Cephalophora je vonná rostlina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae).

Mezi zahradníky je známá pod názvem cephalophora jahodová tráva, je to letnička s nestandardním kvetením. Drobná, dokonale kulatá květenství připomínají buď korálky, nebo malé bambulky. Zdá se, že jsou rozptýleny po jasné zeleni a na pozadí nejtenčího listí se zdají být ještě masivnější. Jasné aroma lesních jahod, skromný veselý vzhled a neobvyklé detaily posloužily jako klíč k oblibě této originální letní rostliny mezi kořeněnými aromatickými rostlinami. A nenáročnost v péči je jen příjemný bonus, který se hned tak nedostaví.

Článek je o rostlině. Cephalophora vonná (Cephalophora aromatica), v současnosti je však tento druh vyřazen a zařazen do rodu Helenium (Helenium) – Aromatic Gelenium (Helenium aromaticum). V běžném životě bylo rostlině přiřazeno jméno Cephalophora vonná, a abychom čtenáře nezmátli, toto jméno jsme ponechali, neboť použití synonym v popisu rostlin není chybou.

Helenium aromatické nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica)

Aromatické gelenium, nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © Andrea Warnecke

Voňavý ananasový zázrak

Cephalophora je často inzerována jako ananasová bylina s jahodovou vůní. A žádné epiteta pro tuto krásu nebudou nadbytečná: tento letník je považován nejen za krásně kvetoucí, ale také za pikantně aromatické rostliny. Malý přídavek cefaloforových květenství do čaje, vína, dezertů, pečiva, zeleninových jídel a marinád může vytvořit jedinečný aromatický efekt. Ale v roli kořeněné přísady musí být cefalofor používán opatrně: vůně je tak bohatá, že je snadné to přehánět. Tato rostlina se dokonce používá k aromatizaci prádla (také v minimálním množství).

Dříve v rodu Cephalophora (Cephalophora) bylo asi 40 rostlin. Dnes je rod považován za monotypický a je zastoupen jedinou rostlinou, Cephalophora aromalica.

Cephalophora (Cephalophora) není úplně standardní kořeněná aromatická rostlina. Ve skutečnosti se v kultuře pěstuje jediný druh této plodiny a nejčastěji se vyskytuje ve volné přírodě cephalophora vonná (Cephalophora aromatica). Tento cefalofor je zahradní a hrnková letnička. Na výšku tato rostlina s více než skromným charakterem nepřesáhne 60 cm. Cephalophora tvoří husté závěsy, svěží, husté.

Navzdory skutečnosti, že květenství jsou považována za nejatraktivnější část cephalophora, zeleň je stejným integrálním prvkem, který dává rostlině její charakter. Bez hustých závěsů tenkých výhonků a úzkých listů, stejně jako kuličkových korálků s jasnou barvou, by nevypadaly tak atraktivně. Vzhledem k tomu, že se stonky větví téměř od báze, tvoří cephalophora keře ideálního kulovitého tvaru. Barva listů je travnatá, jasně zelená, slunečná, v dokonalé harmonii s květy.

Pokud jde o květenství cephalophora, hlavní věcí v nich není vůbec velikost. Květenství ve formě dokonale kulatých kuliček, dosahující pouze 1,5 cm nebo méně v průměru, skutečně připomínají korálky. Tak ideální kulovitý tvar nenajdete u žádné jiné zahradní rostliny, s výjimkou ozdobných mašliček. Ale jsou beztížné a krajkové a cephalophora je úplně jiná. Květenství Capitate září ve velkém na pozadí jasné zeleně a doslova pokrývá keř miniaturními koulemi. Ve skutečnosti je každý výhonek rostliny korunován květenstvím. Vzhledem k hustotě květenství, jejich mohutnosti, působí na pozadí skromného olistění téměř uměle. Ale tento kontrast nebrání tomu, aby cefalofor vypadal velmi harmonicky. Semena dozrávají v srpnu a září, ukrytá v malých hnědých plodech nažek.

READ
Ficus pestrý - druhy a péče doma

Cephalophora kvete neméně dlouho a hojně než naprostá většina zahradních let. Kvetení cephalophora začíná 2,5 měsíce po zasetí semen, obvykle v červnu. Barevná škála této rostliny je více než omezená: u většiny cefaloforů jsou květenství natřena v různých variacích žluté, nejčastěji slunečné a jasné barvy.

Luxusní aroma je vlastní všem částem této rostliny. Silný je ale především v květenstvích, která celý okolní prostor doslova vyplní voňavě sladkým obláčkem. Ananasový základ vůně s jemnými a jasnými jahodovými tóny je tak tropicko-sladký, že si ho nemůžete nemilovat.

Helenium aromatické nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica)

Aromatické gelenium, nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © plumate

Využití cephalophora v okrasném zahradnictví:

  • pro barevné mixborders, včetně textur;
  • pro zdobení květinových záhonů a slev;
  • v květinových záhonech a květinových záhonech-ostrůvek z letniki;
  • v designu kompozic u terasy, rekreační oblasti, altánů jako jedné z nejvíce vonných rostlin v zahradním sortimentu;
  • jako jeden z nejpozoruhodnějších pilotů krajinného typu;
  • podél cest a stezek;
  • v designu zahrady a dekorativních postelí;
  • v kořenitých a léčivých zahradách;
  • v zahradách v květináčích;
  • listy, stonky a květy se suší a používají se jako koření (na čaj a při vaření je třeba hlavonožce sklízet v období květu, jakmile se objeví sytě žlutá barva květenství; sběr se provádí pouze ráno a ve dnech jasné dny, sušení zavěšených trsů trávy na suchém a tmavém místě).

Cephalophora je překvapivě plastická. V hrnkové kultuře tvoří kompaktní, malé a husté keře, které působí velmi jarně – svěže a radostně. Pokud cefalofor zasadíte ve vzdálenosti asi 40 cm od ostatních rostlin, poroste v kulatém, bujném, ale úhledném závěsu. Pokud umístíte jahodovou trávu ve vzdálenosti asi 25-30 cm mezi rostliny, pak se výhonky sousedních keřů proplétají, cephalophora vytvoří souvislý koberec nebo pěkně husté houštiny.

Nejlepší partneři pro jahodovou trávu: oregano, máta, meduňka, verbena, lobularia, šalvěj, petúnie

Helenium aromatické nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica)

Aromatické gelenium, nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © kelly kilpatrick

Podmínky nutné pro cefalofor

Tato úžasná jednoletá rostlina dobře roste nejen v oblastech s mírnými zimami, ale také na severu střední zóny. Cephalophora se pěstuje jako letník, nebojí se teplotních výkyvů a nezávisí ani na délce denního světla. Může se stát jednou z nejnáročnějších sezónních rostlin ve sbírce každého zahradníka.

Jahodník je překvapivě nenáročný letník. Aby bylo pěstování úspěšné, stačí mu zajistit správné osvětlení. Cephalophora miluje nejslunnější oblasti, otevřená a teplá místa. Pokud pro ni zvolíte slunné stanoviště, nemusíte se starat ani o výběr půdy.

READ
Osmunda japonská - Osmunda japonica: fotografie, podmínky pěstování, péče a rozmnožování

Kefaloforová půda bude vyhovovat téměř každému. Neporoste jen v husté, neobdělávané, zanedbané a bažinaté půdě. A jakákoli sypká zahradní půda, i když není příliš výživná, je pro ni docela vhodná. Zasadíte-li cefalofor na kvalitní půdu, vytvoří velmi krásné závěsy k závisti ostatních letců. Rostlina dosahuje největšího dekorativního účinku na lehké, úrodné půdě s vysokou drenáží.

Helenium aromatické nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica)

Aromatické gelenium, nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © Alice Chodura

Cephalophora Care

Jahodovou trávu lze pěstovat bez sebemenší péče. Tato rostlina je tak nenáročná, odolná a skromná, že i když si nemůžete udělat čas na minimální procedury, bude stále zdobit kompozici. Samozřejmě, že bez péče hlavonožci neporostou působivě hustou zelení a nebudou tak bohatě kvést. Snažte se jí tedy poskytnout minimum péče (funguje zde stejné pravidlo jako u jakékoli jiné zahradní rostliny).

Hlavní věc, kterou je třeba věnovat pozornost, je zalévání během velkého sucha. Ve velmi horkých dnech, kdy je nepřítomnost srážek příliš dlouhá a všechny rostliny trpí horkem a suchem, zalévejte cefalofor spolu s dalšími plodinami v dekorativních kompozicích. Zalévání by mělo být hojné, hluboce namočit půdu, ale trávit je pouze v případě potřeby. Časté a systémové procedury nejsou potřeba, i když pěstujete cephalophora pro řezání a sklizeň bylin.

Pokud rostlina roste ve velmi chudé půdě, která nebyla mnoho let upravována, dejte rostlině během období aktivního růstu alespoň jedno plné minerální hnojivo. Lze to však provést pouze pro cephalophora, kterou neplánují používat při hledání nebo aromatizaci: při sběru léčivých surovin jsou přísně zakázána jakákoli hnojiva.

Kontrola škůdců a chorob

Jedinou významnou nevýhodou cephalophora je její zranitelnost vůči mšicím. Buďto nádherné jahodové aroma této rostliny hmyz tolik přitahuje, nebo jeho šťavnatá a chutná zeleň přitahuje magnetem, ale pokud je zasažena alespoň jedna rostlina vedle cefaloforu, mšice se okamžitě rozšíří do léta.

Helenium aromatické nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica)

Aromatické gelenium, nebo aromatické Cephalophora (Helenium aromaticum syn. Cephalophora aromatica). © plumate

Reprodukce jahodové trávy

Stejně jako všechny letniki se cephalophora rozmnožuje výhradně semeny. Skvěle dozrávají i v nejchladnějších oblastech, snadno se sbírají samy o sobě v srpnu až září, proto je cefalofor také považován za ekonomický letník: k pěstování této rostliny z roku na rok stačí zakoupit semena jednou. Zároveň pro jahodovou trávu existuje několik možností pro pěstování agrotechniky:

Přímo v otevřeném terénu

Výsev se provádí na místě pěstování v druhé polovině května. Vzhledem k tomu, že semena rostliny jsou malá, nejsou zaseta v drážkách, ale jednoduše rozptýlena po půdě a pokryta tenkou vrstvou půdy. V noci je lepší chránit plodiny před opakujícími se jarními mrazíky zakrytím čepicemi nebo fólií. Jakmile rostlinky vyrostou do výšky několika centimetrů, stanou se odolnými vůči mrazu. Jak sazenice rostou, mohou být proředěny a ponechat mezi rostlinami vzdálenost asi 30 cm.

READ
Daruji pokojové květiny

Prostřednictvím sazenic

Semena vyséváme do nádob s vlhkým sypkým substrátem v dubnu nebo v první dekádě května. Klíčení by mělo být prováděno pod čepicí nebo sklenicí a v teple. Přístřešek by měl být odstraněn ihned po vylíhnutí. Během pěstování se sazenice vysazují do jednotlivých květináčů, zalévají se tak, aby půda zůstala vždy mírně vlhká. Sazenice Cephalophora lze vysadit na otevřeném terénu až koncem května. Při výsadbě dbejte na to, aby byla celá hliněná místnost neporušená.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

Často je překvapivé, že některé zdravé a chutné rostliny, které nevyžadují zvláštní péči, nejsou na našich letních chatách často k vidění. Mnohé z nich jsou navíc velmi krásné, docela snadno snášejí naše klima, a proto jsou vhodné pro zdobení květinových záhonů a zeleninových zahrad.

Mezi kořením pěstovaným na našich zahrádkách většinou převládá tradiční sortiment – kopr, máta, libeček, meduňka, fenykl, koriandr, bazalka, petržel.

Spolu s těmito již známými vonnými rostlinami se někdy vyskytují velmi vzácné, málo známé druhy. Chceme vyprávět o jedné z takových voňavých bylinných rarit ze světa flóry.

Cephalophora vonná

Jedná se o cefaloforu vonnou (Cephalophora aromatica) z čeledi Aster, které se v západní Evropě říká ananasová tráva. A své ruské lidové jméno – jahodová tráva – získala pro silnou vůni vycházející z jejích listů, květenství a stonků, opravdu připomínající vůni jahod.

A přestože pochází z horských subtropických oblastí Jižní Ameriky, zahrádkáři si ji snadno vypěstují nejen na jihu Ruska, ale i v klimatických podmínkách Nečernozemské oblasti, Uralu a ruského severu.

Užitečné vlastnosti a použití

Všechny části této úžasné rostliny obsahují velké množství silice: v listech a stoncích asi 0,1 %, v květenstvích až 0,22 % vlhké hmotnosti. Díky přítomnosti cefaloforového esenciálního oleje a má tak specifické aroma.

READ
Zajímavosti ze světa rostlin na webu - objevy, články, nové úspěchy

Jako každé silné koření se používá v malém množství, předávkování může nejen přehlušit chuť ostatních koření, ale také dát pokrmu sladkou hořkost.

Cephalophora je běžnou složkou čajových směsí a bylinných přípravků. S její účastí získávají různé tinktury a vína z bobulí a ovoce jedinečné aroma. Přidává se také do kompotů a želé, nálevů a marinád, gurmánských omáček k rybím a zeleninovým pokrmům. A v parfémovém průmyslu se cephalophora používá k parfémování mýdel a krémů.

botanický portrét

Cephalophora vonná

Cephalophora vonná je vytrvalá bylina vysoká 40–50 cm, pěstovaná ve středním Rusku jako letnička. Keře se od báze silně rozvětvují a mají tvar koule o průměru 30–40 cm Četné úzké dlouhé listy (až 10 cm dlouhé, asi 2 cm široké), drsné a tmavě zelené, sedí na stoncích bez řapíků .

Každý stonek končí vrcholovým květenstvím, tak pozoruhodným vzhledem, že podle něj rostlina dostala své jméno, v překladu z latiny „jako hlava“. Někomu může připadat jako kulovitá craspedia, jen menší.

Ve skutečnosti jde o žlutozelenou kouli o průměru 1–1,5 cm zcela pravidelného tvaru. Jeho povrch je v přísném geometrickém pořadí posetý buňkami připomínajícími plástev: každá buňka je květina. Na jedné rostlině je několik set takových květenství. Každé květenství kvete déle než měsíc.

Její stonek je rovný, velmi silně větvený téměř od samého základu, v důsledku čehož rostlina vypadá jako hustý, kulovitý, jasně zelený keř vysoký něco přes půl metru a přibližně stejně široký. Kořen rostliny je kůlový, hluboko do půdy.

Kefalofor je zajímavý zejména během kvetení, které trvá asi dva měsíce. V této době je rostlina poseta stovkami malých jasně žlutých kulatých kuliček-květenství o průměru 10–15 mm, z nichž každá kvete déle než měsíc.

Současně se nejprve objevují malé zelené kulaté hlavy, jak rostou, mění se v krásné a neobvyklé žluté květy, což vážně mění bouřlivost barev letní květinové zahrady.

A svůdné aroma ananasu s tóny lesních jahod a karamelu je prostě úžasné, když je úzce spojeno s touto neobvyklou květinou.

Pěstování cephalophora

Podmínky pěstování. Cephalophora vonná je poměrně málo rozmarná rostlina, dosti odolná vůči nepříznivým podmínkám pěstování, která se mezi zahrádkáři úspěšně uchytila. Jeho hlavními požadavky jsou slunce a prostor a hodí se pro něj jakákoli půda, ale na úrodné půdě vypadají keře velkolepěji a krásnější. Navíc je velmi odolná proti větru.

Ukázalo se, že tato subtropická rostlina je poměrně mrazuvzdorná – normálně snáší jarní i podzimní nízké kladné teploty. Jemné výhonky cefaloforů však netolerují zpětné mrazy a mrazy již nejsou pro vzrostlé rostliny hrozné. Ostatně nesmíme zapomínat, že je z horských subtropů, kde je podnebí často dost drsné.

READ
Nephrolepis boston

Nesnáší ale naše zimní mrazy, proto se musí pěstovat jako jednoletá rostlina. Navíc je častěji doporučován sazenicový způsob pěstování, i když ve třetí dekádě května již lze semena vysévat přímo do volné půdy.

Osvětlení. Zkušenosti zahradníků ukazují, že cefalofor je extrémně nenáročný na půdu a odolný vůči suchu. Jediné, co je pro ni potřeba zajistit, je prostor, protože. Rostliny jsou velmi náročné na světlo. Keře cephalophora jsou navíc tak husté, že pokud jsou vysazeny ve vzdálenosti větší než 40 cm, proplétají se natolik, že při sklizni způsobí vážné problémy.

Pěstování cefaloforu je snadné. Tato rostlina je mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Pro jeho pěstování je lepší zvolit dobře osvětlená místa. A to je důležité nejen proto, že rostlina lépe roste na světle, ale také proto, že ve stinných podmínkách se v rostlině tvoří málo silic. Sběrné suroviny budou nekvalitní.

Půda. Na půdu je rostlina méně náročná, ale reaguje na úrodnou odvodněnou půdu. Proto se na podzim místo kefaloforu hnojí shnilým kompostem a následující léto se aplikují komplexní minerální hnojiva.

Sejení. Semena se obvykle vysévají začátkem května ve skleníku do hloubky nejvýše 1 cm.Semena se objevují po 5-7 dnech. Po 3-4 týdnech mohou být mladé rostliny vysazeny na otevřeném terénu. Tato rostlina o sebe prakticky nevyžaduje žádnou péči: žádné plení, žádné podvazky, protože keře cephalophora se neohýbají a nerostou tak hustě, že v jejich stínu nepřežije žádný plevel. Kvetení začíná koncem června a v polovině srpna je cefalofor v plném květu a můžete začít sklízet.

Cephalophora vonná

Zadávání surovin

Sklizeň surovin z hlavonožce se provádí ve fázi květu, je možné sklízet celou nadzemní část: květenství, listy i stonky. Rostliny se stříhají za jasného slunečného počasí, po odeznění rosy, protože právě v této době je obsah silic v rostlině maximální. Sušíme na teplém, tmavém, dobře větraném místě zavěšené trsy celých rostlin, dokud stonky nezkřehnou. Obvykle to trvá 2-3 slunečné dny. Poté se usušená surovina drtí, třídí a balí do papírových pytlů. Je nutné skladovat jako každou jinou sušenou bylinku na suchém tmavém místě. Třídění se provádí za účelem oddělení listů, protože obsahují hořčiny.

Pouze 2-3 exempláře zajistí vaší rodině voňavé suroviny na celý rok. K získání semen stačí ponechat jednu rostlinu, v září dá množství semen, které vystačí na více než jeden rok. Semena Cephalophora zůstávají životaschopná po dobu 4 let.

Hlavičky květů Cephalophora se při sušení nedrolí, takže se skvěle hodí do zimních kytic. Kytice s cefaloforou je nejen krásná, ale i kouzelně voňavá!

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: