku

Tajemství velkého zimního česneku spočívá ve výběru správné doby výsadby. Před zimou se česnek sází přibližně 2-3 týdny před očekávaným mrazem. Optimální denní teplota není vyšší než +8°C. Pokud se oteplí, česnek může začít růst. A v naklíčené podobě špatně snáší zimu.

Zimní česnek je zvykem na zimu přikrývat velkými rostlinnými zbytky ze zahrady. Například kukuřičné natě, sušené květiny atd. To se provádí především pro udržení sněhu v zimě.

Úloha sněhu zadrženého tímto přístřeškem je následující:

  1. Sníh je jako přikrývka. Chrání česnek před silnými mrazy.
  2. Snow je přídavná lednička. Paradoxně ochrání česnek nejen před chladem, ale také ochrání záhon před brzkým jarním prohřátím. V důsledku toho je probuzení zeleniny mírně zpožděno.
  3. Sníh je zásobou vody pro rostliny. Postupným tavením zvlhčuje hřeben.

Pěstování jarního česneku

Letní česnek se vysazuje brzy na jaře. Postel na něj by měla být připravena na podzim. Česnek se sází brzy na jaře, kdy je již půda rozmrzlá a denní teploty se pohybují kolem +5°C. Schéma výsadby je stejné jako pro zimu.

česneková péče

Jak vypěstovat velký česnek na zahradě? Ano, stejně jako jiné kultury – poskytovat dobrou péči. Co to vyžaduje?

  1. Pravidelné kypření a kypření. Aby žárovky přibraly na váze, je nutná aktivní výživa. A k tomu potřebujete volnou půdu bez plevele. Je však důležité vzít v úvahu, že česnek má velmi jemné kořeny, takže po vyslání šípu se půda již neuvolňuje. Jinak velmi rychle zežloutne. Přijatelné je pouze odstraňování plevele.
  2. Krmení. Aby rostlina přibrala na váze, potřebuje dobrou výživu. Proto na jaře, abyste vyvinuli zelenou hmotu, musíte hnojit hnojivy obsahujícími dusík. Například močovina. V létě, když česnek raší, musí být krmen fosforečnými a draselnými hnojivy. Fosfor a draslík jsou nezbytné pro lepší zrání a skladování česneku. Právě díky těmto prvkům získává svou ostrost.
  3. Zalévání. Během suchého léta je potřeba česnek pravidelně zalévat. Hnojení lze kombinovat i se zálivkou.
  4. Ještě jedna nuance: šipky. Aby se česnek zvětšil, je třeba je odstranit. Pokud je nestrhnete, přijmou část živin, což negativně ovlivní velikost cibule. Šíp se utrhne, když dosáhne velikosti 15-20 centimetrů.

Mimochodem, nemusíte je vyhazovat, ale smažit. Smažené česnekové šípky jsou velmi zajímavým pokrmem, který chutná jako houby.

Ale neměli byste odříznout všechny šípy. Měly by být ponechány na několika rostlinách. A má to dva důvody.

READ
Jak vypadá africký mor prasat?

první – Pomocí šipek můžete určit, zda je česnek zralý. Když tobolka praskne na všech šípech a uvolní mikrocibulky, má se za to, že česnek je zralý a lze ho sklízet.

krabice se semeny česneku

krabice se semeny česneku

Druhý – obnova semenného fondu. Příští rok z těchto mikrocibulí vyroste česnek bez stroužků. A po dalším roce vyrůstá z těchto monohlávek výborný, zdravý česnek. Níže vám řeknu, jak pěstovat česnek sólo.

Dřevěný popel je vhodný pro letní krmení. Sklenice popela se zředí v 10 litrech vody a česnek se zalévá rychlostí jednoho kbelíku na metr čtvereční hřebene.

Zralý česnek se vykopává ze země a třídí. Pokud jsou hlavy velmi znečištěné, lze je omýt proudem vody. Dále je česnek odeslán k sušení. K tomu se sváže do malých svazků a po dobu dvou až čtyř týdnů se zavěsí na teplé, zastíněné místo. Poté se tento česnek znovu vytřídí, ořeže, očistí od suchých kořenů, roztřídí (na jídlo i k setí) a uskladní. Česnek by měl být skladován na suchém a chladném místě. Zeleninu zabalte nejlépe do papírových sáčků nebo krabic.

Jak pěstovat kulatý česnek

Kulatý česnek, známý také jako solo česnek, jednohlavý česnek – taková zelenina se v posledních letech často prodává v obchodech. Často se mu říká „čínský“ česnek. Ve skutečnosti se nejedná o nějakou novou odrůdu, ale pouze o běžný česnek pěstovaný určitým způsobem. Můžete to udělat sami.

Aby se česnek rozrostl a zároveň se skládal z jediného stroužku, musí být vypěstován z mikrocibulí, které dozrávají v truhlíku na výhonku česneku.

česnek sólo

solo česnek (kulatý, jeden stroužek)

Jedná se o druh semen česneku. Když tobolka praskne, jsou tyto mikrocibulky shromážděny, prosévány, aby se odstranily nečistoty a skladovány až do výsadby. Vysévají se asi týden před stroužky, aby stihly zakořenit. Následující rok, při správné péči, vyrostou z těchto semen česneku různě velké kulaté cibulky a také hlávky s několika stroužky. Sólo česneku je ale vždy v prvním roce více (asi až 70 %). Největší kulaté cibulky lze použít k jídlu, menší zase k výsadbě. Toto je nejlepší semeno!

READ
Jak pečovat o Gazánii?

Z tohoto článku jste se dozvěděli, jak pěstovat velký česnek na zahradě, tajemství půdy pro česnek na podzim a jak pěstovat česnek sólo. Opravdu doufám, že vám moje rada pomůže vypěstovat nebývalou úrodu! Vše nejlepší vám a bohaté úrody!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: