Během chladného období hovězí skot reaguje na extrémní vystavení nízkým teplotám zvýšením produkce tepla zvýšením rychlosti metabolismu (srdeční frekvence, dýchání a průtok krve). V chladném počasí zvířata konzumují více krmiva k uspokojení fyziologických potřeb. Hovězí skot se adaptuje na nižší teploty v důsledku růstu srsti, změn metabolismu, sekrece hormonů a ukládání podkožního tuku (pokud to energetická hladina stravy umožňuje). Čisté, suché vlasy a ochrana před větrem jsou důležitými faktory, které pomáhají hospodářským zvířatům odolávat nízkým teplotám. Dospělé masné krávy přiměřené tělesné kondice s hustou zimní srstí uprostřed březosti se mohou normálně adaptovat na kritické teploty vzduchu (LCT) až do -6 °F (-21 °C) (NRC, 2016) v suchých podmínkách bez větru. LCT je teplota, při které se nároky těla zvířete na udržení života zvyšují natolik, že klesá produktivita.
Racionální metody zimního ustájení pomáhají udržovat zdraví a produktivitu hospodářských zvířat, přiměřené náklady na krmivo a péči. Rančeři mohou do určité míry zmírnit zimní podmínky prostřednictvím plánování, návrhu a nejlepších postupů řízení.
Hovězí skot potřebuje ochranu před větrem, zvláště když je jeho rychlost vysoká v obdobích nejnižších teplot. Ochranu lze zajistit vybudováním větrolamů a/nebo výsadbou ochranných pásů. Kombinace větrolamů a vzrostlých stromů poskytuje zvířatům optimální ochranu (Anderson a Byrd, 2004). Několik řad stromů různé výšky a stáří zasazených 50-100 stop (15-30 m) po větru od zimních výběhů zpomalí vítr a umožní navátému sněhu usadit se mezi stromy, čímž se sníží množství sněhu ve výběhech. Hospodářská zvířata by se neměla pást v lesních pásech, protože škody z toho značně zkrátí dobu jejich používání a výrazně sníží ochranu před větrem a sněhem, kterou poskytují stromy, stejně jako podrost a tráva mezi jejich řadami.
Větrolamy jsou trvalé nebo mobilní stavby zabudované do linie plotu nebo umístěné uvnitř kotců pro všestrannou ochranu. Větrolamy, které jsou z 20 % otevřené a z 80 % pevné, umožňují průchod vzduchu a snižují rychlost větru na vzdálenost 10 až 30krát větší, než je výška větrolamu. 10stopý (3 m) větrolam může účinně snížit rychlost větru od 100 do 300 stop (30 až 90 m) v závislosti na rychlosti a směru větru. Větrolamy s dírami také rozptýlí nahromaděný sníh, zatímco ty pevné způsobí turbulence a silné nahromadění sněhu po větru a vytvoří menší chráněná území. Dočasné mobilní zábrany lze konstruovat z balíků sena, slámy, stlačené hmoty rákosí apod., položených podél návětrné strany plotu, dále ze sněhových valů konstruovaných pomocí nakladače nebo jiných materiálů, které zpomalují rychlost větru. (například pneumatiky pro velká zařízení). Tam, kde krávy a mladá telata nemají přístup do chráněných oblastí, se používají mobilní přístřešky, které by měly být pravidelně přemisťovány a kontrolovány.
Nyní je méně pravděpodobné, že dobytek zůstane přezimovat na tradičních výkrmnách, často na zimních pastvinách. Přezimování „na poli“ má některé nákladové výhody, například krávy nechávají hnůj na orné půdě a pastvinách. Při provádění tohoto postupu je třeba zvážit několik věcí. Ochrana proti větru zůstává zásadní. Tam, kde není k dispozici přirozený kryt (trsy stromů atd.), instalujte jako ochranu přenosné větrolamy. V zájmu ochrany životního prostředí minimalizujte dopad hospodářských zvířat na povodí tím, že se nebudete krmit v blízkosti takových oblastí. Je důležité vyhnout se velkému hromadění hnoje. Jedním z hlavních problémů takového zimování je zimní zálivka a donáška další potravy. Potíže také nastávají, když je nutné přemístit hospodářská zvířata do prostor pro jakékoli veterinární a zootechnické činnosti. Hloubka sněhu může způsobit problémy s krmením na poli. Vytvoření několika řádků sněhu pomocí nakladače vytvoří navátý sníh a udrží krmnou plochu volnou.
Podestýlka je důležitá pro zmírnění chladu, pro udržení čistoty hospodářských zvířat a pro zabránění zamrzání sněhu nebo zamrzání půdy. Náhradní jalovice krmené primárně objemným krmivem pro mírný přírůstek hmotnosti mohou být náchylné ke stresu z extrémního chladu a větru a je pravděpodobnější, že se podchlazení, což ovlivňuje rychlost růstu a může vést ke zdravotním problémům. Dospělé, dobře živené krávy s čistým sněhem mohou potřebovat pouze podestýlku během telení, pomáhá udržovat krávy v čistotě a chrání vemeno před omrzlinami a znečištěním. Podestýlka pro novorozená telata by měla být obzvláště čistá a pravidelně přidávat nový materiál. Býci obecně potřebují podestýlku a ochranu před větrem (nejlépe přístřešky nebo složitější konstrukce než jednoduché větrolamy), aby se snížilo riziko omrzlin varlat a snížená plodnost.
Odstranění sněhu a ledu poskytuje lepší oporu končetinám a usnadňuje zvířatům snadný přístup k potravě. V zimě budete muset čas od času odstranit nahromaděný led a sníh, abyste předešli uklouznutí a pádům, které mohou vést k poranění kostí a kloubů. Během extrémně chladného počasí by měly být misky na pití kontrolovány každý den. Hroudy zmrzlého hnoje v oblastech se silným provozem hospodářských zvířat mohou zvýšit stres končetin. Vyčištění povrchu usnadňuje pohyb dobytka, zařízení a lidí. V případě nutnosti odklízení sněhu z kotců jej vysypte na plochu, ze které odtok nesměřuje do ochranného pásma vod. Odtok z čistého sněhu by měl směřovat pryč od výběhů.
Příprava na zimní ustájení krav začíná pracemi v hospodářské budově, která musí být uvedena do požadovaného stavu. V závislosti na regionu, kde se chovají hospodářská zvířata, se na prostory vztahují různé požadavky. Je důležité vytvořit uvnitř mikroklima, ve kterém budou zvířata v optimálních hygienických a hygienických podmínkách. K tomu musí příprava vzít v úvahu teplotní a vlhkostní podmínky bydlení v zimě a také možnosti zajištění kvalitní výměny plynu.
Všechny štěrbiny pečlivě utmelíme izolační koudelí, upravíme dveře a okna tak, aby se těsně uzavřely. Dveře jsou zatepleny slaměnými rohožemi a dodatečným obložením. Kontrolují stropní část a v případě potřeby provádějí opravy a dodatečné zateplení.
- Krmení psa na soukromém dvorku: tím lépe krmit a co potřebujete vědět
- Jak vybrat účinné krmivo pro hospodářská zvířata
Stáje pro zvířata, stejně jako krmítka, stojany, přepážky a úvazy je nutné opravit a velmi důkladně vydezinfikovat. Okna jsou v tomto případě umístěna za zvířetem nebo po jeho boku, nad úrovní jeho hlavy, a musí se volně otevírat, aby místnost větrala.
V závislosti na tom, kolik zvířat se plánuje ve stáji ustájit, je vedle něj oplocen vycházkový kotec pro zimní procházky. To by mohla být malá plocha asi 150 metrů čtverečních, kde kráva stráví asi 2-4 hodiny každý den.
Prostory poskytují podmínky pro dodávku krmiva, odvoz hnoje, nečistot a kontaminované podestýlky a místo pro čištění a mytí krav.
Obsah
- Materiál podestýlky
- Organizace stánkového ustájení
- Krmení
Materiál podestýlky
Při přesunu krav do zimního ustájení se zohledňuje jejich dostupnost podestýlkového materiálu. Jako podestýlka se v zimě používá suchá žitná sláma, rašelina, dřevěné hobliny a piliny. Dobrým podestýlkovým materiálem mohou být navíc smrkové větve nebo suché listí stromů.
Slaměná podestýlka je považována za nejlepší a vyžaduje asi 2,5 kilogramu na zvíře a den. Nejlepší vlastnosti má sekaná sláma o délce až 25 centimetrů. V této podobě je hygroskopičtější, mnohem lépe saje kejdu a navíc se taková sláma snáze odstraňuje.
Rašelina jako podestýlka je velmi hygroskopická, dobře absorbuje vlhkost a nejlépe se používá ve spojení se slámou. Jeho přísun by se měl pohybovat v rozmezí 2-3 kilogramů na den na zvíře.
Piliny, aby byla zvířata dostatečně zásobena podestýlkou, by měla být uložena v rozmezí 3-5 kilogramů na zvíře a den. Suché listy jsou kvalitou ekvivalentní pilinám; smrkové listí s nízkou absorpční schopností se používá méně často a jeho zásoba by měla být výrazně větší.
Organizace stánkového ustájení
Přes zimu bude kráva chována ve stáji, kromě času stráveného na vycházkové ploše. Proto existují určité požadavky na uvazování zvířat. Běžné je přivázat krávu jedním koncem provazu ke krmítku a druhým ke límci krávy. V tomto případě lze postroj snadno sejmout, což je důležité v případě nouze. Délka vodítka by navíc měla zvířeti umožnit neomezený přístup ke krmivu a vodě.
Voda může být v zimě velmi studená, s tím je třeba počítat před umístěním zvířat do stání. K ohřevu vody jsou ve stodole instalovány dřevěné kádě nebo sudy, ve kterých se voda udržuje dvanáct hodin. Během této doby se stihne zahřát a vstoupí do napajedla zvířete již teplejší. Nebylo by špatné mít v místnosti dva dřevěné sudy – z jednoho se voda přivádí do napajedla a ve druhém se zároveň ohřívá. Taková opatření ochrání zvířata před nachlazením. Množství pitné vody je 3-5 kbelíků na zvíře a den.
V malých chovech hospodářských zvířat s malým počtem krav v zimním období lze použít dva způsoby ustájení. První je, když se denně odstraňuje hnůj a rozhazuje se nová podestýlka. Druhým je situace, kdy se hnůj neodebírá, ale klade se na něj nová vrstva podestýlky. Výsledkem je vytvoření vícevrstvého polštáře, který je dobrou ochranou zvířete před chladem. Hnůj se zároveň odstraňuje pouze jednou – na jaře, po skončení chladného počasí, ale s takovým obsahem je zapotřebí více slámy, asi 4–5 kilogramů denně. Druhý způsob údržby je vhodnější v oblastech s tuhými zimami.
Krmení
Během období stání jsou všechny krávy na farmě rozděleny do podmíněných skupin v závislosti na produkovaném mléce. Pokud je rozdíl mezi dojivostí 2-3 kilogramy, pak jsou taková zvířata zařazena do jedné skupiny a je pro ně předepsána jedna strava, jejímž základem by mělo být objemné krmivo (seno a sláma). Pokud dojivost ve skupině přesáhne 5 kg mléka za den na kus, pak se do stravy přidává siláž, senáž, koncentrované krmivo a okopaniny a hlízy.
Formování zvířat do skupin by mělo brát v úvahu jejich živou hmotnost. Pokud je hmotnost krávy o 50 kg nižší než průměrná hmotnost pro danou skupinu, je převedena do nižší skupiny a pokud přesáhne 50 kg, je převedena do vyšší skupiny.
V zimním období stání se množství objemového objemového krmiva sníží o 10–15 %. Množství stravitelných bílkovin a krmných jednotek by mělo být sníženo o 5-10% oproti letní údržbě.
Zveme vás k odběru našeho kanálu Zen, LiveJournal, komunity na Vkontakte a Odnoklassniki, kde jsou publikovány nové články a také novinky pro zahradníky a chovatele hospodářských zvířat.
