Lyubasha je nejoblíbenější zimní druh česneku, který má skvělé léčivé vlastnosti a vyznačuje se vynikajícím chemickým složením cibulek. Kromě toho je kultura v péči extrémně nenáročná, odolná vůči typickým chorobám a útokům škůdců. Vyznačuje se také spolehlivou mrazuvzdorností, tepelnou odolností a schopností dlouhodobého skladování.
Historie dedukcí
Kultura byla plodem práce ukrajinského specialisty I. Zacharenka. Autor ji čestně pojmenoval na počest své tchyně. Po úspěšných testech byla kultura zónována na Ukrajině, v Rusku, Bělorusku a Moldavsku. Vzhledem k tomu, že Lyubasha je nenáročná z hlediska klimatických podmínek, rychle se rozšířila na území většiny regionů země. Bylo to způsobeno také výrazným imunitním potenciálem rostliny vůči většině houbových chorob typických pro kulturu, jakož i nenáročností v péči, zimovzdorností a tepelnou odolností. Lyubasha má také trvale vysokou úroveň produktivity.
Popis odrůdy
Kultura je zimní, střední sezóna, střela, mrazuvzdorná, se silným kořenovým systémem.
Jeho hlavním rozdílem od podobných zimních rostlin je dlouhá doba skladování plodiny. Liší se plody značné velikosti a jejich zvláštními chuťovými vlastnostmi.
Vyznačuje se významným obsahem vitamínu C, bílkovin, aminokyselin, silic, selenu a dalších stopových prvků.
Léčivé a baktericidní vlastnosti kultury jsou výjimečné:
úspěšně odolává patogenním virům, bakteriím, mikrobům a houbám;
je schopen urychlit procesy obnovy poškozených tkání;
stimuluje zvýšení síly srdečních kontrakcí;
blokuje tvorbu přebytečného cholesterolu;
zabraňuje progresi aterosklerózy;
snižuje stupeň výskytu krevních sraženin;
blokuje cévní křeče;
snižuje hladinu krevního tlaku;
snižuje stupeň zánětu slizničních tkání v dýchacím traktu při bronchopulmonálních onemocněních.
U onkologických onemocnění je Lyubasha ve svém účinku přirovnávána k chemoterapii, která aktivuje fungování imunitních buněk.
stimuluje produkci trávicích enzymů;
je choleretická surovina pro výrobu allocholu;
zintenzivňuje činnost pohlavních žláz a dezinfikuje urogenitální systém;
zabraňuje výskytu senilní demence, přispívá k produktivní dlouhověkosti;
je účinným prostředkem v boji proti beri-beri a kurdějím.
Charakteristika vzhledu rostliny a cibulí
Kultura dosahuje výšky 100-120 cm.Listy rostliny jsou podlouhlé, hustě rozmístěné, vzpřímené, tmavě smaragdové barvy s mírným voskovým povlakem, mírně drsné, 50 cm dlouhé, 3-4 cm široké.
Hlava je kulaté ploché konfigurace, velká, váží 100-120 cm, počet zubů je 4-7, každý váží 20 g. Barva suchých šupin je bílá s narůžovělým nádechem, charakteristické žilky jsou výrazně vyjádřeny. Barva dužiny je krémově bílá.
Podle chemického složení žárovka obsahuje: sušinu – 43%, kyselinu askorbovou – 34 mg%, aminokyseliny a bílkoviny – 8% čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg / kg, éterické oleje – asi 0,4 %, látky obsahující síru a dusík (allicin) – 0,3 %.
Úroveň zachování kvality hlav je vysoká – až 10 měsíců.
Účel a chuť
Ovoce se používá při konzervování, téměř ve všech typech zpracování. Zuby bílé, křupavé. Chuť stroužků je ostrá, s výraznou charakteristickou česnekovou vůní. Zelené výhonky se přidávají do salátů – jejich chuť je jemnější.
Zrání
Kultura je střední sezóna. Doba od vyklíčení do zežloutnutí listů je asi 98 dní.
Produktivita
Stupeň produktivity je vysoký, v průměru 1,5-2 kg / mXNUMX. m
Podmínky vysazování
Termíny výsadby česneku začínají koncem října a trvají do poloviny listopadu (20–40 dní před prvním mrazem). Na jaře se vysazují do vlhké půdy, po roztání sněhu, nejpozději však ve 2. dekádě dubna.
Výsadbě předchází přikrmování 12 litry humusu a litrem dřevěného popela na 1 m2. Dezinfekce se provádí předem (2 dny před výsadbou) nekoncentrovaným fyziologickým roztokem.
Během období přistání se řídí teplotou půdy + 10 . 15 stupňů Celsia. Podzimný česnek se intenzivně vyvíjí při +2 stupních a při nižších teplotách nemá čas se přizpůsobit. Optimální teplotní režim pro vývoj jarních plodin je + 16 . 20 stupňů.
Pěstování a péče
Standardní vzor výsadby je 6-8 cm mezi rostlinami, 15-20 cm mezi řádky.Péče je standardní.
První zavlažování se provádí na konci dubna (ráno nebo večer). Dva týdny před sklizní se zavlažování zastaví. V horkých dnech doporučujeme zavlažovat plodiny týdně. Na podzim se zalévání neprovádí. Hojné zavlažování se praktikuje až do 2. dekády června. Předčasné zavlažování zimní odrůdy (během suchého léta) je plné smrti plodiny. Spotřeba vody při zavlažování závisí na kvalitě půdy a místech vykládky. Nadměrné zavlažování, stejně jako vysychání půdy, negativně ovlivňuje růst plodiny.
Obvaz se vyrábí z kuřecího hnoje, shnilého kravského nebo koňského hnoje. Doplňky draslíku a fosforu se provádějí každých 10 dní. Na jaře se provádí hnojení dusíkatými sloučeninami (v kapalné formě). Černozem se přidává dvakrát – v dubnu a v červnu. Třetí doplněk se provádí dva týdny před plánovaným odběrem.
Z dalších opatření pro péči o Ljubašu uvádíme:
když se objeví šipky, jsou sevřeny ve výšce více než 10 cm;
pro zimní období je kultura mírně (34 cm) mulčována rašelinou nebo slámou;
po tání sněhu by měl být mulč odstraněn;
plenění by mělo být pravidelné;
14 dní po vzejití klíčků musí být půda uvolněna.
Cibule obvykle dozrávají ve druhé dekádě července a jejich připravenost je určena nažloutlými špičkami listů. Sklizeň by měla být prováděna za suchého počasí. Hlavy jsou odstraněny, očištěny od země a poté umístěny ve stínu a vysušeny.
Při sklizni plodů by měly být hlávky odstraněny z půdy lopatou (nedoporučujeme je vytrhávat pomocí stonků).
Je třeba si uvědomit, že úroda při nedostatku sněhu vymrzá, a proto je nutné mulčování.
Česnek můžete zasadit dvakrát ročně. Jarní druhy vysazujeme nejlépe na jaře, zimní druhy vyséváme před zimou. Doba výsadby závisí na regionu, klimatických podmínkách, odrůdě, příznivých dnech. Je také nutné správně připravit výsadbový materiál a záhony.
Zálivka je jednou z nejdůležitějších součástí péče o česnek. Česnek miluje vlhkost, a proto potřebuje dobrou zálivku od samého začátku vegetačního období. Důležitou roli hraje frekvence procedury, kvalita a teplota používané vody.
Půdní požadavky
Kultura se produktivně vyvíjí na neutrálních, volných, dobře provzdušněných půdách. Je lepší ji vysazovat každý rok na nová místa (žádoucí jsou oblasti bez přízemní vláhy) po melounech a luštěninách, zelí nebo zelí.
Zásadní roli při pěstování hraje vrchní oblékání česneku. Použití hnojiv přispívá k rychlému růstu hlávek, zlepšení chuti a zvýšení výnosů. Existuje mnoho způsobů, jak ho krmit: to lze provést minerálními nebo organickými látkami, stejně jako všemi druhy lidových léků.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura se vyznačuje vysokým imunitním potenciálem vůči chorobám (fusária, plísně atd.), vůči napadení škůdci. Oslabené rostliny však mohou být napadeny patogeny (padlí, krkovička, černá plíseň).
Možné jsou i invaze škůdců – mouchovka cibulová, háďátko stonkové, pestřenka cibulová, tajný kmen, svilušek kořenový a další. Během vegetačního období je někdy pozorováno:
pomalý vývoj peří, což ukazuje na nutriční nedostatek (krmeno složením jedné polévkové lžíce močoviny a jedné sklenice ptačího guana na 10 litrů vody);
vzhled modrobílého peří – nedostatek vlhkosti;
vzhled světle zelených odstínů – nadměrná vlhkost;
peří přestává růst a žloutne – nedostatek výživy, nadbytek nebo nedostatek vlhkosti, škůdci nebo choroby.
Preventivní postupy jsou prováděny standardním způsobem.
Nemoci česneku lze rozdělit do dvou hlavních typů: plísňové a virové, někdy se vyskytuje bakteriální infekce, ale to je extrémně vzácné. Budoucí plodina je nejzranitelnější v době klíčení – mladé výhonky jsou snadno postiženy chorobami. Je velmi důležité si všimnout a správně reagovat na první příznaky infekce včas.
Před přímou sklizní je nutné se ujistit, že kultura je plně zralá a připravená na kopání a další skladování.
Po sklizni se každý zahradník snaží dbát na nezávadnost vypěstovaných produktů. Česnek doma lze skladovat jak ve sklepě, tak v domě nebo v městském bytě. Hlavní věcí je poskytnout mu vhodné skladovací podmínky.
zimní Určení pro konzervování, pro všechny druhy zpracování Produktivita
vysoký průměrný výnos
Přítomnost hrotu šípu Výška stonku, cm 100-120 Délka listu, cm 50 Šířka listu, cm 3-4 Barva listu zelená s voskovým povlakem
Tvar je kulatý-plochý Velikost cibule je velká Hmotnost cibule, g 100-120 Počet stroužků 4-7 Hmotnost stroužku, g 20 Barva suchých šupin je bílá nebo s růžovým nádechem, s charakteristickou kresbou lila žilek Barva dužiny je krémově bílá Chuť je kořenitá Vůně je bohatá česneková Složení obsah sušiny – 43 %, kyselina askorbová (vit. C) – 34 mg %, aminokyseliny a bílkoviny – 8 % čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg/kg, silice – do 0,4%, látka obsahující síru a dusík – allicin 0,3% Zachování kvality
vysoká Skladovatelnost až 10 měsíců
mrazuvzdorné Termíny výsadby podzim Vzor výsadby se sází ve vzdálenosti 6-8 cm od sebe a 15-20 cm mezi řádky Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost proti houbovým chorobám vysoce odolná Odolnost proti Fusarium vysoce odolná
střední sezóna Období od vyklíčení do žloutnutí listů až 98 dní
Recenze
Uživatelské fotografie
Přednosti: Odrůda je velká, šťavnatá, středně kořenitá, skladovatelná 10-11 měsíců, dobře se přenáší, odolná chorobám a suchu, nenáročná na péči.
Nevýhody: Je nutné vysazovat na slunné místo, při malém množství sněhu bez mulče může mírně namrzat.
Komentář: Odrůdu česneku Lyubasha pěstuji více než deset let. Koupeno nějak na trhu na Ukrajině, když jsem byl na dovolené. Chuť mi chutnala i pro další vlastnosti, od té doby ji pěstuji.
Lyubasha je zimní odrůda, dává šipku, můžete ji nechat na semena a nekupovat je každý rok. Pokud je péče normální, může hlava vyrůst až na 100-130 gramů. V ní se tvoří 4 až 7 stroužků. Chuť jako u česneku dokonalá, ostrost vyvážená, šťavnatost mimořádná.
Řeknu vám, jak rostu. Nejprve vytřídím všechen česnek a rozdělím na stroužky. Vybraný materiál namočím na 4 hodiny do vody pokojové teploty, poté vyndám a nechám okapat. Nezapomeňte dezinfikovat ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut. Stroužky vyperu a vložím do mokrých sáčků z přírodní tkaniny, dám je spolu se sáčky do nádoby, hermeticky uzavřu víčkem, aby česnek do druhého dne nevyschl a udržel si vlhkost. A ráno začínám sázet.
Můžete zasadit nejen v zimě, abyste získali hlavu. Naše rodina ráda přidává mladé zelené peří do salátů, okroshky a dalších jídel. Česnek sázíme na peří po jiných již sklizených plodinách, když se uvolní pozemek. Nejprve půdu pohnojíme humusem, dřevěným popelem, slabým roztokem slepičího hnoje, poté vydatně zalijeme a začneme sázet. Zuby prohloubíme o tři centimetry, ne více, budou tedy rychleji stoupat. A po chvíli získáme voňavé, chutné a středně pikantní zelené.
Odrůda česneku Lyubasha je jednou z nejoblíbenějších pro výsadbu před zimou. Pěstuje se po celé zemi, chválí se pro takové vlastnosti, jako je nenáročnost, vysoká produktivita, odolnost vůči suchu, některým chorobám a škůdcům a vynikající složení složek.
odrůda česneku “Lyubasha”
odrůda “Lyubasha” má vysoký výnos
zimní česnek “Lyubasha” je dokonale uložen
Původ odrůdy
Lyubasha je odrůda ukrajinského vývoje zimního poddruhu. Vyšlechtěno v roce 2000 pěstitelem zeleniny Ivanem Zakharenkem, pojmenovaným po své tchyni. Prošel nezbytnými testy a zónoval se pro pěstování v klimatických zónách Ukrajiny, Ruska, Běloruska, Moldavska. Česnek je nenáročný na povětrnostní podmínky, takže se postupem času rozšířil po celém Rusku.
Popis a vlastnosti
Lyubasha je všestranná odrůda vhodná do salátů a jiných pokrmů, vytvářející polotovary na zimu. Konzistentní plodina. Neklade vysoké požadavky na péči, složení půdy. Zimní česnek se vyznačuje mrazuvzdorností a vynikajícími skladovacími vlastnostmi. Lyubasha má silný kořenový systém. Listy jsou smaragdově zelené s jemným voskovým povlakem. Listy jsou dlouhé, hustě uspořádané k sobě.
100-150 g nebo více
Výhody a nevýhody Lubasha
Zimní odrůda má řadu výhod a díky nim je pro zahradníky atraktivní:
- Výborná odolnost vůči suchu a mrazu.
- Vysoký obsah vitaminu C, bílkovin, aminokyselin, éterických olejů, selenu a dalších látek ve výrobku.
- Stabilní a vysoký výnos.
- Tolerance houbových chorob a odolnost vůči škůdcům.
Česnek s nedostatkem sněhu může zmrznout, je nutné půdu mulčovat. V teplé sezóně potřebuje Lyubasha slunné místo, ve stínu se tato odrůda nevyvíjí dostatečně dobře. Ale když jsou splněny agrotechnické požadavky, dává vynikající výnosy. Neexistují žádné významné nevýhody.
Kde mohu koupit sadební materiál?
Hotový materiál na výsadbu česneku Lyubasha se nakupuje na jakékoli otevřené obchodní platformě: v internetovém obchodě nebo od jednotlivců. V průměru stojí česnek na výsadbu (ne komerční) od 500 rublů na kg. Zemědělci prodávají 1 kg žárovek za 200-300 rublů. (farmy v regionech Belgorod, Tver, Tula, Moskevská oblast atd.).
Pokud si koupíte česnekové cibule pro výsadbu, bude zboží stát v průměru 1000-1500 rublů za kg. Žárovky se také prodávají jednotlivě: od 10 rublů za 10 ks. (například v obchodech poblíž Moskvy). Náklady na elitní produkt jsou mnohonásobně vyšší.
čas výsadby česneku
Lyubasha se vysazuje na podzim a patří k zimním odrůdám. K výsadbě jsou vhodná cibulová semena (vzduchové balónky), jednozubé zuby vyrostlé ve druhém roce nebo zralé hlávky. Optimální období pro výsadbu je říjen (do poloviny listopadu), o několik týdnů dříve než do prvního mrazu. Tato doba stačí na to, aby si česnek zvykl na pouliční podmínky. Pokud se česnek sází na jaře, provádí se to až do poloviny dubna – materiál se umístí do půdy vlhké po tání sněhu.
Lyubasha dobře zakořenuje v různých klimatických zónách – jak na jihu, tak na severu. Vhodné pro malé farmy v oblasti Moskvy. Je vhodné zvolit výsadbový materiál v oblasti, kde se plánuje výsadba.
Výběr místa a půdy
Optimálním místem pro česnekový záhon je rovná, slunná, větrem chráněná oblast, nenachází se na kopci ani v nížině, protože v prvním případě záhon v zimě kvůli nedostatku sněhu zamrzne a v v druhém případě se v ní bude hromadit voda z tání podél jara. Lyubasha preferuje volnou česnekovou půdu. Žije po:
- zelí;
- dýně nebo vodní melouny;
- luštěninové;
- zeleň.
Příprava půdy
Lyubasha není náročná na půdu, ale přesto musí zahradník připravit půdu pro výsadbu česneku:
- kvalitativně vykopat půdu a dát jí vzdušnost;
- uvolnit v hloubce asi 30 cm;
- během procesu odstraňte ze země všechny nečistoty, kameny, trávu;
- vykopejte drážky 2-3 týdny před zamýšlenou výsadbou, přidejte potřebná hnojiva: přírodní a průmyslová s draslíkem nebo fosforem;
- 2-3 dny před výsadbou důkladně zalévejte.
Přistávací materiál je také kontrolován na vady. Vybírají se pouze dobré nevyklíčené žárovky. Stroužky česneku se odebírají z trojdílných hlav. Pro dezinfekci se doporučuje namočit je na 30 minut do manganistanu draselného.
Pokyny pro přistání krok za krokem
Zimní česnek se vysévá do řádků s intervalem 35-45 cm, krok mezi výsadbou, protože Lyubasha je velký česnek a potřebuje hodně místa. Otvory se prohloubí o 5-9 cm, na jejich dno se zpravidla nasype dřevěný popel a celá řada se zalije teplou vodou. Dále je umístěn výsadbový materiál.
- Zuby a jednotlivé zuby se prohloubí o 7 cm nebo více.
- Cibule mají hloubku 4-5 cm.
Hřebíček zasazený do jam se posype zeminou. Brázdy se nezalévají, ale zakrývají smrkovými větvemi, slámou, pilinami, rašelinou nebo tenkými větvemi (t.j. mulčují). To platí zejména pro regiony s drsným klimatem, jinak česnek nemusí přežít zimu. Krycí materiál se odstraní, když sníh roztaje.
Postarej se o Ljubašu
Péče o česnek zahrnuje pravidelnou zálivku, pletí a hnojení.
Frekvence zavlažování
Pravidelnost a vydatnost zálivky je dána teplotou a dobou zrání česneku. Počínaje prvními dubnovými dny a až do třetí dekády června, kdy na česneku vyraší mladé výhonky – šípky, se záhony hojně zvlhčují, aby půda nevysychala. V létě lze zálivku snížit na 1-2krát týdně. Světle zelená barva listů může naznačovat přebytek vlhkosti.
Doba zrání Lyubasha je 3 měsíce po prvních výhoncích. Dva týdny před konečným zráním se zalévání úplně zastaví, aby země vyschla. To usnadňuje sklizeň.
Krmení
Lyubash, stejně jako jiné odrůdy česneku, je užitečné získat všechny potřebné látky z hnojiv. Na jaře se česnek přihnojí močovinou, 20 g hmoty se naředí v kbelíku s vodou a záhony se zalévají kropením. Za 1 čtvereční m místa by mělo být vynaloženo až 4 litry léku. Pokud peří roste pomalu, lze do močoviny (sklenice 10 litrů vody) přidat ptačí trus.
Horní oblékání je kombinováno se zaléváním. Jejich pravidelnost je následující:
- Jarní hnojivo s močovinou.
- Druhý převaz po 2-3 týdnech. Minerální hnojivo (nitroammofoska) se zředí v 10 litrech vody – 2 polévkové lžíce. lžíce hmoty.
- Třetí – během tvorby žárovky. Používá se fosfátové hnojivo (superfosfát). Výdaj je stejný.
Pletí a jiné manipulace
Včasné vykopání česnekových záhonů je klíčem ke zdraví rostliny. Vlhkost a vzduch se do kořenů a cibulek dostávají volnou půdou. Při kypření se ze záhonů odstraňuje plevel. Pletí se provádí po zalévání, což usnadňuje práci zahradníka.
Kromě plení je česnek užitečný pro manipulaci, jako je ořezávání šípů. Když se v červnu objeví výhonky a dosáhnou délky 9-11 cm, šípy se zaštipují. Zemědělci si některé z nich nechávají pro sebe, aby mohli cibuloviny použít k výsadbě. Pokud plánujete nechat semena, musíte počkat, až budou plně zralá.
Nemoci a škůdci
Tato odrůda česneku je odolná vůči mnoha chorobám, ale během vegetačního období je vystavena riziku nákazy plísní. Pro účely prevence se doporučuje předseťové máčení hřebíčku, postřik pěstovaných rostlin fungicidy a odstraňování poškozených exemplářů. Lyubasha je odolná vůči Fusarium, ale je náchylná k negativním účinkům jiných patogenních mikroorganismů a škůdců.
Sběr a skladování
Sbírejte Lyubasha v červenci, nejlépe za suchého slunečného počasí. To, že je kultura zralá, signalizují spodní listy, které hromadně žloutnou. Jak sklízet česnek:
- Hlavy vyhrabat lopatou, vytáhnout, vyčistit.
- Nechte dvě hodiny ve stínu.
- Zavěste na týden ze stropu nebo venku pod baldachýnem.
- Když je slupka úplně suchá, odřízněte stonky, ponechte pouze krk.
Můžete se podívat na odrůdu česneku Lyubasha a dozvědět se o vlastnostech jeho pěstování ve videu níže:
Sklizená úroda se vyskládá do krabic, pytlů, sítí nebo se česnek splete do copů. Skladovací prostory by měly být větrané, jedná se o suterén nebo jakékoli jiné místo bez slunečního záření. Optimální teplota v zimě je mírné mínus. Aby česnek vydržel až do jara, čas od času se vytřídí, zkoumá se na přítomnost chorob a hniloby.
Recenze česneku Lyubasha
Po prvním roce výsadby zůstaly o česneku Lyubasha jen příjemné dojmy. Ze sta metrů čtverečních půdy se nasbíralo asi 80 kg. Většina šla do prodeje a zimní přípravy. Lyubasha miluje vodu. Pokud je vaše půda neustále vlhká, nedoporučuji častou zálivku.
Vladimir. Miluji tuto odrůdu pro její velké cibule a nenáročnost. Snadno se pěstuje! Dobře roste na Krymu, místní klima je pro Ljubašu ideální. Nevidím žádné nevýhody této odrůdy. Doporučuji pro velkochovy, zisk zaručen.
Ilya. Odrůda česneku Lyubasha je dobře zónovaná, takže přežije špatné počasí – chlad i sucho, nevyžaduje zvláštní péči, je imunní vůči chorobám a škůdcům a poskytuje vynikající výnosy velkých cibulí.
Zvláštnost Lyubasha je v její pikantní chuti. Tento česnek se používá v domácí kuchyni i v průmyslu. Každý může zasadit plodinu na osobním pozemku se stabilními výnosy.
